După 25 de ani de cercetări asupra îmbătrânirii, nutriției și bolilor, oamenii de știință au descoperit cheia unei vieți lungi și sănătoase.
Dr. Valter Longo, în vârstă de 56 de ani, profesor de geriatrie și director al Institutului Longevității - Universitatea din California de Sud (SUA), a descoperit o dietă unică, care include o alimentație sănătoasă în fiecare zi combinată cu restricție calorică timp de 3-5 zile, efectuată o dată la câteva luni.
Un cercetător a descoperit o dietă care ajută la prelungirea vieții.
Și a adoptat această metodă de alimentație pentru a evita hipertensiunea arterială și a nu fi nevoit să ia medicamente pentru colesterol, potrivit agenției de știri Business Insider .
Profesorul Longo a descoperit că dieta sa poate activa celulele stem, promovând regenerarea și întinerirea multor organe, reducând riscul de diabet, cancer, Alzheimer și boli de inimă.
Această dietă a produs, de asemenea, rezultate uimitoare în studiile de laborator și clinice.
Rezultatele studiilor clinice au arătat că acest mod de alimentație a contribuit la scăderea tensiunii arteriale, la reducerea nivelului biomarkerilor cancerogeni, la reducerea grăsimii corporale și la îmbunătățirea nivelului de zahăr din sânge. Toate aceste rezultate pot contribui la o viață mai lungă și mai sănătoasă.
Dieta „longevității”
Dieta pentru longevitate a profesorului Longo este bazată în principal pe plante, cu puțin pește, 2-3 mese pe săptămână. În zilele cu restricții calorice, consumați doar 800-1.100 de calorii pe zi.
Dieta profesorului Longo este în principal vegană, cu puțin pește, două-trei mese pe săptămână.
Programul specific de mese zilnice este următorul:
Mic dejun ușor cu ceai. Mic dejun ușor constând din cereale integrale, nuci și fructe. De obicei, pâine neagră cu unt de migdale, împreună cu un măr. Și o ceașcă de ceai, un amestec de ceai verde și negru.
Postește până la ora 16:00-17:00. Încearcă să nu mănânci nimic de la micul dejun până în jurul orei 16:00-17:00, consumând doar o ceașcă de espresso la prânz pentru a-ți menține nivelul de energie.
Cafeaua neagră fără zahăr este ideală. Adăugarea de lapte și zahăr în cafea va avea efectul opus.
Ia o gustare mică după-amiaza, apoi cina. Ia o gustare ușoară din cereale integrale, nuci și fructe în jurul orei 16:00-17:00, apoi o cină completă.
Dacă nu poți ține post de la micul dejun până la cină, poți mânca și un prânz mai copios și o cină mai mică, a spus Longo. De fapt, acest lucru este mai ușor pentru majoritatea oamenilor, potrivit Business Insider.
Longo recomandă consumul de ghimbir cu trei până la patru ore înainte de culcare. Cu toate acestea, el avertizează că ar trebui să consultați medicul înainte de a face orice modificări ale dietei.
Legătură sursă
Comentariu (0)