Ceaiul din flori aurii și călătoria pentru a deveni un brand național

În vasții munți și păduri din Tay Yen Tu, ne-am început călătoria pentru a descoperi povestea cameliei galbene, o plantă care contribuie la schimbarea aspectului orașului Bac Giang. De la începuturile sale ca plantă sălbatică care creștea în pădurea adâncă, camellia galbenă a devenit acum o sursă importantă de trai și o sursă de mândrie pentru localnici.

Călătoria cameliei galbene în Bac Giang a început la începutul secolului XXI, când localnicii au descoperit o plantă lemnoasă cu flori galbene strălucitoare, împrăștiată prin pădure. La început, nimeni nu credea că această plantă va aduce o valoare deosebită. Dar apoi, când comercianții chinezi au venit să o cumpere la prețuri mari, oamenii și-au dat seama de potențialul ascuns în acele flori galbene.

Domnul Nguyen Van Luu, fermier din comuna Truong Son, districtul Luc Nam, a spus că în jurul anului 2005, când a văzut că pădurea era exploatată excesiv, a decis să aducă înapoi crengi de camelie galbenă pentru a încerca să planteze pe terenul său. „Pe atunci, era foarte dificil, copacii tineri erau slabi și nu știa cum să aibă grijă de ei pentru a supraviețui.” Dar cu răbdare, domnul Luu a găsit treptat o modalitate de a lua butași, de a-i umbri și de a-i uda în mod regulat. De la primii câțiva copaci, a extins plantația într-o mică grădină, apoi și-a transmis experiența vecinilor săi. În scurt timp, camelia galbenă a început să prindă rădăcini în pământul Bac Giang, răspândindu-se din Luc Nam în Son Dong și Yen The.

Când camelia galbenă a început să atragă atenția, guvernul provincial Bac Giang a luat măsuri rapid. Din 2017, un proiect amplu numit „Cercetare privind conservarea și dezvoltarea cameliei galbene în provincia Bac Giang” a fost implementat de Institutul pentru Cercetare și Dezvoltare Regională. Acest proiect nu numai că caută soiuri bune de ceai, ci construiește și un proces sistematic de cultivare, sprijinind fermierii din districte cheie, cum ar fi Luc Nam și Son Dong, să propagă camelia galbenă.

La 31 martie 2025, președintele Comitetului Popular al provinciei Bac Giang a semnat Decizia nr. 467/QD-UBND, prin care se acordă 60 de milioane de VND pentru produsul OCOP de 4 stele „Ceai din flori de aur” al Cooperativei Truong Son High-Tech Medicinal Materials. Acesta este un pas important înainte, demonstrând interesul guvernului pentru valorificarea produselor locale. Anterior, sectorul agricol provincial a oferit finanțare cooperativei pentru achiziționarea de utilaje moderne, cum ar fi mașini de ambalat ceaiul și mașini de liofilizat, pentru a ajuta produsele din ceaiul din flori de aur ale Bac Giang să îndeplinească standardele înainte de a fi vândute pe piață.

Ceaiul din flori galbene are o înălțime de aproximativ 2-4 metri, frunze verzi lucioase și flori galbene care înfloresc din noiembrie până în martie, emanând un parfum delicat. Dar ceea ce este valoros este valoarea medicinală a ceaiului. Oamenii de știință de la Universitatea de Medicină și Farmacie din orașul Ho Chi Minh au analizat și au descoperit peste 400 de compuși benefici pentru sănătate, care ajută la combaterea oxidării, reduc inflamațiile... din ceaiul din flori galbene. „Acesta nu este doar ceai, ci o plantă prețioasă”, a afirmat dna Nguyen Thi Tra, directoarea de afaceri a Cooperativei Medicinale de Înaltă Tehnologie Truong Son, arătându-ne florile uscate. Aceste caracteristici au ajutat ca ceaiul din flori galbene să devină „aur pur” în ținutul Bac Giang, complet diferit de ceaiurile obișnuite.

În districtele Luc Nam și Son Dong, grădinile de camelie galbenă se întind pe aproape 100 de hectare. Localnicii spun că pomul este potrivit pentru climate reci, sol acid și are nevoie în special de umbră. Prin urmare, îl plantează adesea în grădini pomicole. Dacă se înmulțește, butașii sunt cea mai bună metodă. După butași, pomul este îngrijit în grădină înainte de a fi plantat. Apa trebuie aplicată uniform, trebuie folosite îngrășăminte organice, iar când pomul crește, trebuie tăiat regulat pentru a-și menține forma și a evita dăunătorii și bolile. Culesul florilor este, de asemenea, o artă, trebuie să alegi când florile sunt la apogeu, iar frunzele trebuie culese când sunt încă tinere.

Ceaiul din flori aurii aduce un venit semnificativ, din care florile uscate sunt vândute pe plan intern cu 3-5 milioane VND/kg, iar exportul în China poate ajunge până la 10 milioane VND/kg. Profitul mediu din cultivarea ceaiului din flori aurii este de aproximativ 250 de milioane VND/ha/an. Produsele din ceaiul din flori aurii sunt consumate prin numeroase canale, cum ar fi: piețele locale, Shopee și Lazada.

Cooperativa Truong Son colaborează, de asemenea, cu distribuitori din Hanoi, Ho Chi Minh City și exportă în China. În special, Cooperativa a investit în ambalaje, trasabilitate electronică și declarații de calitate. Produsele cooperativei, cu designuri moderne și uniforme, au fost recunoscute ca OCOP de 4 stele în 2025. În 2021, Ministerul Industriei și Comerțului a onorat ceaiul din flori aurii ca produs industrial rural tipic. Produsele din ceaiul din flori aurii participă la numeroase târguri și sunt promovate online, afirmându-și treptat numele pe piață.

Cu arborele de camelie galbenă, viața locuitorilor din Bac Giang se schimbă cu adevărat. Anterior, multe gospodării se bazau doar pe subvențiile statului pentru protejarea pădurilor, dar acum, cultivarea intercalată cu camelii galbene le-a ajutat să aibă o sursă stabilă de venit. De obicei, Cooperativa Truong Son creează locuri de muncă pentru 20 de lucrători, cu un salariu de 6 milioane VND/persoană/lună. În același timp, peste 20 de gospodării din cadrul Cooperativei au cultivat cu succes peste 40 de hectare de camelii galbene și au devenit o sursă importantă de venit pentru oamenii de aici. Nu numai atât, cameliile galbene au inspirat, de asemenea, mulți oameni să înființeze „start-up-uri” pentru a diversifica culturile și a învăța noi tehnici. „Datorită arborelui de ceai, copilul meu poate merge la universitate”, a zâmbit senină dna Lan, membră a cooperativei, când mi-a împărtășit experiența.

Viitorul cameliei galbene din provincia Bac Giang este luminos, deoarece își propune să aibă 500 de hectare de camelie galbenă până în 2030, devenind cel mai mare centru de producție din țară. Pentru a realiza acest lucru, guvernul intensifică cercetarea, îmbunătățește tehnicile, construiește infrastructură și găsește noi piețe pentru a sprijini oamenii în extinderea suprafeței acestei plante.

Sursă: https://nhandan.vn/tra-hoa-vang-va-hanh-trinh-tro-thanh-thuong-hieu-quoc-gia-post881959.html