Perspective pentru creșterea swiftlet-urilor

Việt Nam•16/08/2023

Vinh Long se concentrează pe sprijinirea politicilor de dezvoltare durabilă a creșterii swiftlet-urilor. În fotografie: O fermă de swiftlet-uri în comuna Hoa Tinh, districtul Mang Thit.

Practica creșterii swiftlet-urilor în structuri artificiale este prezentă în Vinh Long de aproximativ 5 ani. Industria este stabilă și aduce beneficii economice semnificative fermierilor. Autoritățile provinciale au implementat diverse politici pentru a sprijini dezvoltarea durabilă a creșterii swiftlet-urilor.

Multe potențiale

Vinh Long are potențialul de a dezvolta creșterea swiftelelor deoarece condițiile sale naturale sunt foarte potrivite pentru această industrie, cum ar fi: o climă relativ răcoroasă și stabilă, o temperatură medie anuală de 27-28°C, aer curat, poluare scăzută, mulți copaci verzi, canale, râuri și câmpuri mari, care creează spații confortabile de zbor și oferă o sursă de hrană bogată și abundentă pentru swiftele.

Mediul liniștit crește probabilitatea de a atrage swiftele să trăiască și să prospere acolo. În plus, permite accesul la populațiile de swiftele existente, care sunt relativ mari în provinciile învecinate.

Potrivit Departamentului Provincial pentru Zootehnie, Medicină Veterinară și Pescuit, numărul fermelor de swiftlet este în creștere. La sfârșitul anului 2020, existau 62 de ferme de swiftlet în provincie, concentrate în principal în orașul Binh Minh și districtul Long Ho. Până în mai 2023, existau 101 ferme de swiftlet, distribuite în 8 districte, orașe și municipii, care furnizau anual aproximativ 300 kg de cuiburi de swiftlet către piață. Se estimează că majoritatea fermierilor de swiftlet respectă reglementările privind zonele agricole, protecția mediului și prevenirea și controlul bolilor.

Creșterea swangelor necesită investiții semnificative pentru a construi adăposturi în care să trăiască swangurile, împreună cu echipamente pentru a le atrage. Cu toate acestea, costul achiziționării animalelor de reproducere și a hranei pentru animale este neglijabil, deoarece swangurile vin să trăiască acolo singure și se hrănesc cu insecte zburătoare mici în natură, cum ar fi cicadele maro, cicadele verzi, termite, muște, țânțari etc. Acestea sunt dăunători agricoli , așa că swangurile sunt folosite pentru a proteja culturile.

În medie, construirea unei ferme de swiftlet cu 5 etaje costă peste 5 miliarde VND (excluzând costurile de construcție).

Dl. Nguyen Ngoc Hoa (47 de ani), administratorul unei ferme de swyntle din cătunul Son Dong (comuna Thanh Duc, districtul Long Ho), a declarat că construirea unor ferme de swyntle, deși generează venituri mari, necesită o investiție mare și prezintă riscuri ridicate. Este nevoie de cel puțin 3-4 ani, iar uneori chiar 6-7 ani, pentru a recupera investiția. În alte provincii, unele gospodării au suferit pierderi mari, deoarece, după construirea fermelor, swyntle-urile zboară doar în jurul caselor fără a intra sau intră doar câteva.

Ferma de swiftlet-uri administrată de domnul Hoa funcționează de doar doi ani. Populația de swiftlet-uri nu este mare; în medie, el recoltează doar 1 kg de cuib de pasăre o dată la trei luni. Prețul de vânzare al cuibului de pasăre este de 26 de milioane de VND pe kilogram, iar dacă cuiburile sunt curățate, prețul poate ajunge la 35 de milioane de VND.

Sprijinirea dezvoltării durabile a acvaculturii.

Pentru a asigura dezvoltarea durabilă a industriei de creștere a swiftlet-urilor, autoritățile provinciale au creat recent condiții juridice favorabile pentru ca fermierii de swiftlet să își desfășoare activitatea (cum ar fi acordarea de autorizații de construire și permise pentru creșterea swiftlet-urilor...).

În același timp, se acordă atenție și inspectării proprietarilor de ferme de swiftlets și reamintirii acestora de a asigura respectarea reglementărilor în operațiunile lor, în special în ceea ce privește zgomotul atunci când se utilizează sunetul pentru a atrage swiftlets și poluarea mediului în jurul zonei agricole.

În baza Decretului Guvernamental 13/2020/ND-CP din 21 ianuarie 2020, care oferă îndrumări detaliate privind Legea privind creșterea animalelor, la 9 septembrie 2021, Consiliul Popular Provincial a emis Rezoluția nr. 5/2021/NQ-HĐND, care stabilește zonele în care creșterea animalelor este interzisă și zonele pentru creșterea slăngănelor în provincie. Aceasta își propune să reglementeze activitățile de creștere a animalelor, să contribuie la reducerea la minimum a poluării mediului, să prevină și să controleze bolile și să promoveze dezvoltarea durabilă a industriei zootehnice a provinciei.

Aceasta servește drept bază pentru ca autoritățile locale să implementeze rezoluția, în special în ceea ce privește acordarea de licențe și gestionarea zonelor de acvacultură. Rezoluția este în vigoare până la 1 ianuarie 2025.

În plus, rezoluția prevede și politici de sprijinire a formării profesionale, a recalificării profesionale și a asistenței creditare la relocarea instalațiilor de creștere a animalelor din zonele în care creșterea animalelor este interzisă, inclusiv a fermelor de swiftlet.

Provincia a emis politici pentru a atrage investiții în sectorul agricol, în special prin Rezoluția nr. 11/2020/NQ-HĐND din 7 iulie 2020 a Consiliului Popular Provincial, care stipulează politici de sprijinire a creditului pentru a încuraja întreprinderile să investească în agricultură și zonele rurale din provincie.

Prin urmare, întreprinderile care doresc să investească în sectorul zootehnic în general și în creșterea swiftlet-urilor în special vor primi sprijin creditar cu o limită de împrumut care nu depășește 70% din investiția totală a proiectului; mai exact: Sprijinul pentru rata dobânzii va fi egal cu diferența dintre rata dobânzii la creditul comercial și rata dobânzii la creditul de stat preferențial, calculată pe baza soldului real restant la momentul examinării cererii de sprijin, cu un maxim de 10 miliarde VND/proiect...

Conform informațiilor de la Departamentul pentru Zootehnie, Medicină Veterinară și Pescuit, China este cea mai mare piață de consum pentru cuiburi de păsări din lume, cu volume de import cuprinse între 180 și 300 de tone pe an în ultimii ani, iar produsele din cuiburi de păsări din Vietnam sunt exportate în principal către această țară.

La sfârșitul anului 2022, Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale din Vietnam și Administrația Generală a Vămilor din China au semnat un Protocol privind carantina, inspecția și igiena veterinară pentru produsele din cuiburi de păsări exportate din Vietnam în China, care a intrat în vigoare la 9 noiembrie 2022. Aceasta reprezintă o oportunitate importantă și o forță motrice pentru dezvoltarea industriei de cuiburi de păsări din Vietnam, asigurând o producție stabilă pentru produs și aducând beneficii economice foarte mari națiunii și localităților.

Departamentul Provincial pentru Zootehnie, Medicină Veterinară și Pescuit a elaborat un plan de diseminare a reglementărilor privind exportul de cuiburi de păsări către China, urmând îndrumările Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale și ale Departamentului pentru Sănătatea Animalelor, către întreprinderile și furnizorii din provincie, astfel încât aceștia să fie conștienți de conținutul protocolului semnat și să îl implementeze în mod proactiv.

Text și fotografii: MY TRUNG

Sursă