Ciudat, dar familiar, unic, dar eficient. Necesitând doar un spațiu mic și investiții minime, mulți fermieri din Phu Tho au reușit să transforme hobby-ul creșterii greierilor - o insectă sălbatică, familiară la țară - într-un potențial model agricol pentru venituri stabile, pentru a scăpa de sărăcie și a se îmbogăți.
Greieri - o sursă nutritivă de hrană, piață largă de consum, costuri reduse de investiție, tehnici simple de îngrijire, potriviți pentru practici agricole la scară mică în zonele rurale.
Pentru a crea condițiile necesare pentru ca greierii să depună multe ouă în timpul sezonului de reproducere, oamenii cresc adesea greieri masculi și femele în aceeași cușcă; folosesc tăvi cu rumeguș umed pentru ca greierii să poată face cuiburi atunci când depun ouă. Procesul de eclozare a ouălor durează între 7 și 14 zile.
Umiditatea joacă un rol important în procesul de creștere a greierilor. Prin urmare, udarea zilnică a cuștilor este întotdeauna asigurată pentru a asigura că procesul de creștere și năpârlire al greierilor în fiecare etapă se desfășoară fără probleme.
Greierii sunt adesea crescuți în tăvițe pentru ouă. Acest tip de tavă îi menține cald, menține o umiditate bună și este ieftină. După utilizare, tăvițele pot fi reciclate sau combinate cu deșeuri și hrană rămasă pentru greieri pentru a produce îngrășământ.
Greierii nu sunt mofturoși la mâncare și pot folosi plante agricole. Cu toate acestea, mâncarea trebuie să fie curată, să nu fie alterată sau mucegăită pentru a evita bolile.
Greierii folosiți ca hrană pentru animale trebuie crescuți doar 28 până la 30 de zile înainte de a fi vânduți. Greierii comerciali sunt recoltați în aproximativ 40 de zile. În funcție de vârsta lor, prețul de piață al greierilor variază între 100.000 și 200.000 VND/kg.
Familia dnei Nguyen Thi Ninh (cămașă albă) din zona 5, orașul Phong Chau, districtul Phu Ninh are în prezent 9 cuști pentru greieri; fiecare cușcă este așteptată să producă între 15 și 20 kg de greieri finiți.
Greierii sunt un fel de mâncare popular, unic și rustic, îndrăgit de meseni. Greierii pot fi transformați în feluri de mâncare atractive, cum ar fi: greieri prăjiți, greieri prăjiți în unt, greieri prăjiți în sos de pește, greieri prăjiți în chili cu lemongrass...
Bich Ngoc
Sursă: https://baophutho.vn/trien-vong-tu-nuoi-de-220926.htm
Comentariu (0)