Perspective din creșterea greierilor

Neobișnuit, dar familiar, unic, dar eficient. Cu un spațiu mic și o investiție minimă, mulți fermieri din Phu Tho au reușit să transforme hobby-ul creșterii greierilor – o insectă comună și familiară în zonele rurale – într-un potențial model agricol care oferă un venit stabil, ajutându-i să scape de sărăcie și să devină bogați.

Greierii sunt o sursă de hrană nutritivă, cu o piață largă de consum, costuri de investiții reduse și tehnici simple de îngrijire, ceea ce îi face potriviți pentru practicile agricole la scară mică în zonele rurale.

Greierii se adaptează bine la mediul lor, iar temperatura pentru creșterea lor poate ajunge la 40-50 de grade Celsius. Prin urmare, zona de reproducere este de obicei proiectată simplu, cu o structură metalică închisă cu plasă sau nailon, asigurând un spațiu răcoros și aerisit, precum și protecție împotriva ploii, soarelui și a altor impacturi directe.

Pentru a încuraja greierii să depună multe ouă în timpul sezonului de reproducere, greierii masculi și femele sunt adesea ținuți împreună în același incintă; greierii folosesc tăvi umede din rumeguș pentru a-și construi cuiburi atunci când depun ouă. Procesul de eclozare durează între 7 și 14 zile.

Umiditatea joacă un rol crucial în creșterea greierilor. Prin urmare, udarea zilnică a cuștilor de reproducere este esențială pentru a asigura un proces de creștere și năpârlire al greierilor în fiecare etapă.

Greierii sunt de obicei crescuți în tăvițe pentru ouă. Aceste tăvițe oferă căldură, mențin o umiditate bună și sunt ieftine. După utilizare, tăvițele sunt reciclate sau combinate cu deșeuri și hrană rămasă pentru greieri pentru a produce îngrășământ.

Greierii nu sunt mofturoși la mâncare și pot folosi diverse plante în agricultură. Cu toate acestea, hrana lor trebuie să fie curată, fără alterare, mucegai și igrasie pentru a evita bolile.

Greierii destinați hranei animalelor trebuie crescuți doar 28 până la 30 de zile înainte de a fi vânduți. Greierii comerciali trebuie recoltați în aproximativ 40 de zile. În funcție de vârsta lor, prețul de piață al greierilor variază între 100.000 și 200.000 VND pe kilogram.

Familia dnei Nguyen Thi Ninh (purtând o cămașă albă) din Zona 5, orașul Phong Chau, districtul Phu Ninh are în prezent 9 cuști pentru reproducerea greierilor; fiecare cușcă este așteptată să producă între 15 și 20 kg de greieri apucați.

Greierii sunt un fel de mâncare popular și unic, savurat de mesenii populari. Greierii pot fi preparați în multe feluri de mâncare atrăgătoare, cum ar fi: greieri copți, greieri prăjiți în unt, greieri prăjiți în sos de pește, greieri sotați cu lemongrass și chili...

Bich Ngoc

Sursă: https://baophutho.vn/trien-vong-tu-nuoi-de-220926.htm