Cultivarea arpagicului în Cong Su

Profitând de digul și de terenul de producție ineficient, fermierii din cătunul Cong Su, comuna U Minh Thuong, au plantat cu îndrăzneală arpagic. Aceasta este o modalitate bună de a crește valoarea economică, ajutând fermierii să rămână atașați și să-și construiască o viață stabilă în patria lor.

Modelul de cultivare a arpagicului în cătunul Cong Su aduce un venit bun. Foto: THUY TIEN

În zilele noastre, fermierii din satul Cong Su sunt ocupați cu recoltarea arpagicului. Acest produs agricol este ușor de cultivat, necesită puțină îngrijire și are costuri de investiție reduse. Arpagicul se recoltează pe tot parcursul anului, dar nu este pretențios în ceea ce privește solul, având nevoie doar de o sursă stabilă de apă. Povestind despre oportunitatea de a cultiva arpagic, domnul Le Cong Tang a spus că atunci când a mers să vândă legume în Bac Lieu , a văzut că fermierii care cultivă arpagic aveau un venit bun, așa că a cumpărat semințe pentru a încerca să-l planteze. Arpagicul este cultivat în mod natural, fără a se folosi substanțe chimice, doar udat cu apă curată, dar crește bine, cu flori verzi luxuriante.

Văzând acest lucru, a decis să extindă modelul, să învețe mai multe cunoștințe online și să cerceteze tehnicile de plantare. Până în 2013, arpagicul familiei sale a fost introdus pe piață, primind feedback pozitiv din partea clienților și consumatorilor locali. „Cultivarea pentru alimente este ușoară, dar trecerea la o producție la scară largă pentru a aproviziona piața nu este simplă. Trebuie să învățăm tehnici pentru a cultiva cele mai bune produse”, a spus domnul Tang.

Pentru a-și extinde rețeaua de vânzări, a căutat în mod proactiv mici comercianți la piața Cong Su și la o piață din apropiere pentru a le oferi produsele sale. La început, i-a însărcinat pe micii comercianți să vândă tot ce puteau și a dus acasă mărfurile nevândute. Astfel, eforturile familiei sale au dat primele rezultate. De la câteva kilograme la câteva zeci de kilograme, producția a crescut treptat.

Cultivând arpagic de peste 10 ani, dna Le Thi Dung îl cultivă pe o suprafață de ^{1.000 m2} . Potrivit acesteia, arpagicul este ușor de cultivat, necesită puțină îngrijire și poate fi recoltat pe tot parcursul anului. „Majoritatea gospodăriilor care cultivă arpagic au un venit bun și duc o viață sănătoasă. La fel ca familia mea, recoltăm în medie la fiecare 3 zile, aproximativ 20-30 kg, la un preț de 30.000-40.000 VND/kg. În timpul Tet, prețul va fi mai mare, fiecare recoltă costând un milion de VND”, a declarat dna Dung.

În medie, arpagicul se recoltează de aproximativ 15 ori pe lună, cu un randament de 300 - 400 kg/1.000 m2. Dacă vremea este favorabilă, randamentul poate fi mai mare. Pe lângă recoltarea bumbacului, arpagicul recoltează și frunze, dacă frunzele sunt bune, acestea pot fi tăiate pentru vânzare. În mod normal, începând cu a 10-a lună lunară, fermierii seamănă semințe, după ce acestea încolțesc în răsaduri de arpagic, acestea sunt plantate în straturi. Arpagicul are nevoie de aproximativ 8 luni de la plantare până la recoltare, durata sa de viață este de 1 - 2 ani, uneori chiar și 3 ani înainte de a fi nevoie de replantare.

Cu aproximativ 1.000 de metri ^pătrați de arpagic, familia domnului Le Cong Thuong îi udă de două ori pe zi și nu are nevoie să ude în zilele ploioase. Deși arpagicul este rezistent la apă, este susceptibil la inundații, așa că cultivatorii de arpagic acordă o atenție deosebită pregătirii solului și trebuie să construiască straturi înalte pentru a preveni inundațiile. În același timp, monitorizează în mod regulat și tratează prompt bolile care provoacă pete albe pe frunze, afectând productivitatea. „Când sunt plantați pentru prima dată, udați de trei ori pe zi, iar când arpagicul a prins rădăcini și a crescut bine, trebuie udat doar de două ori. Datorită cultivării arpagicului, familia mea are un venit stabil”, a spus domnul Thuong.

Datorită calității bune, pieței de consum bune și prețului de vânzare stabil, profitul anual al fermierilor din satul Cong Su din cultivarea arpagicului este de aproximativ 150 de milioane de VND/ ^{1.000 m2} . „Cu profit bun, arpagicul este considerat o «undiță» pentru fermierii locali, fiind extins treptat. Nu doar producătorii direcți, ci și mulți lucrători locali au venituri suplimentare din recoltarea arpagicului, contribuind astfel la reducerea sărăciei”, a informat Mai Thuy Trang, vicepreședintele satului Cong Su.

Narcis

Sursă: https://baoangiang.com.vn/trong-he-bong-o-cong-su-a462048.html