Paiele nu se mai irosesc.
În ultimii ani, fermierii de la Cooperativa Agricolă și de Servicii Tien Thuan din Hamlet H2, comuna Thanh Quoi, orașul Can Tho, au încetat să mai ardă paie de orez pe câmpuri după recoltare. În schimb, colectează paiele generate în timpul producției de orez și le folosesc pentru diverse alte activități de producție pentru a-și crește veniturile. În special, cu sprijinul Departamentului pentru Agricultură și Mediu al orașului și al unităților conexe, fermierii din cadrul cooperativei au folosit utilaje și tehnologie pentru a colecta paie în vederea utilizării într-o abordare a economiei circulare. Paiele sunt folosite pentru cultivarea ciupercilor de paie, în timp ce substratul de paie este reutilizat pentru a produce îngrășământ organic pentru orez și alte culturi.
Demonstrație a aplicării utilajelor și tehnologiei în colectarea și prelucrarea paielor pe câmpurile de la Cooperativa Agricolă și de Servicii Tien Thuan.
Dl. Nguyen Cao Khai, directorul Cooperativei Agricole și de Servicii Tien Thuan, a declarat: „Eficiența producției de orez a multor fermieri din cooperativă nu numai că a fost îmbunătățită datorită participării la modelul de producție a orezului de înaltă calitate și cu emisii reduse, dar fermierii au și un venit suplimentar semnificativ din utilizarea paielor. Cu sprijinul Departamentului de Agricultură și Mediu al orașului, împreună cu institutele, universitățile și unitățile relevante, în special Institutul Internațional de Cercetare a Orezului (IRRI), fermierii din cooperativă au acces la utilaje și tehnologii avansate pentru a ajuta la colectarea și procesarea paielor rapid și eficient din punct de vedere al costurilor. De asemenea, fermierii sunt îndrumați cu privire la utilizarea paielor pentru a cultiva ciuperci de paie în diferite modele, cum ar fi cultivarea în aer liber și în interior, pentru a se adapta proactiv la condițiile locale de producție în fiecare sezon.”
Potrivit domnului Pham Dinh Thieu, membru al Cooperativei Agricole și de Servicii Tien Thuan, familia sa deține 5 hectare de orezării. De când a participat la modelul de producție a orezului de înaltă calitate și cu emisii reduse în 2024 și a primit sprijin și îndrumare din partea agențiilor relevante în implementarea unui model de economie circulară folosind paie de orez, el și-a crescut veniturile cu 15 milioane VND sau mai mult per recoltă de orez. În mod încurajator, fermierii din cooperativă au primit recent sprijin suplimentar din partea agențiilor relevante în aplicarea unor soluții tehnologice integrate, combinând aratul sau aratul mecanizat al paielor de orez cu pulverizarea sau împrăștierea de preparate biologice pentru tratarea paielor de pe câmpuri. Acest lucru îi ajută pe fermieri să utilizeze eficient paiele de orez rămase pe câmpuri pentru a completa nutrienții solului.
Diseminarea și replicarea modelului.
Pentru a facilita accesul mai multor fermieri la utilaje, tehnologie și modele pentru recoltarea și utilizarea paielor într-o economie circulară, Subdepartamentul pentru Producție Agricolă și Protecția Plantelor din cadrul Departamentului pentru Agricultură și Mediu a colaborat recent cu IRRI pentru a organiza „Demonstrația Zilei Fermierilor privind îngroparea mecanizată a paielor combinată cu aplicarea de produse biologice pentru îmbunătățirea sănătății solului” la Cooperativa Agricolă și de Servicii Tien Thuan.
Fermierii participanți la eveniment, din diverse comune și sectoare din oraș, au fost martori direct la funcționarea utilajelor și a tehnologiei de prelucrare a paielor și au făcut schimb direct de idei cu experții. De asemenea, au vizitat modele practice de cultivare a ciupercilor de paie în interior și în aer liber, precum și utilizarea paielor ca substrat pentru producția de îngrășăminte organice. Acest lucru le-a oferit fermierilor informații și cunoștințe pentru a optimiza utilizarea paielor în funcție de condițiile lor de producție, îmbunătățind astfel lanțul valoric al orezului și reducând emisiile de gaze cu efect de seră. Acest lucru este crucial pentru atingerea obiectivelor Proiectului de Dezvoltare Durabilă pentru un milion de hectare de orez de înaltă calitate, cu emisii reduse, în Delta Mekongului până în 2030 (Proiectul de Orez de un Milion de Hectare).
Potrivit dnei Nguyen Thi Giang, director adjunct al Departamentului de Agricultură și Mediu din orașul Can Tho , gestionarea paielor și a miriștii este o chestiune de mare importanță pentru Departamentul de Agricultură și Mediu al orașului în implementarea Proiectului de Orez de un Milion de Hectare. Scopul final este de a contribui la reducerea emisiilor, crescând în același timp veniturile cultivatorilor de orez. În viitor, Departamentul de Agricultură și Mediu va continua să se coordoneze îndeaproape cu partenerii interni și internaționali pentru a ajuta fermierii și întreprinderile să acceseze și să aplice utilaje și tehnologii avansate. Can Tho are o suprafață de 170.000 de hectare pentru implementarea Proiectului de Orez de un Milion de Hectare până în 2030, din care 104.500 de hectare vor fi implementate în 2025.
În realitate, atunci când fermierii colectează paie de pe câmpuri pentru alte activități de producție, adesea rămâne o cantitate semnificativă de paie și miriște. Prin urmare, este esențială consolidarea sprijinului și îndrumării fermierilor în aplicarea mecanizării combinate cu tehnologia microbiană pentru descompunerea rapidă a paielor pe câmpuri. În plus, în timpul sezoanelor vară-toamnă și toamnă-iarnă, condițiile meteorologice nefavorabile, cum ar fi ploile și inundațiile, îngreunează colectarea paielor, crescând costurile. Paiele umede și noroioase sunt, de asemenea, dificil de utilizat pentru creșterea valorii. În aceste cazuri, prelucrarea paielor pe câmp este soluția optimă pentru a ajuta fermierii să reducă costurile, să pregătească terenul pentru plantarea noii culturi în timp util și să crească aportul de nutrienți ai solului.
Potrivit domnului Nguyen Van Hieu, consultant tehnic la IRRI, care lucrează la Universitatea Tien Giang, tratarea la fața locului este soluția principală pentru paiele necolectabile. Noile tehnologii permit îngroparea directă a paielor în sol, combinate cu preparate microbiene pentru a accelera descompunerea, ajutând la returnarea nutrienților în sol, la creșterea fertilității și la facilitarea implementării cu succes a Proiectului de Orez de un Milion de Hectare de către fermieri. Succesul în cercetarea și aplicarea acestei tehnologii în practicile agricole reale este rezultatul unei cooperări strânse între IRRI, Departamentul de Agricultură și Mediu din orașul Can Tho, Asociația Industriei Orezului din Vietnam și partenerii care au furnizat finanțare, tehnologie și teste pe termen lung.
Potrivit domnului Le Thanh Tung, vicepreședinte al Asociației Industriei Orezului din Vietnam, pentru a consolida lanțul valoric al orezului este necesară o strategie cuprinzătoare axată pe trei piloni. Aceștia sunt: promovarea mecanizării pentru a reduce pierderile în timpul și după recoltare, precum și creșterea eficienței producției; gestionarea eficientă a paielor de orez pentru a îmbunătăți utilizarea acestora și a reduce emisiile de gaze cu efect de seră, acordând atenție producției de îngrășăminte organice pentru a îmbunătăți solul și a reduce costul îngrășămintelor anorganice; și îmbunătățirea sănătății solului, considerând îmbogățirea solului ca o investiție pe termen lung pentru a asigura o producție durabilă pentru generațiile viitoare.
Text și fotografii: KHANH TRUNG
Sursă: https://baocantho.com.vn/ung-dung-may-moc-cong-nghe-de-toi-uu-hieu-qua-su-dung-rom-ra-a193809.html
Comentariu (0)