Aplicarea utilajelor și tehnologiei pentru optimizarea eficienței utilizării paielor

Paiele din procesul de producție a orezului nu mai sunt arse sau irosite, ci au devenit o sursă valoroasă de materii prime pentru a cultiva un ecosistem agricol circular, o producție ecologică și emisii reduse. Cu sprijinul autorităților, fermierii din multe cooperative de orez din orașul Can Tho au acces la utilaje și tehnologie pentru a contribui la îmbunătățirea eficienței în gestionarea, utilizarea și prelucrarea paielor pe câmpuri. Astfel, fermierii economisesc timp, costuri și își cresc veniturile.

Paiele nu se mai irosesc

În ultimii ani, fermierii de la Cooperativa Agricolă și de Servicii Tien Thuan din Hamlet H2, comuna Thanh Quoi, orașul Can Tho nu mai ard paie pe câmpuri după recoltarea orezului. Paiele provenite din producția de orez au fost colectate de fermieri pentru a deservi diverse activități de producție în vederea creșterii veniturilor. În special, cu sprijinul Departamentului pentru Agricultură și Mediu (DARD) al orașului și al unităților conexe, fermierii de la Cooperativă au folosit mașini și tehnologie pentru a colecta paie în vederea utilizării în direcția economiei circulare. Paiele sunt folosite pentru a cultiva ciuperci de paie, iar substratul de paie continuă să fie reutilizat pentru compostare și îngrășământ organic, care să deservească producția de orez și alte culturi.

Demonstrație a aplicării utilajelor și tehnologiei în colectarea și prelucrarea paielor pe câmpurile de la Cooperativa Agricolă și de Servicii Tien Thuan.

Dl. Nguyen Cao Khai, directorul Cooperativei Agricole și de Servicii Tien Thuan, a declarat: „Eficiența producției de orez a multor fermieri din cooperativă nu numai că a fost îmbunătățită datorită participării la modelul de producție a orezului de înaltă calitate și cu emisii reduse, dar fermierii au și un venit suplimentar semnificativ din exploatarea paielor. Cu sprijinul Departamentului de Agricultură și Mediu al orașului, împreună cu institutele, școlile și unitățile relevante, în special Institutul Internațional de Cercetare a Orezului (IRRI), fermierii din cooperativă au acces la utilaje și tehnologii avansate pentru a ajuta la colectarea și procesarea rapidă a paielor și la economisirea costurilor. De asemenea, fermierii sunt instruiți să utilizeze paiele pentru a cultiva ciuperci de paie conform diferitelor modele, cum ar fi plantarea în aer liber și în interior, pentru a se adapta proactiv la condițiile locale de producție în funcție de fiecare sezon de cultură.”

Potrivit domnului Pham Dinh Thieu, membru al Cooperativei Agricole și de Servicii Tien Thuan, familia sa deține 5 hectare de orez. Din 2024 până în prezent, participând la modelul de producție a orezului de înaltă calitate și cu emisii reduse și primind sprijin și îndrumare din partea autorităților pentru implementarea modelului economic circular din paie, și-a mărit veniturile cu 15 milioane VND/cultură de orez sau mai mult... Vestea bună este că, recent, fermierii de la Cooperativă au continuat să primească sprijin din partea autorităților pentru a aplica soluții tehnologice care integrează aratul mecanic sau aratul paielor cu pulverizarea sau răspândirea de produse biologice pentru tratarea paielor pe câmp. Astfel, fermierii sunt ajutați să utilizeze eficient paiele rămase pe câmp pentru a crea o sursă de nutrienți care să refacă solul.

Răspândiți și replicați modelul

Pentru a crea condiții pentru ca mulți fermieri să acceseze mașini, tehnologii și modele de exploatare și utilizare a paielor în direcția economiei circulare, Departamentul pentru Producție Agricolă și Protecția Plantelor din cadrul Departamentului pentru Agricultură și Mediu a coordonat cu IRRI organizarea „Festivalului Fermierilor pentru a demonstra îngroparea mecanizată a paielor combinată cu aplicarea de produse biologice pentru îmbunătățirea sănătății solului” la Cooperativa Agricolă și de Servicii Tien Thuan.

Fermierii participanți la festival din numeroase comune și sectoare din oraș au fost martori la funcționarea mașinilor și tehnologiilor de prelucrare a paielor și au interacționat direct cu experții. În același timp, au vizitat modele de cultivare a ciupercilor de paie în interior și în aer liber, precum și de utilizare a substraturilor de paie pentru producerea de îngrășăminte organice. Astfel, fermierii au fost ajutați să obțină informații și cunoștințe pentru a optimiza utilizarea paielor în conformitate cu condițiile lor de producție, pentru a îmbunătăți lanțul valoric al orezului și a reduce emisiile de gaze cu efect de seră. Aceasta este o problemă foarte importantă pentru atingerea obiectivelor Proiectului privind dezvoltarea durabilă a unui milion de hectare de orez de înaltă calitate, cu emisii reduse, asociat cu creșterea verde în Delta Mekongului până în 2030 (Proiectul privind un milion de hectare de orez).

Potrivit dnei Nguyen Thi Giang, director adjunct al Departamentului pentru Agricultură și Mediu din orașul Can Tho , tratarea paielor este o problemă căreia Departamentul pentru Agricultură și Mediu din oraș îi acordă o mare atenție în procesul de implementare a Proiectului de Orez de un Milion de Hectare în oraș. Scopul final este de a contribui la reducerea emisiilor și la creșterea veniturilor cultivatorilor de orez. În perioada următoare, Departamentul pentru Agricultură și Mediu va continua să se coordoneze îndeaproape cu partenerii interni și externi pentru a ajuta fermierii și întreprinderile să acceseze și să aplice utilaje și tehnologii avansate. Can Tho are o suprafață de 170.000 de hectare pentru implementarea Proiectului de Orez de un Milion de Hectare până în 2030, din care suprafața care urmează a fi implementată în 2025 este de 104.500 de hectare.

De fapt, atunci când fermierii colectează paie de pe câmp pentru a deservi alte activități de producție, adesea rămâne o cantitate semnificativă de paie și miriște. Prin urmare, este foarte necesar să se sporească sprijinul și să se îndrume fermierii să aplice mecanizarea combinată cu tehnologia microbiană pentru a descompune rapid paiele pe câmp. În plus, în sezoanele de cultură de vară-toamnă și toamnă-iarnă, vremea nefavorabilă, ploioasă și inundată, îngreunează colectarea paielor, crescând costurile. Paiele umede și noroioase sunt, de asemenea, dificil de exploatat și de utilizat pentru a crește valoarea. În aceste cazuri, tratarea paielor pe câmp este soluția optimă pentru a ajuta fermierii să reducă costurile, să pregătească prompt terenul pentru culturi noi și să crească aportul de nutrienți ai solului.

Potrivit domnului Nguyen Van Hieu, consultant tehnic al IRRI la Universitatea Tien Giang, tratamentul pe câmp este soluția principală pentru cantitatea de paie care nu poate fi colectată. Noile tehnologii permit îngroparea paielor direct în sol, combinate cu preparate microbiene pentru a accelera procesul de descompunere, contribuind la restabilirea nutrienților în sol, la creșterea fertilității și la crearea unor condiții favorabile pentru ca fermierii să implementeze cu succes Proiectul de Orez de un Milion de Hectare. Succesul în cercetarea și aplicarea acestei tehnologii la cultivarea pe câmp este rezultatul unei strânse cooperări între IRRI, Departamentul de Agricultură și Mediu din orașul Can Tho, Asociația Industriei Orezului din Vietnam și partenerii care au furnizat finanțare, tehnologie și testare pe termen lung.

Potrivit domnului Le Thanh Tung, vicepreședinte al Asociației Industriei Orezului din Vietnam, pentru a îmbunătăți lanțul valoric al orezului, este nevoie de o strategie cuprinzătoare axată pe trei piloni. Aceștia sunt promovarea mecanizării pentru a reduce pierderile în timpul și după recoltare, precum și creșterea eficienței producției. Gestionarea eficientă a paielor pentru a îmbunătăți eficiența și a reduce emisiile de gaze cu efect de seră, acordarea de atenție îngrășămintelor organice pentru îmbunătățirea solului, reducerea costului îngrășămintelor anorganice. Îmbunătățirea sănătății solului, considerarea hrănirii solului ca o investiție pe termen lung, asigurarea unei producții durabile pentru generațiile viitoare.

Articol și fotografii: KHANH TRUNG

Sursă: https://baocantho.com.vn/ung-dung-may-moc-cong-nghe-de-toi-uu-hieu-qua-su-dung-rom-ra-a193809.html