Potrivit VnExpress, Dr. Dinh Tran Ngoc Mai, specialist în nutriție și dietetică la Centrul Medical Universitar din Ho Chi Minh City, a declarat că atât ceaiul, cât și cafeaua conțin antioxidanți, în principal polifenoli, care contribuie la aroma lor distinctivă și îmbunătățesc sănătatea.
Antioxidanții din ceai și cafea ajută la creșterea energiei, sunt eficienți în pierderea în greutate și mențin starea de alertă.
Unele studii sugerează că un consum moderat de cafeină poate ajuta la protejarea împotriva demenței, bolii Alzheimer, sindromului metabolic și steatozei steatozei. Dacă o persoană este sensibilă la cafeină, ceaiul poate fi o alternativă bună la cafea.
Ceaiul conține L-teanină, un aminoacid cu proprietăți calmante care ajută la relaxarea sistemului nervos, menținând în același timp organismul alert.
Prin urmare, combinarea ceaiului și a cafelei este perfect normală și depinde de preferințele individuale.
Totuși, din cauza efectelor cofeinei asupra creierului, consumul unor cantități mari de cafea poate duce la dependență sau adicție. Prin urmare, nu ar trebui să exagerăm cu cafeaua.
Un articol de pe site-ul Spitalului Vinmec afirmă că, deși cafeaua este cunoscută pentru numeroasele sale efecte secundare, cum ar fi insuficiența cardiacă, creșterea ritmului cardiac și hipertensiunea arterială, cercetările au arătat că un consum moderat este sigur pentru organism.
Deși compozițiile antioxidante ale ceaiului și cafelei diferă, atât cafeaua, cât și ceaiul negru sunt surse excelente ale acestor compuși importanți, care pot proteja împotriva diferitelor boli, inclusiv a bolilor de inimă și a unor forme de cancer.
Alte afirmații despre sănătate sugerează că cafeaua poate combate boala Parkinson, reduce riscul de diabet de tip 2 și ciroză. Ceaiul, pe de altă parte, poate proteja împotriva cariilor dentare, a pietrelor la rinichi și a artritei.
Cafeaua are un conținut mai mare de cofeină decât ceaiul, ceea ce poate fi benefic pentru cei care caută un impuls imediat de energie. Cu toate acestea, această băutură poate provoca și anxietate și poate afecta somnul.
În plus, din cauza efectelor cofeinei asupra creierului, consumul unor cantități mari de cafea poate duce la dependență sau adicție.
Dacă ești sensibil la cofeină, ceaiul poate fi o alternativă bună la cafea. Ceaiul conține L-teanină, care calmează sistemul nervos, promovând relaxarea și menținându-te în același timp alert.
Sursă
Comentariu (0)