Van Loc dezvoltă servicii de logistică pentru pescuit

Prelucrarea fructelor de mare la unitatea gospodăriei doamnei Nguyen Thi Lien, satul Thang Loc.

Pescarul Hoang Van Dieu, proprietarul ambarcațiunii de pescuit TH93388.TS, lungă de 30,8 m și cu o capacitate de 800 CP, specializată în exploatarea fructelor de mare în zonele de pescuit din arhipelagurile Hoang Sa și Truong Sa, a declarat: „În trecut, când nu existau nave de serviciu pentru a cumpăra fructe de mare, a furniza benzină, petrol și produse de strictă necesitate pentru deservirea ambarcațiunilor de pescuit pe mare, ambarcațiunile de pescuit trebuiau să intre și să iasă continuu, astfel încât costul fiecărei călătorii pe mare creștea. Mai mult, produsele exploatate erau dificil de vândut la prețuri mari din cauza conservării pe termen lung, care nu asigura prospețimea. În prezent, există nave de serviciu pe mare, durează aproximativ 4-5 zile pentru a ajunge la zonele de pescuit pentru a le cumpăra, astfel încât calitatea fructelor de mare exploatate este garantată, mai mult decât atât, costul unei călătorii pe mare este, de asemenea, redus, ne simțim în siguranță să stăm pe mare mai mult timp”.

Fabrica de procesare a macroului la grătar Quan Thuy din satul Nam Vuong este specializată în furnizarea de produse din pește la grătar către piețele din interiorul și din afara provinciei. Dna Nguyen Thi Thuy, proprietara fabricii de macrou la grătar Quan Thuy, a declarat: „Cu peste 20 de ani de experiență în afacerea cu pește la grătar, am pus întotdeauna reputația pe primul loc. Prin urmare, pești precum macroul, hamsia, scorțișoara, coada-păr... sunt achiziționați de la nave de serviciu și de la nave care tocmai s-au întors de la pescuit, astfel încât mărfurile sunt întotdeauna garantate a fi proaspete și delicioase. Peștele în timpul procesului preliminar de procesare asigură întotdeauna igiena și siguranța alimentară. Datorită acestui fapt, produsele din pește la grătar ale fabricii sunt întotdeauna binevenite de mulți clienți din interiorul și din afara provinciei. În special, printre produsele din pește la grătar ale familiei, macroul la grătar este recunoscut ca un produs OCOP.”

Potrivit dnei Thuy, deținerea produselor OCOP a creat condiții favorabile pentru ca unitatea să vândă mai multe produse. Prin canale de la vânzări directe la vânzări online, unitatea vinde peste 200 kg de pește pe zi. Pe lângă veniturile de sute de milioane de VND pe an, unitatea creează și locuri de muncă regulate pentru 4 lucrători, cu venituri cuprinse între 5 și 7 milioane de VND/persoană/lună.

Dl. Ha Van Tung, șef adjunct al Departamentului Economic al Comitetului Popular al Comunei Van Loc, a declarat: „Întreaga comună are în prezent 440 de nave de pescuit. Dintre acestea, 159 de nave au între 12 și 15 m, 160 de nave de peste 15 m, iar restul sunt nave cu o lungime de 12 m sau mai puțin. Pentru a facilita dezvoltarea profesiei de pescar, până în prezent, comuna a dezvoltat peste 200 de gospodării care participă la servicii logistice pentru pescuit, în principal achiziționând și procesând fructe de mare, furnizând gheață și alte necesități. Numai în ceea ce privește procesarea fructelor de mare, gospodăriile din comună consumă în medie aproximativ 6.000 - 7.000 de tone de materii prime/an. Astfel, se contribuie atât la veniturile gospodăriilor care practică această profesie, cât și la crearea de locuri de muncă și venituri pentru mii de lucrători. În același timp, se contribuie la promovarea dezvoltării industriei miniere, aducând producția minieră anuală a comunei la 26.000 - 27.000 de tone/an.”

Potrivit domnului Tung, pentru a dezvolta servicii logistice pentru pescuit și a satisface nevoile pescarilor în largul mării, în perioada următoare, pe lângă planificarea construirii unei zone de procesare de 20 de hectare în satul Truong Nam, localitatea va dezvolta o flotă de achiziții și, în același timp, va acorda atenție sprijinirii gospodăriilor de procesare cu capacitatea de a se dezvolta în afaceri...

Articol și fotografii: Minh Ly

Sursă: https://baothanhhoa.vn/van-loc-phat-trien-dich-vu-hau-can-nghe-ca-259917.htm