Pentru a asigura o recoltă abundentă în noul sezon de acvacultură.

După recoltarea produselor pentru piața de Anul Nou Lunar din 2026, acvacultorii din provincie încep acum un nou sezon. Conform recomandărilor Departamentului Agriculturii și Mediului, acvacultorii ar trebui să treacă treptat la practici agricole biosecurizate, asigurând atât siguranța alimentară, cât și igiena, crescând în același timp valoarea produselor.

Familia domnului Tran Trung Kien din comuna Vinh Chan drenează și usucă întotdeauna temeinic iazul pentru a-l dezinfecta înainte de noul sezon, asigurând o recoltă sănătoasă de pește.

După recoltarea și vânzarea peștelui înainte și în timpul Tet (Anul Nou Lunar), familia domnului Tran Trung Kien din comuna Vinh Chan usucă iazurile și împrăștie pudră de var pentru a dezinfecta și a elimina agenții patogeni înainte de a le umple cu apă pentru noul sezon de piscicultură. Cu o suprafață totală de apă de peste 10 hectare, familia domnului Kien împarte iazurile în mai multe zone diferite pentru agricultura intensivă, plantare eșalonată, astfel încât să aibă creveți și pește de vândut pe tot parcursul anului.

Dl. Kien a afirmat că, în acvacultură, prevenirea bolilor joacă un rol deosebit de important, deoarece bolile la pești și creveți sunt mai dificil de detectat decât la animalele de fermă crescute pe uscat, în special bolile cauzate de paraziți proveniți din surse de apă poluate.

Potrivit domnului Kien, în ultimii trei ani, familia sa a convertit peste 1 hectar de teren în acvacultură certificată VietGAP, producând produse foarte apreciate pe piață și cu prețuri stabile. În viitor, familia intenționează să extindă suprafața sub acest model la aproximativ 5 hectare. În prezent, multe gospodării de acvacultură la scară largă din comună trec treptat la agricultura intensivă conform standardelor VietGAP, obținând rezultate economice pozitive.

Acvacultorii din comuna Lam Thao recoltează ultimele loturi de pește înainte de a curăța iazurile pentru noul sezon.

Conform statisticilor Departamentului Agriculturii și Mediului, provincia are în prezent aproape 19.900 de hectare de suprafață de acvacultură; piscicultura intensivă în cuști pe râuri și lacuri a ajuns la 6.649 de cuști; producția totală în 2025 este de așteptat să ajungă la aproximativ 84.000 de tone. În structura speciilor de crescătorie, speciile speciale și native cu valoare economică ridicată, cum ar fi somnul, peștele cap-de-șarpe, somnul uriaș, creveții de apă dulce și melcii, reprezintă aproximativ 60%.

În plus, provincia a implementat piscicultura în ape reci în mai multe locații potrivite, cum ar fi Yen Lap, Ha Hoa și Thanh Son. Accentul s-a pus pe producția și furnizarea de puieți, cu peste 4 unități de creștere, 1 întreprindere, 2 sate meșteșugărești tradiționale, 18 unități comerciale și 15 zone de creștere, acoperind o suprafață totală de aproximativ 345 de hectare, furnizând anual 4,9-5 miliarde de puieți.

Cu toate acestea, în ultima vreme, fermierii din acvacultură s-au confruntat cu numeroase dificultăți din cauza creșterii costurilor factorilor de producție, în timp ce prețurile de vânzare depind de comercianți și lipsesc de stabilitate. Construirea mărcii și legăturile de consum rămân limitate. În plus, lipsa personalului specializat la nivel local afectează, de asemenea, instruirea și transferul de tehnologie.

Modelul de acvacultură intensivă de tip „râu într-un iaz” din comuna Tam Nong ajută la controlul eficient al bolilor și la asigurarea dezvoltării sănătoase a populației de pești.

Potrivit dnei Phan Thi Luyen, șefa adjunctă a Departamentului Provincial pentru Zootehnie, Veterinară și Pescuit, unitatea a consolidat monitorizarea și îndrumarea privind procesele agricole, încurajând aplicarea de noi tehnologii, cum ar fi modelul „râu într-un iaz” și agricultura intensivă a speciilor cheie pentru a îmbunătăți eficiența producției.

Departamentul Agriculturii și Mediului a solicitat, de asemenea, localităților să revizuiască orezăriile joase cu productivitate scăzută și să treacă la modele integrate de piscicultură și orezărie sau la modele specializate de piscicultură în cadrul planificării, precum și să cultive produse acvatice într-un mod sigur pentru a controla bolile și a obține o eficiență economică ridicată. În același timp, a sfătuit fermierii să achiziționeze alevii de la incubatoare reputate care îndeplinesc standardele de calitate, evitând cumpărarea de alevii din surse nesigure de pe piață pentru a preveni potențiale pierderi economice.

Pentru ca industria acvaculturii să se dezvolte stabil și durabil și să aducă cu adevărat eficiență economică, pe lângă încurajarea fermierilor să treacă treptat la agricultura bazată pe biosecuritate și standardele VietGAP, agențiile relevante trebuie, de asemenea, să sprijine fermierii în consolidarea previziunilor de piață și în legătura cu provinciile și orașele la nivel național în ceea ce privește consumul de produse; coordonarea cu localitățile pentru a consolida activitățile de promovare comercială, construirea de legături între întreprinderi și fermieri, cooperativele pentru a semna contracte de consum de produse cu supermarketuri și magazine de proximitate...

Quan Lam

Sursă: https://baophutho.vn/de-vu-nuoi-thuy-san-moi-boi-thu-250448.htm