În La Bang, ascultați ceaiul „spunând povești”.

În fața mea se afla un verde vast. Pantele line și vântuite. Ceaiul era conectat la ceai. Ceaiul era conectat la pământ. Ceaiul era conectat la cer. Ceaiul conecta oamenii la sedimentul unei regiuni culturale. Ceaiul conecta oamenii la oameni cu povești de greutăți, dar radianți de pace. Am ajuns, am auzit pământul învârtindu-se, am văzut frunze de ceai verde, am văzut ceai puternic și am văzut nenumărate zâmbete pe buzele celor care și-au legat viața de produsul care a definit Thai Nguyen. Generație după generație, povestea ținutului ceaiului ne-a bântuit pe tot parcursul călătoriei.

„Muzica valurilor albastre”.

Sedimentele culturale modelează caracterul oamenilor.

Până când grupul a ajuns în La Bang, ploaia se oprise. Înainte de asta, în timp ce eram încă în mașină, în drum spre centrul provinciei, străzile erau acoperite de o burniță albă. Am spus în glumă că Thai Nguyen i-a întâmpinat pe grup cu un „dar ceresc” cu adevărat minunat. Grupul nostru era format din puțin peste douăzeci de persoane, dar reprezenta întreaga prezență a oamenilor din toate cele trei regiuni ale Vietnamului, care s-au adunat în jurul lui Thai Nguyen pentru o călătorie de descoperire a tărâmului ceaiului și de ascultare a poveștilor care au modelat reputația acestei regiuni. Doar datorită unei sugestii din partea jurnalistului Luong Bich Ngoc și a organizatorilor concursului „Cenei de primă clasă centenară” am discutat și finalizat cu entuziasm planul pentru această călătorie palpitantă.

La Bang este situat la vest de fostul district Dai Tu, la doar aproximativ 10 km de centrul orașului și la poalele lanțului muntos Tam Dao. Potrivit domnului Truong Duc Nam, director adjunct al Centrului Provincial de Informații Thai Nguyen, această localitate are resurse turistice bogate, de la ecoturism comunitar la turism cultural, istoric și spiritual. În obiectivele sale de dezvoltare viitoare, provincia a îndrumat La Bang să exploateze treptat potențialul și avantajele sale pentru a construi și dezvolta turismul local, atrăgând vizitatori să exploreze și să experimenteze zona. Mai presus de toate, obiectivul este de a aduce La Bang mai aproape de un public mai larg de turiști vietnamezi și internaționali.

Poate că domnul Nam a fost cea mai epuizată persoană din grupul nostru, cel puțin pe parcursul întregii călătorii de la Hanoi la Thai Nguyen, confruntându-se cu peste douăzeci de jurnaliști și scriitori din toată țara, ale căror întrebări au fost incredibil de variate. Cu toate acestea, căldura și sinceritatea evidente pe chipul bătrân al acestui om, care este mereu profund preocupat de dezvoltarea regiunii cultivatoare de ceai din provincie, ne-au dat speranță la informații de la el.

Din fericire, a răspuns cu grijă la fiecare întrebare. Aceeași dăruire sinceră am găsit-o și la culegătorii de ceai dimineața devreme, pe aceste dealuri verzi de ceai. Aceștia explicau constant și meticulos fiecare pas al procesului, de la plantare și recoltare până la procesare și produsul final. Astfel, La Bang a emanat o afecțiune profundă și caldă în ochii și inimile grupului nostru.

Se pare că moștenirea culturală a acestui pământ, care datează din cele mai vechi timpuri, a modelat modul de viață al locuitorilor din La Bang. Un caracter cald și pasional, precum aroma ceaiului, ne-a învăluit pe tot parcursul călătoriei noastre. Ca să fiu sincer, ca sudist care vizita Thai Nguyen pentru prima dată, auzisem doar de ceaiul Tan Cuong. Pentru că în nenumăratele ceainării din Saigon, ceaiul Tan Cuong este întotdeauna prezentat ca o delicatesă de primă clasă din această renumită regiune nordică de cultivare a ceaiului. Majoritatea ceainăriilor care deservesc cunoscătorii de ceai din Saigon sau turiștii internaționali expun numeroase cutii de ceai cu imagini cu Tan Cuong imprimate pe ele.

Povestea ceaiului și a pământului Tan Cang a fost relatată în detaliu de către vânzător. Așa că, atunci când picioarele mele au atins pământul din La Bang, am fost pentru o clipă uimit de frumusețea dealurilor, iar inima mi s-a umplut de și mai multă emoție când am aflat că acest pământ adăpostea o piatră de hotar glorioasă legată de istoria țării.

M-am născut și am crescut după reunificarea țării, așa că poveștile unei epoci dificile și eroice au crescut în mine prin intermediul poveștilor pe care le-am învățat din lecțiile de istorie, din filme, din relatările rudelor și din călătoriile pe care le-am întreprins călătorind cu pasiune. Patria mea este încă atât de frumoasă! Patria mea are încă atâtea povești pe care încă nu le cunosc! De aceea, în călătoriile mele, caut mereu să aflu despre poveștile fiecărui loc.

Pentru mine, pământul modelează caracterul locuitorilor săi. A trecut o jumătate de secol și, în timp ce așteptăm cu nerăbdare numeroasele bucurii ale comemorării momentelor glorioase ale națiunii noastre, sunt norocos să fi adunat o poveste despre un pământ care a jucat un rol în marea istorie a războiului de rezistență din trecut. La Bang îmi apare în minte prin povestea unei tinere din Asociația Provincială de Literatură și Arte Thai Nguyen, ca o mărturie a istoriei culturale care a creat frumusețea acestui pământ.

La Bang este o „adresă roșie” a provinciei Thai Nguyen. Cu o privire radiantă în ochi, Hien Trinh povestește trecutul cu mândria tineretului de astăzi. Aici se află situl istoric unde a fost înființată prima celulă de partid a Comitetului de Partid Provincial Thai Nguyen (în 1936). Se află în cătunul Lau Sau și a fost clasificat drept Monument Istoric Național. Povestea fiilor și fiicelor lui Thai Nguyen care au lăsat deoparte multe vise pentru a se oferi voluntari pentru integritatea teritorială de atunci ne-a mișcat inimile.

În timpul celor două războaie de rezistență națională, nenumărați fii și fiice ale lui Thai Nguyen au plecat la război și nu s-au mai întors niciodată. Multe mame au așteptat până când ultimele vestigii ale vieții lor s-au stins, totuși nu și-au văzut niciodată fiii, nici măcar oasele uzate. Sau pe cei care s-au întors neîntregiți, dar care încă străluceau cu o credință neclintită și o dragoste pentru independența țării lor. Hien a povestit multe întâmplări.

Am întrebat-o pe Hien cum își amintea atât de clar. S-a dovedit că, pe acest pământ, pe lângă ceai, existau și oameni profund devotați țării lor. La jumătatea pantei, ne-am așezat în plantația de ceai Cau Da să ne odihnim. I-am povestit lui Hien despre apogeul pandemiei de COVID-19 din orașul Ho Chi Minh, când o echipă de medici și asistente medicale de la Thai Nguyen s-a dus spre sud, direct în centrul epidemiei, încălzind inimile atâtor oameni din Sud. A fost făcută o fotografie într-o după-amiază ploioasă, cinci voluntari de la Thai Nguyen într-un vehicul de la un centru de urgență la un sat mic. Ploaia abundentă și vântul puternic i-au făcut pe cei cinci voluntari cu tunici albastre să se înghesuie unul la altul. Fotografia a fost făcută de un alt voluntar, care se afla într-o călătorie ulterioară.

Chiar în acea după-amiază, fotografia a primit numeroase laude din partea comunității online. Într-adevăr, mi-a lăsat o impresie profundă în ceea ce privește bunătatea locuitorilor din Thai Nguyen. Hien este o fată minionă, dar m-a plimbat noaptea pe străzile din inima provinciei. Asta a fost cu o seară înainte. Hien m-a dus cu mașina și mi-a prezentat tot ce am întâlnit.

Hien a spus că o scurtă călătorie prin centrul orașului Thai Nguyen ar dura o viață întreagă pentru a vedea totul, dar pentru a explora întreaga provincie, uneori nici măcar o viață întreagă nu ar fi de ajuns! Cuvintele ei blânde, rostite într-o noapte rece și vântoasă, m-au făcut să înțeleg cât de profund își iubea această fată din regiunea cultivatoare de ceai patria. La fel ca în acea dimineață din La Bang, Hien m-a invitat cu îndrăzneală la Pagoda Thanh La. Ca să mă „convingă”, Hien a spus că Pagoda Thanh La este situată într-un loc foarte frumos, oferind o vedere panoramică asupra întregii regiuni cultivatoare de ceai La Bang, care își schimbă culoarea odată cu anotimpurile. Povestea acestei tinere de 20 de ani a început în timp ce am urmat pantele line ale dealurilor până la plantația de ceai Cau Da și a continuat până când ne-am oprit pentru a începe călătoria noastră de a asculta poveștile ceaiului.

Desemnarea unei regiuni de cultivare a ceaiului

Turiștii fac fotografii în plantațiile de ceai.

Ca să fiu sinceră, abia când am ajuns în La Bang și am luat o înghițitură de ceai verde fierbinte am apreciat cu adevărat aroma sa bogată și răcoritoare. Ceaiul era de un verde vibrant, cu un luciu auriu. Avea un gust inițial ușor amar, dar un postgust dulce. Am dus cana la nas, iar aroma puternică și răcoritoare mi s-a răspândit în nări. Cu cât inspiram mai mult, cu atât bogăția îmi pătrundea în cavitatea nazală, iar o respirație lungă mă putea chiar face să mă simt amețită și cu o senzație de amețeală.

Pentru cineva ca mine, care bea ceai preparat cu frunze proaspete de ceai de peste două decenii, aroma este cu adevărat captivantă. Dar ceea ce îmi place cel mai mult la ceaiul La Bang este gustul persistent din gât. Acel gust dulce și răcoritor, pătrunzând treptat în însăși ființa mea.

La Bang are Cooperativa de Ceai La Bang și Compania pe Acțiuni Ha Thai Tea, care au construit zone spațioase de degustare a ceaiului, zone de expunere a produselor și zone de procesare a ceaiului, care pot găzdui și servi grupuri mari de vizitatori pentru vizitarea obiectivelor turistice și experiențe.

Și din această experiență m-am gândit imediat, de ce nu a devenit La Bang faimos în toată țara? Poate ar trebui să începem cu media digitală și tehnologia pentru a promova cultura regiunii. Ar trebui să lansăm pe platforme online și să vindem povestea La Bang, în loc să vindem doar ceai, așa cum facem acum.

Savurând ceaiul într-o atmosferă confortabilă.

La Bang se mândrește cu pârâul Kem, care izvorăște din vârfurile verzi ale muntelui Tam Dao. Pârâul curge limpede și șerpuiește prin zonă, cuibărit printre păduri imaculate la poalele muntelui Tam Dao. Comunitățile etnice locale păstrează încă multe caracteristici culturale tradiționale unice, inclusiv cântecele Then, cântecele Tinh și cântecele populare melodioase ale grupurilor etnice Tay și Nung; precum și obiceiurile și practicile tradiționale ale poporului Dao, cum ar fi ceremonia de maturizare și dansul de Anul Nou.

Bucătăria este diversă și bogată, cu multe feluri de mâncare care atrag turiștii, cum ar fi: lăstari de bambus sălbatic, pui de la găini crescute liber, orez lipicios în cinci culori, legume sălbatice și diverse preparate preparate cu sturion... Conversația dintre Dr. Nguyen Kien Tho, jurnalista Nguyen Hong Lam și mine a durat până la prânz, până când am ajuns la un pârâu pe care multe gospodării îl folosesc pentru a crește sturioni, o specialitate a lui Thai Nguyen. Nici atât nu a fost suficient pentru a auzi totul despre ceaiul din această regiune. Dar din această călătorie, Thai Nguyen a înflorit în mintea mea nu doar despre ceai, pământ și oameni, ci și despre identitatea culturală a acestor regiuni cultivatoare de ceai mai puțin cunoscute.

Sursă: https://baothainguyen.vn/van-hoa/202509/ve-la-bang-nghe-che-ke-chuyen-c9e4921/