Schimbare neobișnuită de culoare a vermicellilor în Da Nang: Nu s-au detectat substanțe chimice toxice

În urma testelor, nu s-au detectat substanțe chimice toxice în tăiței.

Prin urmare, procesul de inspecție și verificare a arătat că nu au fost detectate substanțe chimice toxice în vermicelli, indicele microbiologic nu a depășit pragul, nu a afectat sănătatea consumatorilor și nu conținea borax.

Se stabilește că cauza decolorării se datorează interacțiunii procesului microbian cu mediul extern, în special condițiilor inadecvate de depozitare.

În ceea ce privește gestionarea magazinului de tăiței, un reprezentant al Comitetului Popular din cartierul Hoa Xuan a declarat că, dacă va avea loc vreo manipulare, aceasta se va concentra pe certificatul de siguranță alimentară expirat al unității.

Comitetul Popular al districtului Hoa Xuan continuă să colaboreze cu magazinul de tăiței pentru a solicita proceduri legale suplimentare. Decizia de a permite reluarea afacerii a fost luată după primirea de instrucțiuni de la liderii de nivel superior.

Înainte de asta, pe 6 iulie, în jurul orei 9:00, familia doamnei VTL s-a dus la piața Hoa Chau (cartierul Hoa Xuan) pentru a cumpăra tăiței proaspeți în valoare de 15.000 VND pentru întreaga familie.

Familia a pus apoi deoparte o porție din tăiței pentru fiul lor, într-un coș de plastic și a așezat-o într-un loc răcoros și uscat; până la ora 21:00 în aceeași zi, tăițeii deveniseră roz. A doua zi dimineață, tăițeii căpătaseră o culoare roz mai închisă. Când tăițeii au fost scufundați în apă clocotită, apa a devenit și ea roz.

La primirea informațiilor, în după-amiaza zilei de 7 iulie, autoritățile au început să lucreze și să preleveze probe pentru testare.

PHAM NGA

Sursă: https://www.sggp.org.vn/vu-bun-doi-mau-bat-thuong-o-da-nang-khong-phat-hien-hoa-chat-doc-hai-post803801.html