Cea mai mare regiune de cultivare a bananelor din Dong Nai

Provincia Dong Nai este lider în țară în ceea ce privește suprafața cultivată cu banane, comuna Bau Ham (înființată prin fuzionarea comunelor Song Thao, Bau Ham, Thanh Binh și Cay Gao din fostul district Trang Bom) fiind principala zonă de cultivare a bananelor din Dong Nai.

Báo Đồng Nai•15/09/2025

Ambalarea bananelor pentru export la Cooperativa Thanh Binh, comuna Bau Ham. Foto: HL

Timp de mulți ani, Dong Nai , „capitala bananelor” din regiunea de Sud-Est, este renumită pentru cultivarea și exportul de banane. Cu toate acestea, dezvoltarea durabilă a bananelor rămâne o provocare atât pentru fermieri, cât și pentru autoritățile locale, mai ales că piețele de export înăspresc din ce în ce mai mult standardele de calitate a produselor.

Marea regiune de cultivare a bananelor

Conform Departamentului Economic al comunei Bau Ham, există aproximativ 5.400 de hectare de teren cultivate cu banane în comună. Bau Ham a fost în prezent „capitala bananelor” a districtului Trang Bom și a provinciei Dong Nai. Recent, suprafața plantată cu banane, în special banane cultivate prin culturi de țesuturi, a crescut continuu. Acest lucru se datorează faptului că bananele cultivate prin culturi de țesuturi au multe avantaje față de alte culturi, inclusiv un timp mai rapid de la plantare la recoltare, de doar aproximativ 8 luni. Dacă această cultură nu este potrivită sau prețurile scad prea mult, poate fi ușor trecută la alte culturi. Bananele sunt exportate în principal în China, ASEAN și alte piețe, iar atunci când prețurile sunt bune, acestea aduc venituri semnificative populației.

În comuna Bau Ham au existat, de asemenea, modele și proiecte de plantații de banane la scară largă. Fostul district Trang Bom și actuala comună Bau Ham au sprijinit activ fermierii în conversia culturilor; i-au încurajat pe fermieri să se specializeze în producția agricolă și să adere la procese de producție curate; și au organizat cursuri de formare privind plantarea, îngrijirea și controlul bolilor...

Potrivit lui Le Huy Quang, adjunctul șefului Departamentului Economic al comunei Bau Ham, pentru a facilita plantarea și consumul de banane în zona de materii prime, localitatea va depune eforturi pentru a investi în infrastructură, a promova producția și transportul produselor agricole; în special, se va face apel la întreprinderi și cooperative să colaboreze pentru a investi în plantații de banane la scară largă.

La nivel local, există și unități și cooperative care au încheiat parteneriate cu fermierii pentru a crea zone de producție de banane la scară largă. De exemplu, Cooperativa Thanh Binh a construit o zonă de producție de banane de peste 320 de hectare datorită colaborării sale cu fermierii în producție. Anual, această cooperativă exportă peste 6.000 de tone de banane proaspete către piețele din Orientul Mijlociu, ASEAN și alte regiuni.

Ly Minh Hung, directorul Cooperativei Thanh Binh, a declarat: „Pe lângă exportul de banane proaspete, cooperativa a investit într-o unitate preliminară de procesare și prelucrare, o linie de recoltare a bananelor, mașini pentru prelucrarea produselor agricole uscate, mașini pentru prelucrarea diferitelor tipuri de produse agricole în texturi moi și un sistem de depozitare la rece pentru a produce produse din banane procesate, crescând astfel valoarea produsului. Deșeurile precum cojile de banane, fibrele și firele uscate de banane sunt utilizate ca materii prime pentru a produce produse de consum și obiecte de artizanat ecologice, care se vând bine atât pe piața internă, cât și pe cea de export.”

Pentru a realiza dezvoltare, trebuie să avem o producție durabilă.

În realitate, producția agricolă este întotdeauna incertă, iar cultivarea bananelor nu face excepție. Recent, în comuna Bau Ham, a existat o situație în care bananele s-au copt, dar nu au putut fi vândute din cauza prețului de achiziție prea mic față de sezonul precedent, lăsând fermierii în imposibilitatea de a-și acoperi costurile de producție. Fermierii speră că firmele îi vor sprijini în găsirea piețelor și în achiziționarea bananelor; în același timp, ei speră la dezvoltarea unor planuri de achiziții pe termen lung pentru a evita să fie exploatați de comercianții care forțează scăderea prețurilor.

La sfârșitul lunii august 2025, comuna Bau Ham, în coordonare cu Departamentul pentru Agricultură și Mediu, a organizat o întâlnire cu cultivatorii de banane din comună pentru a discuta despre crearea unei zone concentrate de materii prime, legată de dezvoltarea unui lanț industrial bananier orientat spre export. Pentru a promova o cooperare mai strânsă, întreprinderile și-au exprimat dorința ca fermierii să producă conform planului, asigurând respectarea standardelor tehnice pentru îmbunătățirea calității produselor. Mai exact, bananele trebuie să îndeplinească cerințele privind aspectul, să fie lipsite de boli, de dăunători și insecte și să fie recoltate la vârsta și dimensiunea corecte, conform prevederilor. Este important de menționat că fermierii trebuie să semneze contracte și să se angajeze să își asume responsabilitatea pentru produsele lor pentru a asigura prețuri de achiziție stabile.

Comuna Bau Ham a organizat excursii în cătunele din zona sa pentru a studia și evalua producția și consumul de banane în zonele de cultivare a bananelor cărora li s-au acordat coduri de plantare și coduri pentru unitățile de ambalare pentru export. Această activitate își propune să ofere localității o imagine de ansamblu cuprinzătoare pentru a ghida dezvoltarea viitoare.

Potrivit domnului Ly Minh Hung, pentru o dezvoltare durabilă, Cooperativa Thanh Binh trebuie să monitorizeze îndeaproape piața, formulând astfel direcții operaționale și promovând producția și exporturile. Numai așa poate face față fluctuațiilor imprevizibile. În același timp, pentru a satisface proactiv cerințele pieței, cooperativa va cerceta amănunțit partenerii și clienții pentru a-și construi brandul.

În mod similar, Dang Quy Nhan, directorul general al Societății pe Acțiuni Mekong Production and Service Trading (Ho Chi Minh City), a comentat: „Pentru produsele agricole, conservarea este foarte importantă. Compania a construit legături și zone de producție a bananelor pentru export în Dong Nai și a încercat, de asemenea, să investească în conservarea inițială. În plus, dezvoltarea durabilă trebuie să vizeze o producție ecologică și sigură. Cu toate acestea, aceasta este o problemă strategică, pe termen lung, și este foarte dificil de implementat dacă acționează individual doar întreprinderile individuale. Prin urmare, este necesar un efort sincronizat atât din partea cetățenilor, cât și a autorităților locale.”

Rege

Sursă: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202509/vung-trong-chuoi-lon-nhat-dong-nai-fe31b3e/