Чеснок содержит множество серосодержащих соединений, таких как тиосульфинат (аллицин), диаллилдисульфид и аллилпропилдисульфид. Считается, что эти соединения играют решающую роль в формировании аромата и фармакологических свойств чеснока, при этом аллицин является наиболее важным из них.
1. Лечебные средства с использованием чеснока
- 1. Лечебные средства с использованием чеснока
- Урок 1. Лечение боли в горле чесноком.
- Урок 2. Профилактика и лечение гриппа.
- Урок 3. Укрепление селезенки и восполнение ци и крови.
- Урок 4. Питание почек и стимуляция выработки спермы.
- Урок 5. Лечение высокого кровяного давления или головокружения.
- Урок 6. Лечение зубной боли
- Урок 7. Лечение бородавок.
- Урок 8. Промывание ран и язв.
- Урок 9. Лечение мозолей
- Урок 10. Лекарства, которые помогают улучшить состояние кожи и предотвратить старение.
- 2. Что следует учитывать при использовании чеснока
Ниже приведены некоторые лечебные средства с использованием чеснока, представленные практикующим врачом традиционной медицины, врачом-специалистом 2-го уровня, Тран Нгок Куэ, членом Ассоциации традиционной медицины провинции Куангчи :
Урок 1. Лечение боли в горле чесноком.
Ингредиент:
- 2 зубчика чеснока (примерно 3-4 г)
- 10 г зеленого лука
Инструкция: Раздавите зубчики чеснока, мелко нарежьте и измельчите зеленый лук, хорошо перемешайте и нанесите на акупунктурную точку Хэгу на руке. Оставьте на ночь; чесночный сок проникнет в кожу и сильно стимулирует акупунктурную точку, оказывая сильное слабительное действие и помогая при боли в горле.
Урок 2. Профилактика и лечение гриппа.
Ингредиент:
- 3 зубчика чеснока (примерно 6-8 г)
- 20 мл воды.
Инструкция: Измельчите чеснок, прокипятите его в воде и дайте настояться около получаса. Процедите жидкость и закапайте по 2-3 капли в каждую ноздрю 2-3 раза в день.
Урок 3. Укрепление селезенки и восполнение ци и крови.
Ингредиент:
- 250-300 г куриного мяса
- 40 г зубчиков чеснока
- 20 мл вина
- Приправы по вкусу (перец, лемонграсс и т. д. по вкусу).
Инструкция: Нарежьте курицу на небольшие кусочки, тонко нарежьте чеснок, положите все ингредиенты в кастрюлю, хорошо перемешайте, оставьте на 10 минут, затем приготовьте на пару. Употреблять один раз в день.
Примечание: Не подходит для людей с горячим телосложением, лихорадкой или активными воспалительными заболеваниями.

Помимо использования в качестве пряности, чеснок также применяется для профилактики и лечения ряда распространенных заболеваний.
Урок 4. Питание почек и стимуляция выработки спермы.
Ингредиент:
- 200 г куриного мяса
- 150 г мяса воробья
- 50 г зубчиков чеснока
- Рисовое вино (35-40% алкоголя): 25 мл
- Приправы по вкусу (перец, лемонграсс и т. д. по вкусу).
Инструкция: Нарежьте курицу и мясо птицы мелкими кусочками, тонко нарежьте чеснок, положите все в кастрюлю, хорошо перемешайте, оставьте на 10 минут, затем приготовьте на пару. Употреблять один раз в день.
Примечание: Не подходит для людей с горячим телосложением, лихорадкой или активными воспалительными заболеваниями.
Урок 5. Лечение высокого кровяного давления или головокружения.
Ингредиенты: 300 г куриного мяса
- 30 г зубчиков чеснока
- Имбирь 6-10 г
- Приправы по вкусу (перец, лемонграсс и т. д. по вкусу).
Инструкция: Нарежьте курицу на небольшие кусочки, тонко нарежьте чеснок и имбирь, положите все в кастрюлю, хорошо перемешайте и готовьте на пару. Употреблять один раз в день.
Примечание: Не подходит для людей с горячим телосложением, лихорадкой или активными воспалительными заболеваниями.
Урок 6. Лечение зубной боли
Ингредиент:
- 2 зубчика чеснока (примерно 4-6 г)
- Теплая вода
Инструкция: Раздавите зубчики чеснока и смешайте с небольшим количеством теплой воды. Примерно через 10 минут с помощью зубочистки равномерно наносите чесночную смесь на пораженный участок один раз в день до полного заживления.
Урок 7. Лечение бородавок.
Ингредиенты: 2-3 зубчика чеснока (примерно 5-7 г)
Инструкция: Раздавите зубчик чеснока, аккуратно приложите его к огрубевшей коже, закрепите медицинским пластырем и оставьте на ночь. Повторяйте процедуру один раз в день.
Урок 8. Промывание ран и язв.
Ингредиент:
- 10 зубчиков чеснока (примерно 18-20 г)
- 40 мл воды
- 75% спирта
Инструкция: Измельчите (или перемолойте) чеснок до мелкой крошки, добавьте воду и варите на медленном огне около 5 минут. Процедите жидкость и перелейте в чистую стерилизованную бутылку. Добавьте 75% спирт (100 мл чесночного экстракта на 2 мл 75% спирта), чтобы получить чесночный раствор. При промывании ран разбавьте 1 часть чесночного раствора 10 частями дистиллированной воды для очистки раны.
Урок 9. Лечение мозолей
Ингредиент:
- 3-5 зубчиков чеснока (примерно 6-8 г)
- ½ луковицы (примерно 7-10 г)
Инструкция: Измельчите чеснок и лук, хорошо перемешайте и нанесите на огрубевшую кожу стопы. Закрепите медицинским пластырем и оставьте на ночь. Повторяйте один раз в день, пока мозоль не исчезнет.
Урок 10. Лекарства, которые помогают улучшить состояние кожи и предотвратить старение.
Ингредиент
- 6-7 зубчиков чеснока (примерно 10-12 г)
- 40 мл меда.
Инструкция: Очистите и мелко измельчите чеснок, затем замочите его в меде. Храните в темном месте 2-3 месяца. Перед сном нанесите эту смесь на лицо, расслабьтесь на 25-30 минут, затем смойте теплой или прохладной водой и аккуратно промокните лицо полотенцем.
2. Что следует учитывать при использовании чеснока
Активные соединения в чесноке активируются только при измельчении, нарезке или пережевывании и деактивируются при высоких температурах. Поэтому при использовании чеснока в лечебных целях его не следует есть целиком, а нужно жевать или измельчать, а также употреблять в сыром виде, поскольку термическая обработка снижает его эффективность.
Употребление большого количества свежего чеснока, особенно натощак, может вызвать дискомфорт, вздутие живота, тошноту, диарею и нарушение микрофлоры кишечника.
Применение свежего чеснока может вызвать жжение, воспаление кожи и образование волдырей в месте нанесения, поэтому следует соблюдать осторожность. При появлении волдырей прекратите применение.
Читателям предлагается ознакомиться с дополнительной информацией:
Источник: https://suckhoedoisong.vn/10-bai-thuoc-chua-benh-thuong-gap-tu-cu-toi-169251222153356805.htm












