40 ресторанов удостоены звания «Знаменитые рестораны города Кантхо».

(CTO) - В рамках Фестиваля традиционных южновьетнамских пирожных 2026 года вечером 30 апреля на главной сцене, площади Биньтхуи, состоялась церемония награждения «Знаменитый ресторан города Кантхо».

Báo Cần Thơ•01/05/2026

Эти рестораны были отмечены в категории «Выдающиеся вкусы». Фото: KIỀU MAI

Это инициатива компании Grab Vietnam Co., Ltd., направленная на поиск и поддержку ресторанов и закусочных, которые воплощают местную самобытность, предоставляя посетителям полноценный кулинарный опыт — от посещения ресторанов до онлайн-заказов. Таким образом, компания способствует развитию и рекламе городского туризма, особенно местного кулинарного туризма.

Ранее программа была реализована в Хошимине , Дананге, Хайфоне и Хюэ. В городе Кантхо программа получила поддержку от Ассоциации поваров дельты Меконга.

Эти заведения были отмечены в категории «Незабываемые впечатления». Фото: KIỀU MAI

Список отмеченных ресторанов составлен на основе реальных данных и отзывов местных жителей и туристов.

В частности, использованы реальные данные с платформы GrabFood за 2025 год: объем заказов, рейтинги, отзывы клиентов и уровень удовлетворенности. Кроме того, список был составлен на основе информации от профессиональной ассоциации, Ассоциации профессиональных поваров дельты Меконга, а также путем агрегирования голосов и отзывов со страниц сообщества в Канто . В процессе оценки также учитывались критерии безопасности пищевых продуктов, качества обслуживания и прав потребителей.

Рестораны были отмечены в категории «Звезда роста». Фото: КИЕУ МАЙ

В список лауреатов вошли 40 ресторанов, 15 из которых попали в категорию «Известные вкусы», 15 — в категорию «Незабываемые впечатления», и 10 — в категорию «Восходящая звезда».

Примечательно, что в Кантхо есть несколько старинных и самобытных заведений общественного питания: рисовые лепешки Кантхо, паровые рисовые рулеты Кай Ме, утиный суп Тхань Гиао с ферментированным тофу, несладкие блинчики 7 Той, рис Кай Сунг с дробленым рисом...

ИИ ЛАМ

Источник: https://baocantho.com.vn/40-quan-an-duoc-vinh-danh-quan-tru-danh-tp-can-tho--a203495.html