5 диет для снижения уровня холестерина

Средиземноморская диета помогает снизить уровень вредного холестерина, DASH способствует нормализации артериального давления, защищая здоровье сердца.

Избыток холестерина образует бляшки, закупоривая кровеносные сосуды, что, в свою очередь, вызывает ишемию головного мозга, приводящую к инсульту. Научно обоснованная диета помогает снизить уровень холестерина и контролировать риск сердечно-сосудистых заболеваний.

средиземноморская кухня

Средиземноморская диета делает упор на растительную пищу и рекомендует использовать оливковое масло первого отжима. Вместо мяса в средиземноморской диете используется преимущественно рыба, а употребление обработанных продуктов ограничено. Такой подход к питанию способствует снижению уровня вредного холестерина и повышению уровня полезного.

Здоровая для сердца диета в значительной степени основана на цельных, минимально обработанных растительных продуктах и ​​полезных жирах. Например, оливковое масло первого холодного отжима богато мононенасыщенными жирами и соединениями с мощными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.

Диета DASH

Диета DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) разработана для снижения артериального давления и уровня холестерина. Подобно средиземноморской диете, DASH делает упор на фрукты, овощи, цельнозерновые продукты, рыбу, птицу и орехи, а также снижает потребление соли. Натрий в поваренной соли стимулирует выработку организмом большего количества жидкости, что приводит к учащению сердцебиения и повышению артериального давления.

Вам следует перейти на здоровую диету и сократить потребление продуктов, богатых холестерином. Фото: Freepik

Диета TLC

TLC (Therapeutic Lifestyle Changes Diet) — это диета для терапевтического изменения образа жизни, разработанная Национальными институтами здравоохранения (NIH) для снижения риска сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта. Она включает рекомендации по питанию и образу жизни для поддержания оптимального уровня холестерина и здорового веса.

В частности, следует заниматься умеренными физическими упражнениями не менее 30 минут, потребление насыщенных жиров не должно превышать 7% от общего количества калорий, уровень холестерина должен контролироваться на уровне не более 200 мг, употреблять 10–25 г растворимой клетчатки и не менее 2 г фитостеролов или станолов.

Эта диета также делает акцент на цельнозерновых продуктах, овощах, фруктах, молочных продуктах и ​​постном белке, ограничивая потребление продуктов с высоким содержанием насыщенных жиров и холестерина. Доказано, что TLC снижает уровень вредного холестерина, триглицеридов, артериального давления и веса.

Вегетарианец

Вегетарианцы в основном едят цельнозерновые продукты, молочные продукты, яйца, фрукты, овощи, соевые продукты и орехи; они не едят мясо, птицу и морепродукты. Долгосрочное вегетарианство связано со многими преимуществами для здоровья, включая потерю веса, снижение уровня холестерина и артериального давления.

Ешьте веганскую пищу

Веганская диета исключает продукты животного происхождения, включая яйца, молоко и сыворотку. Это снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, высокого уровня холестерина, гипертонии, диабета 2 типа и способствует снижению веса.

Диетолог может посоветовать вам, как питаться вегански с учётом вашего физического состояния и здоровья. Умение сочетать продукты поможет вашему организму получать достаточно белка, кальция и железа.

Ле Нгуен (по данным Everyday Health )

Читатели задают здесь вопросы о сердечно-сосудистых заболеваниях, на которые врачи получают ответы.

Ссылка на источник: https://vnexpress.net/5-che-do-an-giam-cholesterol-4644335.html