6 привычек, которые негативно влияют на пищеварительную систему во время Тета (Лунного Нового года).

Неправильный режим питания и образ жизни, а также отсутствие иммунитета, вызванного вакцинацией, могут привести к расстройствам пищеварения у людей во время празднования Нового года по лунному календарю.

Доктор Тран Хуинь Тан, медицинский менеджер системы вакцинации VNVC, заявил, что существует множество причин проблем с пищеварением во время празднования Лунного Нового года. Холодная погода во время Тета замедляет естественную реакцию иммунной системы организма. В это время люди, как правило, больше общаются, меньше отдыхают и имеют нерегулярные пищевые привычки, что приводит к ослаблению иммунной системы. Еда на Тета часто готовится заранее и иногда хранится в холодильнике в течение длительного времени, что легко может вызвать расстройства пищеварения.

Доктор Тан перечисляет 6 вредных привычек, которые люди могут активно искоренить, чтобы предотвратить заболевания пищеварительной системы и насладиться празднованием Китайского Нового года без опасений:

Непроактивная вакцинация.

К числу заболеваний, которые могут поражать во время Тетского эпидемии, относятся ротавирусная инфекция, холера, брюшной тиф и гепатит А. Эти бактерии и вирусы могут попасть в организм через зараженную пищу или в общественных местах, которые не подвергаются регулярной уборке и дезинфекции. Непривитые люди подвержены гораздо более высокому риску заражения этими заболеваниями и развития осложнений. При ротавирусной инфекции у маленьких детей до 5 лет может наблюдаться сильная диарея, а взрослые могут стать источником инфекции для детей.

В преддверии Тет (Лунного Нового года) семьям следует проверить записи о вакцинации своих членов, чтобы убедиться, что все пропущенные прививки сделаны. Вакцинация необходима как детям, так и взрослым для укрепления иммунной системы и предотвращения инфекций. Ротавирусную вакцину следует вводить до 8 месяцев, а для некоторых вакцин требуется повторная вакцинация после основной программы, например, против брюшного тифа (каждые 3 года) и холеры (каждые 2 года).

Вакцинацию в VNVC проходят люди перед празднованием Китайского Нового года. Фото: VNVC

Употребление слишком большого количества жареной пищи

Традиционные блюда на Тет (Лунный Новый год) часто включают жареные блинчики с начинкой, блюда, приготовленные методом жарки в воке, и другие продукты, обжаренные во фритюре. Хотя эти продукты можно хранить долгое время, они замедляют пищеварение, легко вызывая вздутие живота и дискомфорт в желудке. Кроме того, острая пища может вызывать изжогу и боли в желудке. Поэтому для обеспечения здоровой пищеварительной системы следует ограничить потребление жареной пищи и увеличить потребление зеленых овощей, цельнозерновых продуктов и свежих фруктов.

Храните и разогревайте еду несколько раз.

Во время Тет (вьетнамского Нового года) семьи часто путешествуют и принимают гостей, поэтому они запасаются готовой едой для удобства и экономии времени на приготовлении. Обычно это: колбаски, спринг-роллы, свиные рулеты, свинина чар сиу, вяленое мясо, бань чунг (квадратные рисовые лепешки), бань тет (цилиндрические рисовые лепешки)... Однако, если эти продукты неправильно хранить и использовать повторно, они легко загрязняются бактериями, вызывая расстройства пищеварения и диарею.

Следует избегать многократного разогрева пищи. Если пища выглядит заплесневелой, имеет необычный запах или вкус, или слишком долго хранилась в холодильнике, ее не следует употреблять. В домашней аптечке должны быть некоторые препараты для улучшения пищеварения, растворы для регидратации, такие как электролиты и раствор для пероральной регидратации (ОРС) для предотвращения диареи и обезвоживания, вызванного рвотой; пищеварительные ферменты, противодиарейные препараты, препараты от вздутия живота и препараты от запоров, которые следует использовать по назначению врача.

Традиционный обед Тет (Лунный Новый год). Фото: Хуонг Цзян

Недостаточное потребление воды

Снижение температуры во время Тет (Лунного Нового года) обычно приводит к тому, что люди пьют меньше воды. Обезвоживание затрудняет продвижение пищи по кишечнику, что может привести к запорам.

По словам доктора Тана, людям следует уделять внимание обеспечению своего организма достаточным количеством воды, чего можно добиться с помощью еды, питья и употребления сочных фруктов. Ежедневное употребление достаточного количества воды будет способствовать детоксикации и облегчит мочеиспускание и дефекацию.

Стресс

Холодная погода может напрямую негативно влиять на пищеварительную систему, вызывая вздутие живота, воспаление и потерю аппетита, а также спровоцировать судороги в конечностях. Давление, связанное с зарплатой и премиями, а также домашние обязанности по уборке дома к Тет (Лунному Новому году) также усугубляют беспокойство и уровень стресса у многих людей.

Чтобы снизить уровень стресса, следует регулярно заниматься умеренными физическими упражнениями, такими как йога, медитация или прогулки. Также приветствуются занятия, которые вам нравятся, например, прослушивание музыки, приготовление пищи, фотография, танцы и т. д.

Недостаток сна

Хороший сон позволяет организму восстановиться и достичь оптимального состояния. Напряженная подготовка к Тету (Лунному Новому году) может привести к недосыпанию, нарушая этот процесс восстановления. Недостаток сна может повысить уровень стресса, что напрямую влияет на здоровье кишечника.

Поэтому во время Тет важно уделять время отдыху. Хороший сон поможет снизить стресс, уменьшить тягу к перекусам и, таким образом, свести к минимуму проблемы с пищеварением.

Нят Линь

Ссылка на источник: https://vnexpress.net/6-thoi-quen-anh-huong-he-tieu-hoa-dip-tet-4708966.html