
Уютная кухня в холодную зиму
Как обычно, в первое воскресенье каждого месяца небольшая кухня волонтерской группы «Молодежная солидарность» наполняется жизнью.
С самого раннего утра все участники были на месте: одни усердно готовили ингредиенты, другие занимались приготовлением бульона, а третьи тщательно отбирали овощи и нарезали мясо… У каждого была своя задача, и все работали вместе, чтобы приготовить 400 порций лапши Куанг для пациентов, проходящих лечение в Центре психиатрической реабилитации города Дананг .
Для членов молодежной группы солидарности тарелка лапши Куанг — это не просто еда на выходные, а способ выразить любовь и добавить немного тепла в жизнь тех, кому повезло меньше.
Руководитель группы, г-жа Нгуен Тхи Ту Уйен, рассказала, что, несмотря на занятость каждого члена группы на разных работах и профессиях, они на протяжении последних трех лет неизменно занимаются благотворительной кулинарной деятельностью. Группа доставила тысячи порций еды в центры психиатрической помощи, больницы и детские дома города.

«Людей привлекает не количество приготовленных блюд или слова благодарности, а радость от созерцания эмоциональных глаз психически больных, будь то в здравом уме или в бреду. Всего лишь одно блюдо, согревающее их сердца, оправдывает всю проделанную работу. Благодаря этой связи, «Чун Сук Тре» (Молодежь вместе) стала опорой любви, молчаливо распространяя доброту в повседневной жизни», — эмоционально сказала г-жа Уйен.
Директор Данангского центра реабилитации психического здоровья, г-н Тан Тхань Ву, отметил: «Группа волонтеров «Чун Сук Тре» неоднократно посещала центр и оказывала ему практическую поддержку. Они не только приносили вкусную еду, но и жертвовали подарки, выпечку и молоко пациентам. Мы очень благодарны этой группе за постоянную помощь людям с психическими заболеваниями».
Распространяем любовь к каше
В минувшие выходные территория Центральной больницы Куангнама и больницы традиционной медицины Куангнама была оживленнее обычного. Люди выстроились в аккуратные очереди, ожидая получить горячие миски каши от благотворительной группы "Любящая каша" (район Там Ки).

Всего за два часа более 1500 бесплатных порций каши были доставлены непосредственно пациентам и их семьям. Помимо раздачи каши, волонтеры также внимательно расспрашивали о здоровье пациентов и помогали пожилым и немощным донести еду до своих палат. Тепло, исходящее от кастрюль с кашей, казалось, передавалось улыбкам как получателей, так и тех, кто ее раздавал, наполняя позитивной энергией пациентов, которые день за днем борются со своими болезнями.
Держа в руках миску с горячей кашей, 65-летняя пациентка Нгуен Тхи Лань (из коммуны Тханг Дьен) с волнением поделилась: «Это небольшой подарок, но сделанный с большой любовью. Каждую неделю я получаю кашу от этой благотворительной группы. Это блюдо не только согревает мой желудок, но и согревает мое сердце, заставляя меня чувствовать себя более окруженной заботой во время лечения».

По словам членов организации, каждое воскресенье две основные кухни, расположенные на улицах Чан Фу и Нгуен Хоанг (район Там Ки), работают на полную мощность, готовясь к раздаче каши в двух больницах после обеда.
Промыватели риса, помешиватели в кастрюлях, грузчики… все работают слаженно. Благодаря коллективным усилиям всех участников, тысячи порций каши готовятся точно в срок, обеспечивая ее горячее, питательное состояние и готовность к подаче пациентам.
Одни внесли финансовый вклад, другие – свое время и силы; десятки добрых людей объединили свои усилия. Среди них были не только филантропы, отставные чиновники и владельцы местных малых предприятий, но и ученики многих средних школ в этом районе. Именно эти коллективные усилия позволили программе «Суп любви» существовать на протяжении всего этого времени.
Хуинь Ван Луй, член группы, поделился: «Для меня доставка каждой порции каши пациентам — это радость выходного дня. Видя, как пациенты получают еду с трогательными глазами, все трудности исчезают. Мы всегда стараемся, чтобы этот небольшой подарок действительно согревал и вдохновлял тех, кто борется с болезнью».
Источник: https://baodanang.vn/am-long-bua-an-mien-phi-cho-benh-nhan-3314502.html






Комментарий (0)