Я слышал, что регулярное употребление ананасов или ананасового сока может помочь снизить уровень холестерина в крови. Не могли бы вы, пожалуйста, подтвердить, верна ли эта информация? Как следует употреблять ананасы людям с высоким уровнем холестерина в крови для достижения оптимальных результатов для здоровья? (Нго Лок - Тханьхоа )
Консультации проводит доктор Хуинь Тан Ву, специалист 2-го уровня, Университетский медицинский центр Хошимина, филиал 3:
Ананас, также известный как сладкий фрукт, богат водой, клетчаткой, витаминами А и С, а также минералами, такими как калий, марганец, магний и кальций. В частности, этот фрукт содержит бромелаин – фермент, который способствует перевариванию белков, помогая пище расщепляться и усваиваться более эффективно.
Современная медицина утверждает, что употребление ананаса восполняет запасы воды в организме, улучшает пищеварение, уменьшает вздутие живота и повышает усвоение белка. Содержание клетчатки в ананасе также создает чувство сытости, способствуя контролю веса и ограничивая накопление жира.
В традиционной медицине ананас имеет кисло-сладкий вкус, нейтральную природу и используется для утоления жажды, снятия жара, улучшения пищеварения и стимуляции работы кишечника. Этот фрукт часто применяется при солнечном ударе, запорах, вздутии живота или расстройствах пищеварения.

Способствует контролю веса и ограничивает накопление жира.
Ананас считается подходящим продуктом для здорового питания благодаря относительно низкой калорийности и высокому содержанию клетчатки. Клетчатка создает чувство сытости, снижает тягу к еде и поддерживает работу пищеварительной системы.
Кроме того, добавление ананаса в рацион может способствовать контролю веса, тем самым косвенно снижая риск дислипидемии. При использовании в мясных блюдах ананас также помогает размягчить мясо, облегчая его переваривание и способствуя более эффективному усвоению белка организмом.
Ананас не является "лекарством" для снижения уровня жиров в крови.
Несмотря на многочисленные преимущества для здоровья, в настоящее время нет убедительных научных доказательств того, что употребление ананаса может напрямую снижать уровень холестерина или триглицеридов в крови.
Эксперты предполагают, что ананас может способствовать контролю веса и ограничению накопления жира в организме благодаря высокому содержанию клетчатки, низкой калорийности и благоприятному воздействию на пищеварение. Однако для улучшения показателей липидного профиля крови пациентам необходимо сочетать сбалансированное питание, повышенную физическую активность, контроль веса и соблюдение назначений врача.
Поэтому ананас следует рассматривать как часть здорового питания, а не как средство от высокого уровня холестерина. Умеренное употребление ананаса в сочетании с различными другими фруктами и овощами принесет больше пользы для сердечно-сосудистой и метаболической систем.



Источник: https://vietnamnet.vn/an-dua-co-giup-giam-mo-mau-2523836.html






