Я слышал, что регулярное употребление ананасов или ананасового сока может помочь снизить уровень холестерина в крови. Не могли бы вы, пожалуйста, подтвердить, верна ли эта информация? Как следует употреблять ананасы людям с высоким уровнем холестерина в крови для достижения оптимальных результатов для здоровья? (Нго Лок - Тханьхоа )

Консультации проводит доктор Хуинь Тан Ву, специалист 2-го уровня, Университетский медицинский центр Хошимина, филиал 3:

Ананас, также известный как сладкий фрукт, богат водой, клетчаткой, витаминами А и С, а также минералами, такими как калий, марганец, магний и кальций. В частности, этот фрукт содержит бромелаин – фермент, который способствует перевариванию белков, помогая пище расщепляться и усваиваться более эффективно.