Господин Нгуен Тронг Нам с органическим виноградником в самом центре города

DTO – Стремясь предоставлять потребителям экологически чистую сельскохозяйственную продукцию, г-н Нгуен Тронг Нам (47 лет), владелец виноградника Phuong Thao (улица Phung Khac Khoan, деревня My Thuan, район My Tra), за последние два года начал бизнес по выращиванию органического винограда. Изначально эта модель принесла положительные результаты, способствуя увеличению дохода и развитию семейного хозяйства .

Господин Нгуен Тронг Нам заботится о корейском молочном винограде.

Из страсти к выращиванию чистого винограда

Нам родился и вырос в сельской местности Ниньтхуана (ныне провинция Кханьхоа). С юных лет родители учили его выращивать виноград. Повзрослев, Нам покинул родной город и отправился в Сайгон работать швейником. 6 лет назад Нам и его жена Нгуен Тхи Кам Хыонг вернулись в деревню Митхуан района Митха, чтобы открыть швейный бизнес.

Глубоко любя родной виноград, он лелеял мечту о производстве экологически чистого винограда для потребителей. Хотя семья тестя Нама живёт в самом центре города, у него есть большой участок земли. Воспользовавшись этим, он задумал выращивать органический виноград для поставок на рынок. Нам поделился: «Я страстно увлечен выращиванием винограда, и в то же время я понял, что современные потребители отдают предпочтение экологически чистым продуктам. Поэтому я решил открыть бизнес по выращиванию органического винограда, во-первых, чтобы увеличить доход своей семьи, а во-вторых, чтобы обеспечить потребителей безопасной продукцией».

Начиная свой бизнес, г-н Нам столкнулся со множеством трудностей. Ниньтхуан, известный как «земля обетованная» для винограда с жарким и сухим климатом, отличается обильными осадками и неустойчивой погодой, что создает неблагоприятные условия для сортов, неспособных выдерживать такую ​​погоду. Чтобы эффективно выращивать виноград, г-н Нам тщательно исследовал все этапы – от выбора сортов до ухода за ними, соответствующего местным погодным условиям. На этапе отбора сортов он выбрал высококачественные сорта винограда, пользующиеся спросом на рынке. В результате он решил выращивать корейский молочный виноград. Этот сорт винограда отличается тонкой кожицей и сладкой мякотью, он начинает плодоносить примерно через год после посадки.

На участке площадью 1300 м² г-н Нам посадил 140 корейских молочных виноградных деревьев. Для хорошего роста винограда он вложил средства в теплицу и систему капельного орошения; в процессе выращивания он использовал только биологические органические удобрения, полностью заменив химические. После более чем года упорной работы г-н Нам обрезал ветви и обработал виноград, чтобы он зацвел и начал плодоносить. Однако результаты оказались не такими, как ожидалось: урожайность была низкой, а цвет – некрасивым. При уходе и обработке в период цветения и плодоношения г-н Нам не применял правильные методы и не балансировал количество органических удобрений.

Не унывая из-за неудач, он активно изучал и осваивал методы выращивания винограда в социальных сетях, вступал в ассоциации и группы виноградарей, чтобы делиться методами агротехники, а также методами обработки цветков и плодоносящих растений. Кроме того, он экспериментировал с новыми методами, опрыскивал виноградные лозы биопрепаратами для защиты от вредителей, тщательно и скрупулезно обрезал ветки и обрабатывал их до цветения, чтобы виноград плодоносил обильно. Когда появились молодые ягоды, он прикрывал каждую гроздь, чтобы защитить её от плодовых мух, птиц и крыс, а также укрывал основание виноградных лоз соломой для увлажнения почвы. Благодаря упорству в изучении и применении новых методов возделывания, г-н Нам успешно получил свой первый урожай винограда с выходом более 80%.

Присоединяйтесь к модели бесплатного экспериментального туризма

Г-н Нам не только выращивает чистый виноград, но и сочетает это с моделью агротуризма. Вместо того, чтобы зависеть от рынка и торговцев, которые продают виноград, г-н Нам открыл свой виноградник, чтобы обслуживать посетителей и продавать виноград туристам.

Виноградник Фыонг Тхао, производящий органическое молоко, официально открылся 27 июня 2025 года и теперь рад приветствовать туристов. Для привлечения туристов он умело использует социальную сеть Facebook, чтобы продвигать прекрасный образ сада; входные билеты для посетителей бесплатные. Приехав на виноградник, туристы могут послушать рассказы господина Нама о процессе выращивания и ухода за виноградом с использованием органических методов; сфотографироваться рядом с пышными гроздьями винограда, посидеть и расслабиться, наслаждаясь свежим воздухом в тени зелёных виноградных лоз.

Чтобы разнообразить впечатления туристов, семья господина Нама также предлагает продукты из винограда, такие как виноградное вино, виноградный сироп, безалкогольные напитки и закуски. Господин Динь Конг Туан, житель района Каолань, поделился: «Я увидел в Facebook, что виноградник господина Нама очень красивый, поэтому зашёл посмотреть. Меня очень впечатлили гроздья винограда, полные ягод, выращенных органическим способом, поэтому я чувствовал себя в безопасности, употребляя их в пищу. Приезжая сюда, я могу не только наслаждаться виноградом, но и делать прекрасные фотографии. Я буду приезжать сюда с друзьями, чтобы отдохнуть и расслабиться на выходных».

Добившись первых успехов, г-н Нам расширил свою деятельность, высадив ещё 600 виноградных деревьев трёх сортов: корейский молочный, чёрный императорский и фингернаул на площади 4000 квадратных метров в районе Ми Нгай. Г-н Нам планирует приурочить обрезку и сбор спелых плодов к празднованию Лунного Нового года 2026 года, чтобы открыть сад для туристов. Г-н Нгуен Чонг Нам признался: «В процессе выращивания органического винограда я столкнулся со многими трудностями, такими как использование неподходящих доз органических удобрений, виноград часто поражался такими болезнями, как антракноз, мучнистая роса, чёрная пятнистость... Однако я не сдавался, изучал и извлекал уроки из своих неудач. К настоящему моменту мне удалось вырастить первый урожай органического винограда. Я очень рад выращивать чистый виноград для потребителей. Сейчас я открываю сад для посетителей и продаю виноград по цене 250 000 донгов за кг. В ближайшее время я планирую инвестировать в завершение инфраструктуры сада, создавая больше миниатюрных ландшафтов для более комфортного отдыха посетителей».

Хотя поначалу всё шло успешно, история г-на Нгуена Чонг Нама, основавшего бизнес по выращиванию органического винограда в самом центре города, распространилась и вдохновила фермеров провинции на экологически чистое и безопасное сельское хозяйство. Тем самым постепенно обеспечивая экологически чистую продукцию, заботясь о здоровье потребителей и внося вклад в развитие экологичного, чистого и безопасного сельского хозяйства.

МОЙ СЮЙЕН

Источник: https://baodongthap.vn/du-lich/anh-nguyen-trong-nam-voi-vuon-nho-huu-co-giua-long-do-thi-132685.aspx