DTO - Желая предоставить потребителям чистую сельскохозяйственную продукцию, за последние 2 года г-н Нгуен Тронг Нам (47 лет) - владелец виноградника органического молока Phuong Thao (улица Phung Khac Khoan, деревня My Thuan, район My Tra) начал бизнес по выращиванию органического винограда. Изначально модель принесла положительные результаты, помогая увеличить доход и развить семейную экономику .
Господин Нгуен Тронг Нам заботится о корейском молочном винограде
Из страсти к выращиванию чистого винограда
Родившийся и выросший в сельской местности Нинь Туан (ныне провинция Кханьхоа), Нам с юных лет учился у своих родителей выращивать виноград. Когда он вырос, Нам покинул родной город и отправился в Сайгон, чтобы работать швейником. Шесть лет назад Нам и его жена Нгуен Тхи Кам Хуонг вернулись в деревню Ми Туан, округ Ми Тра, чтобы начать бизнес в швейной промышленности.
С глубокой любовью к винограду своего родного города он лелеял мечту о производстве чистого винограда для обслуживания потребителей. Хотя семья тестя Нама живет в самом центре города, у него есть большой участок земли. Воспользовавшись этим, он придумал идею выращивать органический виноград для поставок на рынок. Нам поделился: «Я увлечен выращиванием винограда, и в то же время я понял, что нынешняя тенденция потребителей очень любит чистые продукты. Поэтому я решил начать бизнес по выращиванию органического винограда, во-первых, чтобы увеличить доход моей семьи, а затем предоставить потребителям безопасную продукцию».
Начиная свой бизнес, г-н Нам столкнулся со многими трудностями. Хотя Нинь Туан известен как «земля обетованная» винограда с жарким и сухим климатом, в этом месте много дождей, неустойчивая погода — неблагоприятные условия для сортов, которые не могут выдержать такую погоду. Чтобы эффективно выращивать виноград, г-н Нам тщательно исследовал процесс от этапа выбора сортов до ухода за виноградом, подходящего для местных погодных условий. На этапе выбора сортов он выбрал высококачественные сорта винограда, которые пользуются популярностью на рынке. После этого он решил выбрать выращивание корейского молочного винограда. Это сорт винограда с тонкой кожицей, сладкой мякотью, который может давать плоды примерно через 1 год после посадки.
На площади 1300 м² г-н Нам посадил 140 деревьев корейского молочного винограда. Чтобы виноград хорошо рос, он вложился в теплицу и систему капельного орошения; в процессе выращивания он использовал только биологические органические удобрения, чтобы полностью заменить химические удобрения. После более чем 1 года упорной работы г-н Нам обрезал ветки и обработал виноград, чтобы он зацвел и принес плоды. Однако результаты оказались не такими, как ожидалось, урожайность плодов была низкой, а цвет некрасивым. Потому что в процессе ухода, обработки цветения и плодоношения г-н Нам применял неправильные методы и балансировал дозировку органических питательных веществ.
Не унывая из-за неудач, он активно исследовал и изучал методы выращивания винограда через социальные сети, вступал в ассоциации и группы виноградарей, чтобы делиться методами выращивания, цветения и плодоношения. Наряду с этим он экспериментировал с новыми методами, использовал биологические препараты для опрыскивания виноградных растений, чтобы предотвратить появление вредителей; был осторожен и скрупулезен в обрезке ветвей и обрабатывал их до цветения, чтобы виноград приносил больше плодов. Когда появлялись молодые плоды, он накрывал каждую гроздь, чтобы избежать плодовых мух, птиц и крыс; покрывал основание винограда соломой, чтобы создать влажность для почвы. Благодаря его настойчивости в изучении и применении новых методов выращивания, г-н Нам успешно произвел первый урожай винограда с урожайностью более 80%.
Присоединяйтесь к модели бесплатного познавательного туризма
Он не только производит чистый виноград, но и сочетает его с моделью агротуризма. Вместо того, чтобы зависеть от рынка и торговцев, продающих виноград, г-н Нам открыл свой виноградник, чтобы обслуживать посетителей и продавать виноград туристам.
Официально введенный в эксплуатацию 27 июня 2025 года, органический молочный виноградный сад г-на Нама Phuong Thao начал приветствовать туристов для посещения и получения опыта. Чтобы привлечь туристов, он ловко воспользовался социальной сетью Facebook для продвижения прекрасного образа сада; бесплатные входные билеты для посетителей. Придя на виноградник, туристы могут посетить его, послушать, как г-н Нам рассказывает о процессе выращивания и ухода за виноградом с использованием органических методов; сфотографироваться рядом с пухлыми гроздьями винограда, расслабиться и насладиться свежим воздухом в тени зеленых виноградных навесов.
Чтобы разнообразить впечатления посетителей, семья г-на Нама также предлагает виноградные продукты, такие как виноградное вино, виноградный сироп, безалкогольные напитки и закуски. Г-н Динь Конг Туан, житель прихода Каолань, поделился: «Я увидел на Facebook, что виноградник г-на Нама очень красивый, поэтому я приехал в гости. Я был действительно впечатлен гроздьями винограда, полными фруктов, и они были выращены с использованием органических методов, поэтому я чувствовал себя в безопасности, употребляя их. Приезжая сюда, я могу и наслаждаться виноградом, и делать красивые фотографии. Я буду приезжать сюда с друзьями, чтобы погостить и отдохнуть на выходных».
С первоначальными успехами г-н Нам теперь расширил свою деятельность, посадив еще 600 виноградных деревьев с тремя сортами винограда: корейское молоко, черный император и ноготь на площади 4000 м² земли в округе Ми Нгай. Г-н Нам планирует приурочить обрезку и сбор спелых плодов прямо к Лунному Новому году 2026, чтобы открыть сад для туристов. Г-н Нгуен Тронг Нам признался: «В процессе выращивания органического винограда я столкнулся со многими трудностями, такими как использование ненадлежащих доз органических удобрений, виноград часто сталкивался с такими болезнями, как антракноз, мучнистая роса, черная пятнистость... Однако я не сдавался, проводил собственные исследования и извлекал уроки из своих неудач. До сих пор я успешно выращивал первый урожай органического винограда. Я очень рад, что могу выращивать чистый виноград для потребителей. В настоящее время я открываю сад для посетителей и продаю виноград посетителям в саду по 250 000 донгов за кг. В ближайшее время я вложу средства в завершение инфраструктуры в саду, украсив больше миниатюр, чтобы посетители получили лучший опыт».
Хотя изначально история г-на Нгуена Тронг Нама, который начал заниматься органическим виноградарством в самом центре города, была успешной, она распространилась и вдохновила фермеров провинции заниматься чистым и безопасным сельским хозяйством. Таким образом, постепенно предоставляя чистые продукты, обеспечивая здоровье потребителей, способствуя созданию зеленого, чистого и безопасного сельского хозяйства.
МОЙ СЮЙЕН
Источник: https://baodongthap.vn/du-lich/anh-nguyen-trong-nam-voi-vuon-nho-huu-co-giua-long-do-thi-132685.aspx
Комментарий (0)