Увеличение ценности продукта
Профессия плотника в жилом комплексе Бай Ой района Бакзянг зародилась несколько десятилетий назад. Изделия из дерева ручной работы в этой деревне пользуются популярностью у многих жителей. Многие мастера деревни приглашаются изготавливать мебель и строить деревянные дома. В настоящее время сюда приезжают десятки рабочих из других регионов. В 2014 году был основан Кооператив по обработке древесины Бай Ой, что стало новой вехой в развитии деревни. Члены Кооператива инвестировали в современное оборудование, такое как: станки с ЧПУ для резки и резьбы, токарные станки, пилы и сушильные камеры для древесины, что позволило заменить человеческий труд. Благодаря этому появилось множество высококачественных изделий из дерева ручной работы. Характерным примером является набор изделий «Подносы и чашки из железного дерева», признанный Народным комитетом провинции в 2014 году типичным продуктом сельской промышленности.
![]() |
Производство чая из почек гуавы в сельскохозяйственном кооперативе Куен Фонг, коммуна Тан Йен. |
По словам г-на Нгуена Динь Тхинь, директора Кооператива по деревообработке Бай Ой, с момента проведения первой программы отбора продукции для сельской промышленности, организованной провинцией (в 2014 году), к октябрю этого года в ремесленной деревне было сертифицировано 6 наборов продукции как «Типичные сельские промышленные товары провинциального уровня». С тех пор репутация и ценность деревянных изделий Бай Ой значительно выросли. В этом году в отборе (проведённом в начале ноября) кооператив представил 3 набора продукции, среди которых набор «Чайный поднос и лампа для демонстрации искусства из дерева и смолы (искусство из дерева и смолы)» члена Кооператива Нгуена Ван Зыонга был выбран Жюри отбора продукции для типичных сельских промышленных товаров провинциального уровня и представлен на рассмотрение Народного комитета провинции. Этот продукт не только широко применяется и производится массово, но и использует излишки древесины, минимизируя загрязнение окружающей среды.
Помимо ремесленных деревень и кооперативов, с 2014 года многие сельские предприятия провинции также получили сертификаты на соответствие требованиям к продукции, используемой в сельском хозяйстве, на провинциальном, региональном и национальном уровнях. Например, продукт «Суперсолеустойчивый насос» компании Thien Long HP Electrical Engineering Joint Stock Company из деревни Вангтон (провинция Зябинь) был отмечен и получил Сертификат соответствия требованиям к продукции, используемой в сельском хозяйстве, на национальном уровне в 2021 году. Г-н Нгуен Ким Туен, директор Thien Long HP Electrical Engineering Joint Stock Company, заявил: «Получение сертификата соответствия требованиям к продукции, используемой в сельском хозяйстве, укрепило бренд нашей компании, мотивируя её расширять масштабы производства и рынки сбыта как в стране, так и за рубежом, способствуя созданию рабочих мест и повышению доходов работников».
Больше рекомендуемых продуктов
В начале ноября Совет по отбору выдающихся промышленных товаров в сельской местности провинции Бакнинь в 2025 году отобрал 22 выдающихся продукта провинциального уровня (из 39 зарегистрированных продуктов 24 участвующих сельских промышленных предприятий) и предложил 9/22 продукта для участия в отборе на региональном уровне. Отбор проводится каждые два года. Это первый раз после слияния, когда Народный комитет провинции организовал отбор выдающихся промышленных товаров в сельской местности провинциального уровня. Ранее провинции Бакзянг и Бакнинь (старые) организовали в общей сложности 11 отборочных сессий, привлекая сотни зарегистрированных производственных предприятий к участию со 188 признанными продуктами (из которых 40 являются продуктами регионального уровня; 12 - продуктами национального уровня; остальные - провинциального уровня).
| К концу 2024 года в Бакнине будет представлено 188 выдающихся сельскохозяйственных промышленных товаров (в том числе 40 региональных, 12 национальных, остальные – провинциального уровня). В 2025 году 39 товаров от 24 предприятий, организаций и кооперативов провинции будут участвовать в отборе сельскохозяйственных промышленных товаров провинциального уровня. 22 из них будут оценены, выбраны для голосования и представлены Народному комитету провинции для награждения и сертификации. |
В этом году в голосовании было представлено много типичных продуктов, связанных с традиционными занятиями и региональной культурной идентичностью, таких как рисовая лапша Чу, женьшень с горы Дань, чайные почки гуавы Тань Йен... которые помогают пробудить гордость и сохранить местные культурные ценности. Однако в этом году голосование показало, что ограничения все еще существуют. По оценке Избирательного совета, некоторые учреждения и производственные предприятия не уделили внимания голосованию за типичные сельские промышленные продукты, поэтому многие предприятия с потенциальными продуктами не участвовали. Таким образом, потенциал и сильные стороны местности не были полностью использованы. Продукты, участвующие в голосовании, не разнообразны, в основном это мелкие ремесленные изделия и продукты переработки сельскохозяйственной продукции. Применение информационных технологий и цифровой трансформации в строительстве и предоставление информации о продукции производственных предприятий по-прежнему ограничено. Переработанные сельскохозяйственные и пищевые продукты, такие как рисовая лапша, чай, сухофрукты и т. д., не уделяют должного внимания и не совершенствуют упаковку, что способствует повышению удобства и улучшению качества сохранности пищевых продуктов во время использования.
По данным Департамента промышленности и торговли, для использования потенциала развития сельской промышленной продукции провинции Департамент рекомендует Народному комитету провинции оказывать поддержку учреждениям и предприятиям в сельской местности для доступа к современному производственному оборудованию; творческим научным и техническим решениям посредством проектов по содействию промышленности. В частности, особое внимание уделяется глубокому развитию, содействию достижению прорыва в повышении производительности, качества, изменению дизайна упаковки, созданию конкурентоспособности промышленных и ремесленных изделий. Исходя из этого, создание разнообразной продукции для удовлетворения потребностей местных потребителей в стране, нацеленной на экспорт. Предлагается провинции и центральному правительству увеличить уровень поддержки, чтобы предприятия и сельские промышленные предприятия имели крупные источники капитала для инвестиций в производственное оборудование. Департамент продолжает направлять и устранять трудности и препятствия, чтобы предприятия и сельские промышленные предприятия имели условия для расширения масштабов производства, инвестирования в технологии, повышения качества продукции и поиска новых рынков.
В действительности, отбор типичных для сельской промышленности продуктов важен для признания и продвижения высококачественной продукции, мотивирует производственные предприятия в сельской местности расширять масштабы производства и рынки сбыта, способствует развитию сельской промышленности, является важным рычагом, способствующим развитию сельской промышленности, созданию множества новых высококачественных продуктов, созданию рабочих мест и повышению доходов десятков тысяч местных работников. Для того чтобы сельские промышленные продукты отвечали всё более высоким требованиям рынка, наряду с вышеуказанными решениями, по мнению экспертов, Провинциальному совету по отбору типичных для сельской промышленности продуктов необходимо также усовершенствовать критерии оценки, особенно в части применения инноваций для поддержания и повышения конкурентоспособности продукции.
Источник: https://baobacninhtv.vn/bac-ninh-thuc-day-phat-trien-san-pham-cong-nghiep-nong-thon-postid431281.bbg







Комментарий (0)