Изготовление конических шляп в деревне Бо Лиеу, коммуне Чиеухоа, районе Чиеуфонг, специализирующейся на традиционном изготовлении конических шляп. Фото: LA
Район Хайлан известен множеством традиционных профессий, ремесленных деревень и деревень традиционных ремесел, признанных Народным комитетом провинции. Эти профессии и ремесленные деревни привлекают более 850 работников, а в производстве задействовано около 600 предприятий и домохозяйств. Общий годовой объём производства составляет более 70 миллиардов донгов.
Заместитель председателя Народного комитета района Хайланг Зыонг Вьет Хай сообщил, что в целях сохранения и популяризации традиционных профессий и традиционных ремесленных деревень район Хайланг поручил специализированным учреждениям и местным органам власти зарегистрировать коллективные товарные знаки для своей продукции, содействовать продвижению и расширению рынков сбыта; содействовать привлечению ремесленных деревень к участию в туристических турах для популяризации и потребления местной продукции. Необходимо разработать производственные планы, поддержать инвестиционные фонды для создания местных сырьевых зон для производства некоторых видов продукции, а также создать сырьевые зоны для ремесленных деревень, чтобы они могли активно развивать производство.
В округе также реализуются политики по поддержке процентных ставок по кредитам, поддержке инвестиций в инновационное оборудование и технологии в производстве, поддержке поиска и расширения рынков потребления, регистрации товарных марок, обучению для улучшения производственных навыков и преобразованию дизайна для лучшего соответствия потребностям и вкусам потребителей.
Согласно статистике Департамента сельского хозяйства и окружающей среды (DARD), на сегодняшний день в провинции признано 15 традиционных занятий, ремесленных деревень и традиционных ремесленных деревень, которые сосредоточены на 2 группах: обработка, консервирование сельскохозяйственных, лесных и водных продуктов и производство изделий из дерева, ротанга и бамбука, керамики, стекла, текстиля, пряжи, вышивка, вязание, мелкая механика. В том числе 2 ремесленные деревни: метла Ван Фонг, лекарственные травы Динь Сон; 11 традиционных ремесленных деревень: вино Ким Лонг, вермишель, пирожное Кам Тхать, рыбный соус Ми Туи, мокрый рисовый пирог Фыонг Ланг, коническая шляпа Тра Лок, коническая шляпа Ван Куи, коническая шляпа Ван Три, коническая шляпа Бо Лиеу, рыбный соус Джиаданг, вермишель Линь Чиеу, вермишель Тхыонг Трач и 2 традиционных занятия: ростки фасоли Лам Туи и имбирное варенье Ми Чань.
В производстве ремесленных деревень задействованы 2 предприятия, 2 кооператива и около 700 домохозяйств, в которых занято около 2300 человек, из которых более 1300 человек являются штатными. Годовой доход ремесленных деревень оценивается более чем в 108 миллиардов донгов.
Согласно оценке, сельские промышленные предприятия создали много продуктов, использующих сильные стороны местного рынка и принятых рынком, таких как: лекарственные травы, натуральные эфирные масла, крахмал куркумы, вермишель, конические шляпы, приготовленная на пару и сушеная рыба, рыбный соус, арахисовое масло... Наряду с использованием местного сырья некоторые предприятия смело инвестировали в оборудование и применяли науку и технологии в производстве.
По словам заместителя директора Департамента сельского хозяйства и охраны окружающей среды Нгуена Хонг Фыонга, в ближайшее время подразделение продолжит тесно взаимодействовать с местными органами власти в целях сохранения и устойчивого развития 15 существующих традиционных профессий, ремесленных деревень и деревень традиционных ремесел. Одновременно с этим будут восстановлены, разработаны и проконтролированы документы для подачи заявки на признание как минимум одной традиционной профессии/деревни традиционных ремесел/деревни традиционных ремесел в 2025 году.
Для достижения вышеуказанной цели, наряду с пропагандистской работой, сельскохозяйственный сектор продолжает оказывать поддержку ремесленным деревням и деревням традиционных ремесел для производства, развития, создания брендов и совершенствования продукции, обладающей высокой экономической и культурной ценностью, потенциалом, преимуществами и местными сырьевыми областями.
Сосредоточение внимания на поддержке поставок сырья, машин, оборудования и производственных линий для реализации проектов по переработке сельскохозяйственной, лесной и рыбной продукции, связанных с инновациями, передачей технологий и внедрением синхронного оборудования для сбора, хранения, переработки и потребления в целях повышения ценности продукции. Создание инфраструктуры для ремесленных деревень; борьба с загрязнением окружающей среды в ремесленных деревнях.
Обеспечить обучение ремесленников, квалифицированных рабочих и рабочих на этих предприятиях, а также оказать поддержку производителям в ремесленных поселениях и деревнях традиционных ремесел в подготовке документов для участия в оценке и классификации продукции OCOP; участвовать в мероприятиях по продвижению торговли и продукции.
«В то же время мы уделяем особое внимание развитию ремесленных деревень в сочетании с развитием туризма, чтобы продвигать традиционные культурные ценности и привлекать посетителей. Тем самым способствуя продвижению продукции, увеличению доходов и расширению рынка потребления для традиционных профессий, ремесленных деревень и деревень традиционных ремесел в этом регионе», — сказала г-жа Фыонг.
Наклонять
Источник: https://baoquangtri.vn/bao-ton-va-phat-huy-gia-tri-lang-nghe-truyen-thong-192575.htm
Комментарий (0)