Органический сельскохозяйственный кооператив Bechamp Dak Nong был основан 23 мая 2021 года с целью донести хорошие ценности посредством органической сельскохозяйственной продукции. В то же время помогите фермерам использовать лучшие методы ведения сельского хозяйства, сократить затраты на производство и повысить урожайность. Бешан назван в честь французского ученого, который внес большой вклад в органическое сельское хозяйство , используя принцип инверсии сахара для балансировки экосистемы, а также выделяя и культивируя некоторые штаммы пробиотиков.
Г-н Ле Динь Хунг - директор органического сельскохозяйственного кооператива Bechamp Dak Nong
Г-н Ле Динь Хунг, директор органического сельскохозяйственного кооператива Bechamp Dak Nong, поделился: «Традиционные методы ведения сельского хозяйства влияют на здоровье самих фермеров. Вот почему я изо всех сил пытаюсь найти новое направление чистого сельскохозяйственного производства».
По словам г-на Ле Динь Хунга, органическое земледелие не будет использовать пестициды или химикаты. Это помогает снизить загрязнение окружающей среды, повысить плодовитость животных и потреблять меньше энергии. Органическое земледелие также помогает улучшить качество почвы, предотвратить эрозию и сохранить грунтовые воды.
Г-н Ха Конг Ся, основатель и советник по организации кооперативной деятельности, сказал: «Мобилизация фермеров для вступления в кооперативы, производства безопасной органической продукции, объединения и сотрудничества в экономические организации, изменения мелкомасштабного мышления и привычки использовать химикаты, укоренившейся в мышлении фермеров, — это легко сказать, но трудно сделать».
Однако, понимая порочный круг, когда фермерам приходится гоняться за производительностью, использовать слишком много неорганических удобрений, из-за чего земля становится твердой и лишенной питательных веществ, г-н Ха искал партнеров для объединения усилий по созданию органического сельскохозяйственного кооператива Bechamp Dak Nong. По словам г-на Ха, кооператив хочет производить органическую сельскохозяйственную продукцию в соответствии с международными стандартами.
Г-н Ха Конг Ся сказал, что кооператив строго придерживается 6 принципов работы органических микробных садов, в том числе: использование полезных микроорганизмов, а также остатков животных и растений; Не используйте пестициды, гербициды, химические удобрения; Фермеры полагаются на собственные силы, выращивая полезные микроорганизмы для нужд производства, используя микроорганизмы для производства фунгицидов и пестицидов; Поощрять фермеров высаживать многоярусные деревья, чтобы сбалансировать экосистему и ограничить нарушение естественной структуры почвы; Строго контролировать весь процесс от сбора урожая до обработки и хранения кофе; Снижение производственных затрат, обеспечение стабильного качества продукции.
Кооператив Bechamp Dak Nong стремится производить органическую сельскохозяйственную продукцию в соответствии с международными стандартами.
Г-н Во Куок Туан, заместитель председателя Народного комитета района Даксонг (Дак Нонг), высоко оценил операционную модель органического сельскохозяйственного кооператива Bechamp Dak Nong. «Кооператив проводит такие мероприятия, как организация занятий по обучению передаче технологий компостирования, производства фунгицидов, пестицидов... для обслуживания производственного процесса . Это приносит высокую прибыль и экономит много средств», — сказал г-н Во Куок Туан.
Основной продукцией органического сельскохозяйственного кооператива Bechamp Dak Nong является органический кофе Champi - Nang Vang. Это чистый кофе, в процессе производства не используются синтетические удобрения и химикаты. Кофе обжаривается и измельчается естественным путем по технологии Probat без добавления каких-либо добавок, ароматизаторов или консервантов. Кофейные зерна сорта Чампи - Нанг Ванг обладают сильным ароматом почвы и любовью фермеров, сопровождающих грузовики по всем дорогам.
Органический кофе Champi - Nang Vang обжаривается и измельчается естественным образом с использованием технологии Probat без добавления каких-либо добавок, ароматизаторов или консервантов.
Кооператив Bechamp Dak Nong не только укрепляет солидарность и воспроизводит модели органического производства, но и уделяет особое внимание общественной деятельности. Кооператив организовал 5 бесплатных занятий по методам ведения органического садоводства для почти 300 фермерских хозяйств в районе и за его пределами, углубленный курс по обжарке, помолу, тестированию и дегустации кофе, а также курс по методам сбора, обработки и хранения кофе для 18 фермерских хозяйств.
Кооператив также учредил благотворительный фонд «Bechamp Aspiration» с начальной суммой в 50 миллионов донгов. Фонд подарил начальной и средней школе Труонг Суан два книжных шкафа стоимостью около 20 миллионов донгов, желая передать знания и открыть будущее для учащихся.
Кооператив BechamP Dak Nong организует множество учебных курсов по методам органического сельскохозяйственного производства для фермеров в районе Даксонг и за его пределами.
Органический сельскохозяйственный кооператив Bechamp Dak Nong добился значительного прогресса за два года с момента основания благодаря горячему энтузиазму, любви к земле, сельскохозяйственной продукции и ответственности каждого фермера перед потребителями. Они объединили усилия, чтобы достичь цели — поднять уровень производства вьетнамской органической сельскохозяйственной продукции.
Информация об органическом сельскохозяйственном кооперативе Bechamp Dak Nong :
Адрес: Деревня 10, коммуна Труонг Суан, район Даксонг, провинция Дакнонг
Телефон: 0978169621
Сайт: https://champicoffee.com
Фан-страница: https://www.facebook.com/champiccoffee
Источник
Комментарий (0)