Цены на авокадо в начале сезона выросли вдвое

Каждый килограмм ранних авокадо из сада покупается торговцами по цене от 22 000 до 40 000 донгов за килограмм (в зависимости от сорта), что вдвое больше, чем за аналогичный период прошлого года.

В этом году, во время сезона сбора урожая, г-жа Хиен из Ламдонга была в восторге, когда цена авокадо сорта 034 выросла вдвое по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, достигнув 40 000 донгов за кг. Ожидается, что при такой цене её сад принесёт около 100 миллионов донгов, а чистая прибыль после вычета расходов составит 60 миллионов донгов.

В Кон Туме семья г-жи Лоан также заработала десятки миллионов донгов на выращивании авокадо благодаря цене продажи, достигшей 22 000 донгов за килограмм, что намного выше, чем 10 000–11 000 донгов за тот же период в прошлом году и всего лишь 4 000–6 000 донгов в середине сезона.

Резкий рост цен на авокадо на фермах привёл к росту розничных цен в Хошимине. В традиционных магазинах и на рынках авокадо продаются по цене от 50 000 до 70 000 донгов за килограмм, в то время как в дорогих супермаркетах стоимость авокадо достигает 109 000 донгов за килограмм.

Покупатели выбирают авокадо на Неделе авокадо в Далате в торговом центре MM Mega Market в Анфу (Чт Дук). Фото: Тхи Ха

Г-жа Хоанг Ань, владелица фруктового магазина на улице Тонг Нат (Го Вап), рассказала, что в этом году цены на авокадо значительно выше, чем на многие другие фрукты, такие как манго, апельсины и грейпфруты. «Объём импорта в этом году сократился на 50% из-за отсутствия достаточного предложения в начале сезона», — поделилась г-жа Хоанг Ань.

Г-н Данг Минь Тиен, поставщик авокадо в Ламдонге, сообщил, что цены на авокадо находятся на самом высоком уровне с 2020 года. Кроме того, в этом году фермеры снова получили прибыль после 5 лет вялого рынка и падающих цен.

Объясняя причину роста цен на авокадо, г-н Тьен отметил, что, помимо дефицита поставок в начале сезона, урожайность в этом году резко снизилась из-за нестандартных погодных условий. Во время цветения авокадо холодный воздух держится долго, что приводит к низкому уровню завязывания плодов. Кроме того, четыре года подряд резкого падения цен на авокадо вынудили многие домохозяйства вырубать деревья и переходить на другие сорта.

Представитель MM Mega Market также сообщил, что в этом году цены на авокадо, закупаемые у поставщиков, выросли. Это хороший знак, помогающий фермерам получать хорошую прибыль. Чтобы поддержать потребителей в условиях ограниченных расходов, супермаркет совместно с Департаментом сельского хозяйства и окружающей среды провинции Ламдонг запустил Неделю скидок на авокадо. В рамках этой акции на восковые и бутовые авокадо предоставляется скидка 50% – до 35 000 донгов за кг и 55 000 донгов за кг за 0,34 авокадо.

Кроме того, супермаркет запустил программу «Зелёный галочка» — аббревиатуру программы «Программа контроля качества товаров в Хошимине». В рамках этой программы вся продукция из авокадо и многие другие качественные сельскохозяйственные продукты будут маркироваться «Зелёным галочкой ответственности», что гарантирует безопасность и отсутствие химикатов.

Руководство Департамента сельского хозяйства и окружающей среды провинции Ламдонг заявило, что в этом году объём авокадо на рынке будет ниже, чем в предыдущие годы. Сейчас сезон авокадо только начался, количество спелых плодов всё ещё невелико, а посевные площади сократились, поскольку фермеры переключились на выращивание дуриана и кофе. Поэтому многие торговцы скупают молодые авокадо для ранней продажи. Потребителям следует быть осторожными, поскольку молодые авокадо ещё незрелые, невкусные и могут быть даже несъедобными.

Ежегодно Департамент сельского хозяйства и окружающей среды провинции Ламдонг организует исследовательские группы для работы с сельскохозяйственным сектором городов Хошимин, Кантхо и системой супермаркетов MM Mega Market Vietnam с целью поиска и подключения стабильных рынков сбыта продукции из авокадо и других сельскохозяйственных продуктов провинции.

В провинции Ламдонг выращивают более 8000 гектаров авокадо всех видов, а годовой объём производства составляет около 80 000 тонн. Наибольшую долю (81,3%) занимает авокадо сорта 034 (6557 га), в основном в районах Баолам, Дилинь, Ламха, Дыкчонг и в городе Баолок. В период своего расцвета авокадо сорта 034 (длинный, с тонкой кожицей, толстой жёлтой мякотью и мелкими семенами) продавалось по цене не менее 100 000 донгов за кг. Однако с 2020 года цена на авокадо сорта 034 колебалась в пределах 15 000–30 000 донгов за кг (в зависимости от сорта).

Источник