Почему в организме возникает дефицит железа?
В норме у здоровых людей всегда существует баланс между поступлением и потреблением питательных веществ. Этот баланс может быть нарушен по различным причинам: из-за недостаточного поступления, снижения усвоения, увеличения потребления или увеличения спроса (рост, беременность).
Потеря железа может быть вызвана следующими причинами:
- Почему в организме возникает дефицит железа?
- Кому необходимы добавки железа?
- Следует ли принимать добавки железа ежедневно?
– Физиологическая потеря крови: потеря крови через кал, отслоение клеток, менструация у женщин.
– Связанные или не связанные с кровопотерей вследствие патологических состояний: желудочно-кишечное кровотечение, гинекологическое кровотечение.
Анемия проявляется по-разному, включая усталость, одышку, бледность, головокружение, учащенное сердцебиение и выпадение волос. Единственный способ диагностировать анемию — это анализ крови для определения уровня гемоглобина. Лечение легкой железодефицитной анемии включает назначение пероральных препаратов железа на 3-6 месяцев, а также устранение основной причины анемии.
Получение железа из пищи — самый безопасный способ восполнения дефицита железа как для детей, так и для взрослых.
Кому необходимы добавки железа?
Симптомы дефицита железа различаются от человека к человеку. Возраст, пол, общее состояние здоровья, конституция, история болезни и тяжесть дефицита железа — все это приводит к различным симптомам.
Легкую и умеренную степень дефицита железа часто трудно распознать, поскольку на этой стадии нет симптомов, которые можно было бы легко заметить невооруженным глазом. Если дефицит железа продолжается длительное время, это приводит к железодефицитной анемии. На этом этапе симптомы начинают усиливаться.
У пациентов с железодефицитной анемией часто наблюдаются такие симптомы, как учащенное сердцебиение, шум в ушах, головокружение, головные боли, холодные руки и ноги, одышка, вялость, усталость, трудности с концентрацией внимания и потеря памяти. Кроме того, наиболее легко узнаваемыми признаками железодефицитной анемии являются ломкие ногти, выпадение волос, трещины в уголках рта, воспаление языка и бледная кожа на руках, ногах и в уголках глаз, лишенная здорового розоватого оттенка здоровой кожи.
Существует множество различных причин железодефицитной анемии. К ним относятся:
- Врожденный дефицит железа может возникнуть во время беременности (дефицит железа у матери приводит к дефициту железа у ребенка) или у недоношенных детей.
- Дефицит железа в ежедневном рационе.
- Дефицит железа может быть вызван кровопотерей во время менструации, родами, травмами или несчастными случаями.
- Дефицит железа может быть вызван повышенной потребностью в железе, например, в период полового созревания, беременности, кормления грудью, а также такими заболеваниями, как отеки, воспаления, инфекции и рак.
Поэтому прием препаратов железа крайне важен для взрослых, поскольку:
Люди, страдающие анемией.
Беременные женщины.
Женщины, кормящие грудью.
У женщин бывают длительные менструальные циклы.
Люди, проходящие лечение.
Следует ли принимать добавки железа ежедневно?
Для здоровых взрослых ежедневный прием препаратов железа не вреден, если суточная доза составляет менее 17 мг. Однако прием препаратов железа в виде лекарств и добавок обычно используется лишь в течение ограниченного периода времени.
Вам не нужно принимать добавки железа ежедневно, год за годом, без конца. Как правило, необходимое количество железа варьируется в зависимости от возраста, пола и потребностей организма на разных этапах его развития. Поэтому ни в коем случае нельзя принимать добавки железа без диагноза или рецепта врача.
Эффективные источники железа
Существует два эффективных источника восполнения дефицита железа: первый — это натуральные продукты питания, а второй — использование лекарственных препаратов и пищевых добавок.
- Получение железа из пищи — самый безопасный способ как для детей, так и для взрослых, и часто рекомендуется врачами. К продуктам, богатым железом, относятся:
Виды мяса: свинина, говядина, курица, птица и другие виды красного мяса.
Морепродукты: креветки, крабы, кальмары, рыба, омары и т. д.
Бобовые: горох, красная фасоль, соя…
Зеленые листовые овощи: чем темнее зеленый цвет овоща, тем больше в нем железа, например, шпинат, капуста кале, брокколи и бок-чой.
Зерновые: такие как семена кунжута, кешью, овес, тыквенные семечки, киноа и т. д.
В большинстве случаев потребление продуктов, богатых железом, может удовлетворить потребности организма. При восполнении дефицита железа в пище лучше всего употреблять его вместе с продуктами, богатыми витамином С.
Было установлено, что витамин С может повысить способность организма усваивать железо из растительных источников (негемовые ионы железа). Витамин С содержится в таких продуктах, как цитрусовые, помидоры, картофель, клубника, зеленый и красный болгарский перец, брокколи и киви.
- Приём препаратов железа в форме таблеток, как правило, менее рекомендуется, поскольку передозировка может привести к интоксикации железом. Однако в следующих случаях препараты железа следует принимать по назначению врача:
Беременным и кормящим женщинам необходимы пероральные добавки железа, поскольку их потребности значительно возрастают и могут не удовлетворяться только за счет питания.
Вегетарианцам нельзя есть красное мясо, а потребление железа из растительных источников у них довольно низкое.
У людей с нарушениями обмена веществ способность усваивать железо ниже, чем у среднестатистического человека.
Источник: https://suckhoedoisong.vn/bo-sung-sat-dung-cach-cho-co-the-169251231134232197.htm
Комментарий (0)