Подготовка вашего ребенка к вступительному экзамену в 10-й класс.

Ханой – Ее сын очень привередлив в еде: он не любит рыбу, курицу и морепродукты, а обожает только свинину. Госпожа Дуонг Тхань Хуен поискала в интернете рецепты блюд, приготовленных на гриле и запеченных, чтобы сделать их более привлекательными для него.

С тех пор как её ребёнок начал готовиться к вступительным экзаменам в 10-й класс, семья г-жи Хуен в районе Тханьчи перешла на новый режим жизни и питания. Работа её мужа позволяет ему работать по более гибкому графику, поэтому ему поручено готовить обед и ужин. Ужин всегда готовится до 18:00, чтобы их ребёнок мог посещать вечерние занятия до 20:30.

Сына Хуен, Хоанга, также освободили от работы по дому, чтобы он мог сосредоточиться на подготовке к экзаменам.

«Семья хочет, чтобы их ребенок посвящал все свое время учебе. Еда готовится из риса и супа; фрукты и молоко подаются прямо к столу», — сказала г-жа Хуен.

Эта родительница рассказала, что её сын очень привередлив в еде, не любит рыбу, курицу, утку и морепродукты, и обожает только свинину. В дни, когда его любимое блюдо доступно, Хоанг может съесть 2-3 тарелки; в остальное время он ест только для того, чтобы утолить голод. Поэтому она поискала в интернете рецепты приготовления свинины разными способами, чтобы сделать её более привлекательной для сына, например, жареная свинина, запечённая свинина или тушеная свинина с яйцами.

Кроме того, она купила несколько упаковок молока для своего ребенка, чтобы он пил его в течение дня, и дополнила его рацион различными фруктами, содержащими клетчатку.

«В настоящее время я отдаю приоритет блюдам, которые нравятся моим детям, а также моим родителям и младшему брату/сестре», — сказала г-жа Хуен.

Суп из краба, приготовленный со шпинатом и цуккини, содержит кальций и воду, полезные для здоровья. Фото: Буй Тхуй

Вступительные экзамены в 10-й класс в Ханое проходили с 10 по 12 июня, в них приняли участие около 105 000 кандидатов, при этом квота на зачисление составляла около 72 000 человек. Помимо организации поездок учеников в школу и обратно, а также подготовки к экзаменам, многие родители уделяли внимание питанию и приему лекарств своими детьми, чтобы обеспечить им полноценное питание.

Минь, сын госпожи Ле Минь Ха из района Кау Зяй, раньше ограничивал себя в еде из-за избыточного веса, но в последнее время ему разрешили питаться более свободно. В жаркую погоду она постоянно меняет меню, включая в него любимые блюда, такие как кислый суп, крабовый суп, шпинат, цуккини и тыква. Минь также получает от матери японскую иммуностимулирующую добавку, стоимость которой составляет несколько сотен тысяч донгов за флакон.

«Мой ребенок только что выпил одну бутылочку, и мне приходится просить кого-то купить еще одну. В такую ​​погоду нам нужно укреплять иммунитет ребенка, чтобы он не болел слишком часто», — сказала г-жа Ха. Она также сама готовит для своего ребенка пудинг из тофу, желе и различные сладкие супы. В холодильнике всегда есть йогурт, Milo или пробиотическое молоко для улучшения пищеварения.

Родители также советовали друг другу воздерживаться от криков, ругани и шума, чтобы избежать стресса для детей. Госпожа Джианг Май Тхань и ее муж из района Тхань Суан часто разрешают своим детям смотреть фильмы, слушать музыку или разучивать корейские танцы в свободное время. Тем временем госпожа Нгуен Тхань Там из района Ха Донг ласково и нежно разговаривает со своим ребенком.

«Перед тем как идти на работу или ложиться спать, я обнимаю своего ребенка и говорю: „Мама тебя любит“. Иногда я также сплю с ней, чтобы напомнить ей лечь спать пораньше и спросить, нет ли у нее каких-либо проблем», — сказала г-жа Там.

Помимо еды, родители могут приготовить для студентов, сдающих экзамены, простые освежающие напитки, такие как чай из кумквата, чай из листьев периллы, сок центеллы азиатской и сок кислой сливы... Фото: Буй Тхуй

По словам доктора Нгуен Чонг Хунга, руководителя отдела обследования и консультирования по вопросам питания взрослых в Национальном институте питания, родители часто обращаются к нему за советами по питанию и отдыху своих детей во время экзаменационной сессии.

Он заявил, что нет какого-либо одного продукта, который бы целенаправленно улучшал память и ясность ума; вместо этого родителям необходимо создавать разнообразный, питательный и сбалансированный рацион питания.

В жаркую летнюю погоду г-н Хунг советует выбирать сезонные продукты, чтобы минимизировать риск проблем с безопасностью и гигиеной пищевых продуктов. Готовые блюда следует съедать как можно быстрее. Если что-то осталось, родители должны хранить это в холодильнике, разделяя сырые и приготовленные продукты. Родителям также следует избегать приготовления блюд, незнакомых их детям.

Помимо морепродуктов и птицы, такой как утка, курица, свинина и говядина, родителям следует также обращать внимание на белок, получаемый из молока и яиц. Зеленые овощи и фрукты должны составлять неотъемлемую часть ежедневного меню.

«Крабовый суп содержит кальций и белок, которые полезны для здоровья», — отметила доктор Хунг. Кроме того, родителям следует разделить блюдо на меньшие порции, чтобы детям было легче его есть.

Доктор Хунг отметила, что родители стали уделять больше внимания питанию своих детей, но часто испытывают тревогу и чрезмерно акцентируют на этом внимание. Экзамены важны, но родители не должны оказывать давление на детей как в плане учебы, так и в плане питания. Распространенная ошибка — заставлять детей есть чрезмерно за короткий период времени и покупать добавки и функциональные продукты для улучшения памяти и ясности ума. Любые добавки следует принимать под наблюдением врача.

«Питание, как и образование , требует времени и процесса, а не только сосредоточения внимания на периодах экзаменов», — сказал он, предупредив, что чрезмерное и ненадлежащее употребление пищевых добавок может привести к ожирению и проблемам с пищеварением.

Кроме того, правильное питание должно сопровождаться достаточным отдыхом. Родители не должны позволять своим детям поздно ложиться спать или иметь нерегулярный режим сна.

«Один из способов помочь детям снизить стресс и эффективнее учиться — это поощрять их к физической активности, самый простой из которых — помощь родителям и бабушкам с дедушками по дому», — сказал г-н Хунг.

Рассвет

Ссылка на источник: https://vnexpress.net/boi-bo-cho-con-on-thi-lop-10-4613180.html