В последние дни вопрос качества питания студентов привлекает большое внимание. Многие задаются вопросом: какая еда в 35 000–40 000 донгов считается вкусной и недорогой?
Вкусные и разнообразные блюда
Фан Тхао Ань, ученица 11-го класса средней школы Во Ван Киет (8-й округ, Хошимин), довольна качеством школьных обедов, стоимость которых составляет 35 000 донгов. «Меню довольно разнообразное, ученики могут выбирать из пяти блюд в день. Мы можем есть рис с несладкими блюдами, такими как тушеная свинина с яйцами, курица в кисло-сладком соусе... или супами, такими как суп с лапшой из говядины, куриный фо, вермишель с грибами...», — сказала Тхао Ань.
Обеды были оценены студентами как полноценные, качественные и вкусные.
ФОТО: ПРЕДОСТАВЛЕНО СТУДЕНТАМИ
Ле Труонг Нхат Лам, ученица 11-го класса старшей школы Нгуен Тхи Минь Кхай (округ 3), рассказала, что «школьные обеды ей нравятся больше, чем домашние». Ученица рассказала, что в школьном обеде много блюд, таких как рис ча-шу, жареный рис с курицей, тайская лапша, куриная лапша, жареная лапша с говядиной... стоимостью от 35 000 до 40 000 донгов. «Я считаю эту цену довольно выгодной, потому что порция сытная и мне по вкусу. Однако, чтобы «охотиться» за такими блюдами, как тайская лапша, мне приходится спускаться в кафетерий пораньше, потому что это блюдо часто «распродано» в обеденное время», — поделилась Лам.
Что касается школьного меню обедов, Нгуен Ву Хонг Ан, ученица старшей школы Трунг Вуонг (округ 1), рассказала, что каждый обед включает в себя множество закусок, жареных блюд, супов и десертов. «Меню меняется еженедельно, поэтому нам редко приходится есть одни и те же блюда, а порций как раз хватает мне и моим подругам. Друзья-юноши, у которых аппетит получше, могут свободно попросить добавки риса и еды», — сказала ученица.
На студенческом форуме учащиеся обсудили вопрос питания в пансионе средней школы Тэй Тхань (район Тан Фу).
Учащиеся недовольны питанием в интернате. Как отреагирует школа Джиа Динь?
«Мнение студентов очень важно»
Уделяя особое внимание качеству питания, столовая школы Во Ван Кит разработала меню, которое уделяет особое внимание питанию и ограничивает дублирование блюд в течение недели. Понимая психологию и предпочтения молодёжи, столовая включила в меню такие блюда, как вермишель с тофу и креветочной пастой, корейский смешанный рис и другие.
Г-жа Тран Ле Хай Йен, заведующая столовой средней школы Во Ван Киет, отметила, что, несмотря на колебания рынка, столовая сохраняет прежние цены и качество питания для учеников. «На кухне по-прежнему соблюдаются требования к источникам продуктов, овощей, а также к количеству и порциям каждого блюда, чтобы обеспечить высокое качество питания для учеников», — поделилась заведующая.
Еженедельное меню школы предлагает ученикам разнообразные блюда, в том числе такие популярные блюда, как вермишель с тофу и креветочной пастой, корейский смешанный рис и т. д.
ФОТО: ПРЕДОСТАВЛЕНО КАФЕТЕРИЕМ
Чтобы собрать отзывы об обедах, столовая школы Во Ван Кит создала анонимную ссылку, по которой ученики могут легко оставлять свои отзывы. «Всякий раз, когда я получаю негативные отзывы о столовой, я всегда решаю проблему напрямую и слежу за тем, чтобы она не повторилась. Школьный совет и учителя также регулярно проверяют столовую, чтобы гарантировать качество питания для учеников», — сообщила г-жа Хай Йен.
Заместитель директора средней школы в 3-м округе заявил, что для контроля качества работы столовой и кухни, а также обеспечения гигиены и безопасности пищевых продуктов школе необходимо проводить регулярные проверки и надзор, а также строго контролировать происхождение продуктов. Столовая должна публиковать список используемых продуктов питания, срок годности ингредиентов и обеспечивать регулярные медицинские осмотры сотрудников.
«Очень важно собирать мнения учащихся о питании, поскольку именно они непосредственно сталкиваются с ним. Школа часто организует диалоги между учащимися и директором, чтобы выслушать их мнения и предложения. Кроме того, учащиеся могут напрямую сообщать о проблемах своим классным руководителям, которые затем передают их директору для решения», — сказал заместитель директора.
Источник: https://thanhnien.vn/bua-an-ban-tru-35000-40000-dong-co-du-ngon-185241102140328142.htm
Комментарий (0)