«Подвесная» лапша в Хошимине, подвесная любовь щедрых людей

Слезы там, где «висит» любовь

Остановив машину, полную металлолома, г-жа Хун Дао (43 года, из провинции Лонган ) робко зашла в «висячую» лапшичную на улице Фам Тхе Хиен (район 8, Хошимин), попросив порцию домой: «Могу ли я сегодня еще поесть лапши?».

Госпожа Дао получает «подвешенную» упаковку лапши от владельца магазина (Фото: Нгуен Ви).

Услышав её слова, хозяйка лапшичной, госпожа Тран Тхи Туи Хонг (57 лет), расчувствовалась и быстро набрала полный пакет лапши для постоянного покупателя. Госпожа Хонг рассказала, что госпожа Дао — одна из тех пожилых работниц, которые находятся в тяжёлом положении и часто приходят в магазин, чтобы поесть «подвешенную» лапшу.

С начала сентября, каждый день, в лапшичной г-жи Хун «развешивают» десятки мисок. Всего будет развешено 10 мисок, остальное пожертвуют покупатели и спонсоры издалека. В некоторые дни магазин получает такую ​​поддержку, что развешивает более 80 мисок лапши. Многие покупатели видят, что приходит слишком много работников, и опасаются, что их будет недостаточно для удовлетворения спроса, поэтому они готовы развешивать по 10–20 мисок лапши за раз.

Однако в последнее время из-за погодных условий магазин может подавать только 20–30 порций в день.

«Подвесная» лапша всегда распродана (Фото: Нгуен Ви).

«Магазин открывается в 6 утра, но работники уже ждали раньше. Они стеснялись, боялись, что магазин ещё не открылся, поэтому ждали до 7 утра, прежде чем осмелились зайти и спросить. Многие пришли позже и не успели получить бунтханг, поэтому я тоже «схитрила» и продала им его бесплатно. Видя, как они с нетерпением ждут еды, но с грустью уходят, я не могла сдержаться», — сказала госпожа Хун.

Получив от госпожи Хун пакет с лапшой, госпожа Хун Дао лучезарно улыбнулась и прослезилась, рассказывая о своей ситуации.

Г-жа Дао была тронута до слез, рассказывая о своей ситуации (Фото: Нгуен Ви).

Каждый день госпожа Дао толкает свою тележку, чтобы продать металлолом, с раннего утра до позднего вечера. Её заработок составляет меньше 150 000 донгов. Бывают дни, когда солнце и дождь идут неравномерно, и у неё так болит голова, что ей приходится с трудом толкать тяжёлую тележку домой даже в полдень.

«Моего заработка хватает только на повседневные расходы, мне всегда приходится много откладывать. Я очень рада, что у меня есть такие волонтёры-примеры. Такие работники, как мы, тоже могут откладывать, чтобы иметь немного больше, чтобы заботиться о своих семьях», — эмоционально сказала госпожа Дао.

Сочувствие в тяжелые дни

Приехав из своего родного города Анзянг в Хошимин, чтобы работать горничной более 6 лет, г-жа Тхай Тхи Мен (56 лет) поделилась простой радостью от возможности каждый день бесплатно съедать тарелку вермишелевого супа.

Её рабочее место находится прямо рядом с «подвешенной» лапшичной. Каждый день госпожа Мэн помогает госпоже Хон убираться и раздавать лапшу нуждающимся. Видя, что никто не приходит, госпожа Мэн подходит и просит миску лапши, чтобы подкрепиться.

Многие люди, пришедшие поесть «подвешенную» лапшу, также оставались некоторое время, чтобы помочь госпоже Хонг, прежде чем уйти (Фото: Нгуен Ви).

«Сначала я не понимала, что такое бун-трео. Только когда я увидела, что люди подходят и просят его, я осмелилась зайти поесть. Возможность вкусно поесть, не беспокоясь о деньгах, — это действительно большое утешение», — призналась г-жа Мэн.

С тех пор, как открылась модель «подвешенной» лапши, каждый раз, когда г-жа Хун приходит на рынок, работники кланяются и горячо благодарят её. «Я говорю людям, чтобы они не благодарили меня, потому что это вклад многих людей. Я чувствую, что получаю много взамен, а не просто отдаю», — поделилась г-жа Хун.

Ранее она видела модель «подвешенного» фо в Ханое и загорелась желанием сделать то же самое для бедных рабочих, живущих рядом. Сначала дочь посоветовала ей, опасаясь, что госпоже Хун придётся нелегко, но она была полна решимости сделать это самостоятельно.

Охранник-мужчина улыбается, принимая «подвешенную» лапшу (Фото: Нгуен Ви).

«Бывали дни, когда я выходила на обеденный перерыв, но, увидев, что кто-то подходит и просит лапшу, я тут же вставала и хватала её. Иногда в магазине всё было распродано, но всё равно оставалось много людей, ожидающих своей очереди, и я всё равно бежала на рынок за ингредиентами для приготовления. В тот момент, когда работники получали горячую тарелку лапши, я чувствовала себя неописуемо счастливой», — призналась госпожа Хун.

Каждый день эта женщина просыпается в 3 часа ночи, чтобы подготовить ингредиенты, и открывает магазин в 6 утра. В 12 часов дня госпожа Хун временно закрывает магазин, чтобы отдохнуть, и ждёт открытия в 14:00, пока не разберут «висящую» лапшу. Часто магазин закрывается поздно, и госпожа Хун может лечь спать только в 22:00. Каждый день она чувствует себя измотанной, но госпожа Хун никогда не думала останавливаться.

«Раньше я была бедной работницей, продавала еду на улице, чтобы заработать на жизнь и вырастить детей. Мне тоже пришлось пережить немало трудностей, испытывая боль от долгих дней голода, питаясь холодным рисом, чтобы прокормиться. Поэтому для меня вкусная, питательная еда — отличная мотивация для бедных работяг. Я лично надеюсь, что к нам присоединится больше людей, и эта модель сохранится надолго», — сказала г-жа Хун.

Источник: https://dantri.com.vn/an-sinh/bun-treo-tai-tphcm-treo-tinh-thuong-cua-nguoi-hao-sang-20240919160410473.htm