Ранее фермеры в коммунах Кат Тьен и Кат Тьен 2, как правило, выращивали много какао, но некоторые участки были заброшены из-за нестабильных цен и болезней. В какой-то момент цена на какао-бобы упала до 4000 донгов/кг, а сейчас она составляет около 17 000 донгов/кг. Таким образом, примерно 200 гектаров какао-плантаций ежедневно приносят фермерам в этом районе высокий доход.
Какао — многолетняя промышленная культура, продолжительность жизни которой превышает 30 лет. После посадки деревья зацветают и плодоносят примерно через 12-14 месяцев, первый урожай собирают на 18-м месяце, после чего урожайность стабилизируется. Максимальная урожайность достигается на 5-м году и сохраняется до 30 лет, поэтому производители какао должны инвестировать в качественные сорта и обеспечивать тщательный уход.
Г-н Нгуен Чонг Луу, проживающий в коммуне Кат Тьен 2, в настоящее время выращивает какао на площади около 0,3 гектара (3 сао), используя модель, которая ограничивает использование пестицидов и химических удобрений, сочетая лесоводство, развитие естественного травяного покрова и капельное орошение. Каждый урожай его семья собирает около 18 тонн какао-бобов, что приносит доход более 300 миллионов донгов. По словам г-на Луу, эта модель выращивания какао очень эффективна, поскольку она защищает окружающую среду, снижает инвестиционные и эксплуатационные расходы, а также обеспечивает высокую урожайность и высокое качество какао-бобов. В настоящее время несколько домохозяйств в коммуне внедрили эту модель выращивания какао-деревьев, получив заметные результаты. Кроме того, посадка лесных деревьев в приусадебных участках также помогает защитить окружающую среду и сохранить влажность почвы. Впоследствии древесину можно заготавливать, обеспечивая значительный доход для населения.
Например, семья г-на Нгуен Тхань Лонга в коммуне Кат Тьен 2 выращивает какао на площади более 5 сао (примерно 0,5 гектара) с 350 деревьями. Ранее некоторые домохозяйства в этом районе вырубали свои какао-деревья, чтобы перейти на другие культуры, но его семья осталась верна своим плантациям. Благодаря разведению естественных хищников, таких как желтые муравьи, для борьбы с вредителями и болезнями какао-деревьев, его семья зарабатывает около 400 миллионов донгов в год.
По данным Ассоциации фермеров коммуны Кат Тьен 2, многие местные фермеры в настоящее время выращивают какао и высоко ценят прибыль от этой культуры по текущим ценам, которые даже выше, чем от выращивания дуриана. В частности, в деревнях с большим количеством представителей этнических меньшинств, таких как деревня 3 и Фуок Тхай, люди также получают высокий доход от выращивания какао, что помогает улучшить их жизнь.
В 2024 году цены на какао резко выросли с 4000 до 10000 донгов и в настоящее время составляют 17000 донгов/кг, что помогает фермерам в коммуне Кат Тьен 2 получать высокие доходы и законно разбогатеть на своих фермах в Южном Центральном нагорье. Кроме того, наличие в этом районе предприятий по закупке и переработке какао обеспечивает скупку продукции фермеров. В результате люди больше не беспокоятся об эксплуатации со стороны торговцев, что позволяет им уверенно выращивать и ухаживать за своими какао-деревьями.
Председатель Народного комитета коммуны Кат Тьен 2, г-н Нгуен Хоанг Лич, заявил, что в настоящее время в этом районе насчитывается около 200 гектаров какао-плантаций. Можно сказать, что эта культура очень хорошо подходит для местной почвы и климата. В последнее время высокие и стабильные цены помогли фермерам получать хороший доход и улучшить свою жизнь. В настоящее время в этом районе поощряют фермеров поддерживать и развивать выращивание какао на подходящих участках, обеспечивая надлежащий уход для повышения урожайности и качества продукции.
Источник: https://baolamdong.vn/ca-cao-tro-lai-401905.html
