Как нарезать апельсины без косточек — это очень просто

Апельсины — это фрукты, богатые ценными питательными веществами, особенно витамином С, клетчаткой, фолиевой кислотой, антиоксидантами... и при этом низкокалорийные. Поэтому именно здоровой пище всегда отдается приоритет.

Как нарезать апельсины без косточек

Применение метода нарезки апельсинов без косточек позволяет в полной мере насладиться вкусом апельсина, не «отвлекаясь» на несколько апельсиновых косточек, а также придает красивый, живой вид фруктовой тарелке. Вот подробные пошаговые инструкции, которые помогут вам сделать это легко и быстро:

Помойте апельсины.

Перед тем как разрезать апельсин, промойте его под проточной водой, чтобы удалить грязь и бактерии с кожуры, которые не позволят им прилипнуть к рукам и загрязнить нарезанные кусочки апельсина, что гарантирует гигиену и безопасность пищевых продуктов.

Тщательно вымойте апельсины перед тем, как использовать метод нарезки апельсинов без косточек. (Фото: Shutterstock)

Подготовьте инструменты

Чтобы эффективно разрезать апельсин, вам понадобится острый нож и чистая разделочная доска. Острый нож помогает нарезать апельсины легко, точно, аккуратно и красиво, сводя к минимуму риск раздавливания долек апельсина и оставления семян.

Чистить

Чтобы разрезать апельсин без косточек, его нужно очистить. Положите апельсин горизонтально на разделочную доску, затем с помощью ножа очистите его от кожуры по спирали. Этот метод не только позволяет получить красивый рулет из апельсиновой цедры в форме цветка, но и облегчает нарезку апельсина.

Используйте апельсиновую корку для отпугивания мух и комаров. (Фото: Shutterstock)

Метод приготовления апельсинов без косточек

Положите апельсин на ровную поверхность или возьмите его в руку, острым ножом сделайте надрезы слегка по диагонали, не задевая сердцевину, чтобы получить мякоть апельсина с обеих сторон; Продолжайте делать это непрерывно и равномерно вращайте апельсин, пока не разрежете его полностью и не оставите только сердцевину с множеством семян. Разрезание по диагонали позволяет избежать попадания семян и легко отделить мякоть апельсина от сердцевины.

Удалить сердцевину и семена.

После разрезания лишняя сердцевина отделяется, а семена обычно прилипают к этой сердцевине. Если вы хотите использовать сердцевину, вы можете положить несколько сердцевин в сито и профильтровать воду.

Как разрезать апельсин без косточек: Разрежьте апельсин по диагонали, не задевая сердцевину. (Фото: Ha Ly Cooking)

При таком способе нарезки апельсинов без косточек у вас получатся золотистые, сочные кусочки апельсина без сердцевины и семян. Во время еды используйте маленькую вилку, специально предназначенную для фруктов, или бамбуковую шпажку, чтобы нанизать каждый кусочек апельсина — это очень чисто и безопасно.

Из апельсиновой цедры можно сделать цветок и смешать его с мыльным орехом и сушеным лимонником, чтобы использовать его в качестве эфирного масла, которое очень эффективно отпугивает комаров.

Апельсины без косточек удобнее в употреблении.

Нарезка апельсина без косточек требует определенной техники и осторожности, но если все сделано правильно, у вас получится тарелка апельсинов, которая не только красива, но и удобна. Выбрав апельсин без косточек, помыв его, используя острый нож и нарезав апельсин в соответствии с инструкцией, вы легко удалите косточки и получите сочные, вкусные апельсиновые дольки.

Какой апельсин слаще: большой или маленький?

Выбирая апельсины, мы можем взять каждый плод и обратить внимание на его пупок. У некоторых апельсинов пупок большой и круглый, с очень отчетливой выемкой посередине, в то время как у большинства других имеется только маленькая точка.

В чем заключается разница между крупными и мелкими апельсинами сорта «Навел» с точки зрения качества? Если разрезать большой апельсин сорта «Навел», то можно увидеть белую пленку, покрывающую мякоть, несколько долек внутри, в основном кожуру и неприятный вкус. В целом дольки апельсина менее сладкие и менее сочные, чем обычно.

Напротив, у маленьких апельсинов сорта «навел» нет четкой мякоти, они имеют тонкую кожицу и более сочные и сладкие дольки. Можно сказать, что сладость и содержание воды являются разницей между крупными и мелкими апельсинами сорта «Навел». При покупке апельсинов следует обратить внимание на пупок, чтобы выбрать лучший фрукт.

Источник: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cach-bo-cam-khong-lan-hat-cuc-ky-don-gian-172240717072356978.htm