Кхау нхук — это блюдо из тушеной свиной грудинки с типичным китайским вкусом. Однако, когда его привезли в Лангшон , способ приготовления немного изменился, чтобы удовлетворить вкусы вьетнамцев. После множества кропотливых этапов, блюдо Кхау нхук приобретает непередаваемый аромат листьев мак мат, древесных грибов и других специй в сочетании с мягким, жирным вкусом мяса, заставляя посетителей хотеть есть его бесконечно.
Журнал «Наследие»
Источник: https://www.facebook.com/TapchiHeritagevn/videos/966554187393974
Комментарий (0)