Утром 24 мая г-н Нгуен Тхань Хонг, директор Департамента науки и технологий города Дананг, объявил, что перечная продукция из коммун Тьен Фуок, Лань Нгок, Тхань Бинь и Сон Кам Ха города Дананг официально получила свидетельство о регистрации географического указания «Тьен Фуок» от Управления интеллектуальной собственности.

Перец из коммун Тьен Фуок, Лань Нгок, Тхань Бинь и Сон Кам Ха города Дананг официально получил свидетельство о регистрации географического указания «Тьен Фуок» от Ведомства интеллектуальной собственности.
Соответственно, на основе предложений местных властей, а также результатов обследований и оценки продукции, Департамент науки и технологий разработал и предложил научно-техническую задачу «Регистрация, управление и развитие географических указаний для продукции из перца Тьенфуок» в рамках Программы развития интеллектуальной собственности до 2030 года.
Проект реализуется Институтом почвоведения и сельскохозяйственной химии, а местным управляющим органом является Министерство науки и технологий.
В результате выполнения поставленной задачи 29 апреля 2026 года Ведомство интеллектуальной собственности вынесло Решение № 179/QD-SHTT о выдаче Свидетельства о регистрации географического указания № 00152 для продукта «Перец Тьен Фуок».
Народный комитет коммуны Тьенфуок является представительной организацией коммун, которым поручено управлять географическим указанием «Тьенфуок» для перечных продуктов, при этом охраняемая географическая зона относится к коммунам Тьенфуок, Лан Нгок, Тхань Бинь и Сон Кам Ха (город Дананг).
По словам директора Департамента науки и технологий города Дананг, перец Тьен Фуок славится своим богатым ароматом, характерным острым вкусом и высоким качеством. Согласно географическому описанию, продукт выпускается в трех основных формах: зеленый перец, черный перец и белый перец. В частности, черный перец Тьен Фуок содержит 6,82-7,17% пиперина и 2,47-2,67% летучих масел; белый перец содержит 7,32-7,44% пиперина, что и формирует его характерный острый вкус.
Защита географического указания «Тьен Фуок» для перцовой продукции имеет важное значение для создания правовой основы, гарантирующей репутацию, качество и происхождение продукта; для формирования условий организации управления, контроля качества, отслеживаемости и развития рынка в соответствии с нормативными актами. Это является предпосылкой для построения и развития устойчивой цепочки создания стоимости продукции, повышения добавленной стоимости и конкурентоспособности. В то же время это также мотивирует фермеров наращивать производство, улучшать качество продукции и расширять масштабы торговли.
Утром 25 мая Народный комитет коммуны Тьенфуок (город Дананг) проведет церемонию объявления и вручения свидетельства о защите географического указания для перца «Тьенфуок» в здании Народного комитета коммуны Тьенфуок. На церемонии будут присутствовать представители Управления интеллектуальной собственности, Министерства науки и технологий и других соответствующих ведомств и подразделений, особенно руководители и фермеры из коммун, расположенных в пределах охраняемой географической зоны.
Источник: https://congthuong.vn/cap-chung-nhan-chi-dan-dia-ly-tien-phuoc-doi-voi-hat-tieu-da-nang-457972.html








Комментарий (0)