
Новый путь после войны.
В 1984 году Нгуен Ван Кай, которому тогда было всего 19 лет и который принадлежал к этнической группе тай, добровольно записался в армию и отправился воевать на пограничный фронт в Ви Сюен. После многих ожесточенных боев он был демобилизован в 1987 году и вернулся в родной город, чтобы создать семью. С этого момента начался новый этап в жизни этого солдата дяди Хо.
Обладая присущей солдату стойкостью и не боясь трудностей, он выполнял самую разнообразную работу, чтобы прокормить семью. От выращивания риса и кукурузы до разведения свиней, кур, буйволов и коров, а также выполнения множества других работ в межсезонье, финансовое положение его семьи оставалось неудовлетворительным. Более десяти лет назад, когда его родной город начал привлекать туристов, стремящихся познакомиться с местной культурой, он осознал возможность изменить свою жизнь на своей нищей земле.
В 2015 году, на свои скромные сбережения, г-н Кей отреставрировал традиционный семейный дом на сваях, сохранив местную архитектуру, но приведя его в порядок. Он научился встречать гостей, подавать традиционные блюда и рассказывать истории об этнической культуре и военных событиях, чтобы привлечь туристов.

Г-н Кей рассказал: «Вначале, когда я начинал заниматься туризмом , имея ограниченный капитал, я купил только два складных матраса, одеяла и москитные сетки, чтобы расстелить их на сваях для гостей. Позже, когда гостей стало больше, и комнат стало не хватать, я взял в долг больше денег, чтобы инвестировать в развитие гостевого дома вместимостью 25-30 человек в сутки. Я также наладил связи с другими семьями в деревне, чтобы вместе развивать общинный туризм».
Таким образом, Cậy'Homestay постепенно стал излюбленным местом отдыха благодаря своей простоте, деревенскому очарованию и гостеприимству. Туристы приезжают не только отдохнуть, но и послушать рассказы о местной культуре и о жестокой пограничной войне, которые поведал старый солдат.
Солдат не сдался.
Приняв решение открыть бизнес по сдаче жилья в аренду, г-н Кей столкнулся не только с трудностями из-за нехватки капитала и опыта, но и со скептицизмом окружающих, даже собственной семьи. «Поначалу никто не верил, что у меня получится. Некоторые говорили, что я слишком стар для отдыха. Другие говорили: „Ты не говоришь ни на одном иностранном языке, западные туристы не будут у тебя останавливаться“», — сказал г-н Кей с мягкой улыбкой.
В первые дни количество клиентов было очень небольшим, и ежемесячного дохода не хватало на покрытие расходов; прибыли почти не было. Однажды группа туристов забронировала номер, но отменила бронирование в последнюю минуту. Увидев, что все уже подготовлено, от чистого жилья до приличного питания, мистер Кей мог лишь тихо вздохнуть, никого не обвиняя и не осмеливаясь жаловаться жене и детям.
Но он не сдавался, активно участвуя в обучающих курсах, изучая, как встречать гостей и знакомить их с местной кухней . Каждый раз, когда прибывала группа гостей, он просил их высказать свои пожелания, чтобы улучшить свою работу. Он начал с самых мелочей: научился убирать номера, готовить традиционные блюда на вкус туристов и говорить естественно и дружелюбно. Эти небольшие, но уверенные шаги помогли Cậy'Homestay привлекать все больше и больше гостей.
В 2020 году, как раз когда число туристов стабилизировалось, разразилась пандемия COVID-19. Без туристов гостевой дом опустел, и в течение трех лет он не получал дохода от туризма, вернувшись к выращиванию риса, кукурузы, разведению свиней и кур. Цветочные клумбы во дворе все еще цвели, бамбук за воротами все еще рос высоким, но его настроение упало. Однако, несмотря на трудности, г-н Кай не сдавался.
«Я пережил бомбы и пули, нет ничего, с чем бы я не справился», — утешал он себя, но продолжал убирать каждую комнату, протирать оконные рамы и ухаживать за клумбами. После окончания пандемии гости вернулись в гостевой дом. Они были рады видеть, что здесь по-прежнему чисто, сад по-прежнему зеленый, а мистер Кей все еще сидит на крыльце дома на сваях и рассказывает истории, как будто его и не было. Смех снова разносился по двору, в камине снова грело, а сытные блюда из диких овощей и речной рыбы вновь очаровывали гостей издалека.

Стремясь развивать устойчивый туризм экологически безопасным способом, г-н Кей продолжал ремонтировать гостевой дом, усердно устанавливая каждый бамбуковый шест и доску каждый день, бережно копя деньги и вкладывая в это всю душу — душу старого солдата, желающего сохранить дух своей родины в условиях современной жизни.
Несколько лет спустя на этом участке выросли очаровательные маленькие бамбуковые бунгало, одновременно простые и изысканные. Он также отремонтировал пруд, построил открытый бассейн и посадил больше цветов и декоративных растений вокруг, сделав территорию Cậy'Homestay еще более просторной и зеленой. Стоимость номера в бунгало составляет 600 000 донгов в сутки, что привлекает большое количество иностранных туристов и способствует увеличению дохода семьи. В среднем его семья принимает более 1000 гостей в год, зарабатывая более 200 миллионов донгов на туризме. В пиковые туристические сезоны гостевой дом также обеспечивает сезонную занятость для 3-5 местных жителей.
Раньше в его гостевом доме останавливалось всего несколько гостей в месяц, а теперь все места забронированы на праздники, выходные и сезон сбора риса. После этого он начал делиться своим опытом с жителями деревни. Несколько семей смело последовали его примеру, показав жителям деревни Та, что туризм – это не только города или пляжи, но и может начинаться прямо в их традиционных домах на сваях, с простых блюд из диких овощей и рыбы, выловленной в высокогорье.
«Здесь посетителям не нужны кондиционеры или телевизоры. Им нужна еда с ароматом дровяной печи, крики петухов на рассвете, вид играющих в деревне детей и запах молодых рисовых ростков, смешивающийся с ветерком. Я сохраняю эти вещи и призываю жителей деревни работать вместе, чтобы сохранить нашу этническую самобытность. Сохранение души деревни и нашей этнической культуры — это основа устойчивого туризма», — добавил г-н Кай.
Пройдя путь от ветхого дома на сваях до трудных первых дней ведения бизнеса и изнурительных месяцев пандемии, Cậy'Homestay теперь является не только местом отдыха для туристов, но и живым свидетельством духа «солдат дяди Хо» в мирное время — всегда стойких, креативных и никогда не сдающихся.
Источник: https://baolaocai.vn/cayhomestay-cua-cuu-chien-binh-post649422.html






Комментарий (0)