Мероприятие, состоявшееся 5 декабря 2024 года, собрало импортеров, розничных продавцов и специалистов пищевой промышленности со всего Вьетнама для изучения возможностей, которые австралийская черешня открывает для внутреннего рынка.

Мероприятие включает в себя очные и онлайн-семинары, предоставляющие всесторонний обзор австралийской черешни. Также участникам предоставляется возможность попробовать самые свежие австралийские черешни и открыть для себя креативные кулинарные способы применения этого фрукта .

В Тасмании, Новом Южном Уэльсе, Южной Австралии и Виктории выращивается более 40 сортов вишни, и австралийская вишня славится своим превосходным качеством, неповторимым вкусом и ярким цветом. Эта вишня выращивается в идеальных условиях и доставляется свежей на международные рынки, что гарантирует соответствие самым высоким стандартам вкуса и безопасности. Ассоциация производителей вишни Австралии является ведущим представителем австралийской вишневой промышленности.

«Вьетнам — важный рынок для австралийской черешни»

импорт, 1.jpg
На мероприятии присутствовали представители компаний Hort Innovation, Cherry Growers Australia, Austrade, а также около 30 представителей ведущих импортеров и розничных продавцов Вьетнама. Фото: Hort Innovation

Участники заслушали презентации представителей Cherry Growers Australia (CGA), Hort Innovation и Austrade, которые поделились полезной информацией об австралийской черешневой индустрии, включая производственные процессы, экспортные возможности и растущий спрос на австралийскую черешню во Вьетнаме. Эксперты отрасли подчеркнули превосходное качество австралийской черешни с ее характерным рубиново-красным цветом, естественной сладостью и высокими стандартами безопасности пищевых продуктов в австралийском сельскохозяйственном секторе. Это предоставило участникам подробную информацию, позволившую им лучше понять возможности, которые предлагает австралийская черешня.

«Мы очень рады успеху мероприятия и положительным отзывам участников», — сказал Крис Летбридж, координатор по развитию торговли в Cherry Growers Australia. «Вьетнам — важный рынок для австралийской черешни, и это мероприятие предоставило фантастическую возможность продемонстрировать уникальные характеристики наших фруктов, а также наладить ценные отношения между австралийскими производителями, импортерами и розничными продавцами во Вьетнаме», — добавил он.

импорт,2.jpg
Крис Летбридж — координатор по коммерческому развитию в Cherry Growers Australia. Фото: Hort Innovation.

Мероприятие также послужило ценной платформой для налаживания деловых связей, собрав более 15 импортеров, розничных продавцов и специалистов пищевой промышленности. В рамках встреч гости могли обсудить потенциальные возможности для бизнеса, обменяться идеями и установить новые контакты на австралийском и вьетнамском рынках.

Многие участники выразили заинтересованность в расширении ассортимента продукции за счет австралийской черешни, признавая растущий спрос на свежую продукцию премиум-класса во Вьетнаме.

Насладитесь свежей черешней и кулинарным мастер-классом.

Одним из главных событий мероприятия стала дегустация, где гостям предложили попробовать самые свежие австралийские черешни сезона. Исключительный вкус и хрустящая текстура черешни произвели сильное впечатление, подтвердив ценность австралийской черешни как фрукта премиум-класса на международном рынке.

Кроме того, кулинарные демонстрации продемонстрировали универсальность австралийской черешни как в сладких, так и в соленых блюдах. От коктейлей с добавлением черешни до изысканных десертов и пикантных блюд с вишнями — участники мероприятия вдохновились на создание инновационных способов включения этого фрукта в свои меню и розничные продукты.

импорт, 3.jpg
Представляем нашу коллекцию подарочных наборов к Рождеству 2024 и Китайскому Новому году 2025 в декабре этого года в более чем 100 магазинах. Фото: Hort Innovation

«Мы уверены, что это событие проложит путь к увеличению спроса и более широкому проникновению австралийской черешни во Вьетнам», — заявила Карина Кейслер, директор по маркетингу и коммуникациям компании Hort Innovation.

«Наша миссия — донести изысканный вкус и качество австралийской черешни до потребителей по всему миру, и подобные мероприятия предоставляют возможность повысить осведомленность и привлечь внимание к продукции мирового класса на местных рынках», — сказала Карина Кейслер.

Hort Innovation — это принадлежащая фермерам некоммерческая научно-исследовательская организация, работающая в австралийской сельскохозяйственной отрасли. Она содействует развитию австралийского сельскохозяйственного сектора, объем которого составляет 16 миллиардов долларов, посредством инвестиций в исследования и разработки, маркетинг и торговлю, стремясь построить процветающее и устойчивое будущее для производителей.

Бич Дао