Активно собирайте и потребляйте летне-осенний рис

Статья и фотографии: КХАНЬ ЧРУНГ

В настоящее время фермеры города Кантхо приступили к летне-осенней уборке риса 2023 года. Техника и оборудование, необходимые для уборки риса, обеспечивают фермерам удобство в процессе уборки.

Летне-осенний урожай риса 2023 года в коммуне Донг Туан, уезд Тхой Лай.

Цены на рис высоки и его легко продать.

В летне-осеннем урожае 2023 года фермеры города выращивают преимущественно высококачественные и ароматные сорта риса, особенно OM 5451 и OM 18. В настоящее время многие ранние летне-осенние сорта риса в таких районах, как Тот Нот, О Мон, Ко До и Тхой Лай, уже собраны. Отпускные цены на многие виды свежего риса летне-осеннего урожая 2023 года как минимум на 400–900 донгов/кг выше, чем за аналогичный период 2022 года. В настоящее время свежий рис OM 18 многие фермеры продают по цене до 6500–6700 донгов/кг, в то время как цены на рис IR 50404, OM 380 и OM 5451 составляют 6000–6500 донгов/кг. Фермеры, выращивающие рис на семена, могут продавать свежий рис OM 5451 и OM 18 по цене до 7000–7500 донгов/кг.

В настоящее время г-н Нгуен Тхань Дьен, проживающий в деревне Тхой Бинь города Ко До района Ко До, завершил уборку 15 гектаров риса летне-осеннего урожая 2023 года, засеянного сортом OM 5451. Урожайность риса составила около 800 кг/га, а цена продажи — 6000 донгов/кг. Г-н Дьен сказал: «Поскольку я получил задаток на продажу риса довольно рано, когда он был посеян всего месяц назад, я смог продать его всего за 6000 донгов/кг, в то время как те, кто продавал позже, могли продать его по 6300–6500 донгов/кг. Однако в целом моя цена на летне-осенний рис в этом году всё ещё на 400 донгов/кг выше, чем прошлым летом-осенью. С этого урожая, за вычетом расходов, я получил прибыль более 1,5 миллиона донгов/конг. Хотя прибыль не такая высокая, как с прошлого зимне-весеннего урожая, фермеры очень воодушевлены. В зимне-весеннем сезоне 2022–2023 я посеял рис сорта RVT с урожайностью почти 1,2 тонны/конг и продал его по 7000 донгов/кг, что означает прибыль почти 5 миллионов донгов/конг». Г-н Нгуен Ван Фи, житель деревни Тхань Хынг, коммуны Тхань Фу, округа Ко До, рассказал: «Для выращивания этой культуры я арендовал больше земли, поэтому засеял до 40 гектаров. Я посеял семена сорта OM 18 и сейчас собираю в среднем 900 кг свежего риса с гектара и продаю его по 6700 донгов/кг, что примерно на 800 донгов/кг больше, чем прошлогодний летне-осенний урожай. Благодаря хорошей цене и высокой урожайности риса, я получил прибыль около 4 миллионов донгов с гектара с собственной земли и около 2 миллионов донгов с гектара с арендованной земли».

По словам г-жи Нгуен Тхи Тху Хонг, жительницы района Тан Фуок, района Тан Хынг, округа Тхот Нот, хотя урожайность риса этой культуры не так высока, как в прошлом зимне-весеннем сезоне, благодаря хорошей цене на рис фермеры всё равно получают прибыль. Потребление риса очень благоприятное: большинство фермеров взвешивают и продают свежий рис торговцам и предприятиям прямо на поле после сбора урожая. Фермерам не нужно беспокоиться о сушке и досушивании риса. Г-жа Хонг также отметила: «В летне-осеннем сезоне 2023 года мои 6 гектаров риса сорта OM 5451 дали урожай более 700 кг и продали его по цене 6250 донгов за кг, что на 550 донгов за кг больше, чем в летне-осеннем сезоне прошлого года. После вычета расходов моя прибыль составила почти 2 миллиона донгов с гектара».

Удобная уборка риса с помощью машины

Уборка риса в начале лета и осенью также проходит довольно удобно, быстро и экономично благодаря использованию комбайнов. Фермеры заранее осушили рисовые поля, готовясь к уборке, и в последние недели дождей было мало, поэтому поля не заболочены, а рис редко осыпается. Это облегчает уборку риса комбайнами и его транспортировку с полей на побережье с помощью механизированной техники.

Г-н Тран Тхань Дань, житель деревни Донг Тхань коммуны Донг Туан района Тхой Лай, рассказал: «100% местных посевных площадей риса убирается комбайнами. После сбора урожая комбайн упаковывает рис в мешки, сбрасывает его на землю и отвозит трактором к краю поля, где фермеры взвешивают его и продают торговцам. В настоящее время стоимость аренды комбайна и трактора для уборки риса составляет всего около 280 000–300 000 донгов за донг. Это составляет всего лишь треть от прежней стоимости найма рабочих для ручной уборки риса. Уборка риса с помощью машин также позволяет значительно сэкономить время и сократить потери». Г-н Нгуен Ван Вуй из района Тан Фуок, района Тан Хынг, округа Тхот Нот, также отметил: «В настоящее время, в целом, техника и транспортные средства GÐLH, используемые для уборки риса, находятся под надежной охраной. Помимо техники, имеющейся в этом районе, многие владельцы техники GÐLH и соломорезок из других провинций также привозят свою технику в Кантхо для оказания услуг по уборке риса и сбору соломы».

В летне-осеннем сезоне 2023 года фермеры города Кантхо засеяли 72 956 гектаров, что составляет 104% от плана, что на 271 гектар больше, чем за аналогичный период прошлого года. Департамент сельского хозяйства и развития сельских районов (DARD) города Кантхо сообщил, что на данный момент собрано более 24 200 гектаров риса с прогнозируемой урожайностью 56,72 центнера с гектара, что на 2,23 центнера с гектара выше, чем за аналогичный период прошлого года. Ожидается, что в ближайшие несколько недель во многих районах города начнется уборка летне-осеннего риса.
занятый

По словам г-на Тран Тхай Нгиема, заместителя директора Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов города Кантхо, для того, чтобы хорошо собрать урожай на оставшихся летне-осенних рисовых полях в условиях, когда Южный регион вступил в сезон дождей, фермерам необходимо внимательно следить за погодой, регулярно проверять поля, активно сливать воду и выбирать солнечное время для сбора урожая риса. На рисовых полях, которые вот-вот будут собраны, фермерам необходимо свести к минимуму использование пестицидов, чтобы гарантировать качество и безопасность продукции. Обратите внимание на расчистку деревьев и травы на транспортной системе и оросительных каналах на полях, чтобы обеспечить транспортировку риса и техники для уборки риса. В то же время фермерам необходимо активно взаимодействовать с предприятиями, торговцами и владельцами машин и судов, чтобы обеспечить технику, средства уборки и транспортировки риса для своевременной уборки, сушки и потребления. Тем самым помогая гарантировать качество рисовых зерен и сократить потери. В настоящее время услуги по прокатке и сбору соломы достаточно развиты, поэтому во время уборки риса фермерам также необходимо уделять внимание этапу сбора соломы, чтобы увеличить доход и избежать сжигания соломы на полях, что приводит к загрязнению окружающей среды и создает риск органического отравления следующего урожая риса...

Ссылка на источник