Своевременно собирайте урожай риса в летне-осенний период и занимайтесь его сбытом.

Báo Cần Thơ•15/06/2023

Текст и фотографии: КХАНЬ ТРУНГ

В настоящее время фермеры в городе Кантхо начали уборку урожая риса летне-осеннего сезона 2023 года. Техника и оборудование имеются в достаточном количестве, что позволяет фермерам беспрепятственно собирать урожай.

Сбор урожая риса летне-осеннего сезона 2023 года в коммуне Донг Тхуан, район Тхой Лай.

Цены на рис высоки, и его легко продать.

В сезоне 2023 года, включающем летне-осенний урожай, фермеры города в основном высаживали высококачественные и ароматные сорта риса, особенно OM 5451 и OM 18. В настоящее время во многих районах, таких как Тот-Нот, О-Мон, Ко-До и Тхой-Лай, начался сбор урожая раннего летне-осеннего риса. Цена продажи многих видов свежего риса урожая 2023 года как минимум на 400-900 донгов/кг выше, чем за аналогичный период 2022 года. В настоящее время многие фермеры продают свежий рис сорта OM 18 по цене до 6500-6700 донгов/кг, в то время как сорта IR 50404, OM 380 и OM 5451 стоят от 6000 до 6500 донгов/кг. Фермеры, выращивающие рис для семени, могут продавать свежий рис сортов OM 5451 и OM 18 по ценам до 7000-7500 донгов/кг.

Г-н Нгуен Тхань Дьен, проживающий в деревне Тхой Бинь, город Ко До, район Ко До, завершил уборку риса с 15 акров земли в рамках летне-осеннего урожая 2023 года, посеянного сортом OM 5451. Урожай риса составил около 800 кг с акра, цена продажи — 6000 донгов за кг. Г-н Дьен сказал: «Поскольку я получил задаток по договору купли-продажи риса довольно рано, когда рис был посеян чуть больше месяца назад, я смог продать его только по 6000 донгов/кг, в то время как те, кто продал позже, получили цены до 6300-6500 донгов/кг. Тем не менее, в целом, продажная цена моего урожая риса летне-осеннего сезона в этом году все еще на 400 донгов/кг выше, чем в прошлом. В этом сезоне, после вычета расходов, я получил прибыль более 1,5 миллиона донгов/гектар. Хотя прибыль не так высока, как в прошлом зимне-весеннем сезоне, фермеры все равно очень довольны. В зимне-весеннем сезоне 2022-2023 годов я посеял рис RVT с урожайностью почти 1,2 тонны/гектар и продал его по 7000 донгов/кг, что принесло прибыль почти в 5 миллионов донгов/гектар». Г-н Нгуен Ван Фи, проживающий в деревне Тхань Хунг, коммуне Тхань Фу, районе Ко До, сказал: «В этом сезоне я арендовал дополнительную землю для выращивания риса, поэтому обработал до 40 акров. Я посеял сорт риса OM 18 и уже собрал урожай, получив в среднем 900 кг свежего риса с акра и продав его по цене 6700 донгов/кг, что примерно на 800 донгов/кг выше, чем в предыдущем летне-осеннем урожае. Благодаря хорошей цене и относительно высокой урожайности, в этом сезоне я получил прибыль около 4 миллионов донгов с акра на своей земле, в то время как на арендованной земле заработал около 2 миллионов донгов с акра».

По словам г-жи Нгуен Тхи Тху Хонг, проживающей в районе Тан Фуок, квартале Тан Хунг, округе Тхот Нот, хотя урожай риса в этом сезоне был не таким высоким, как в предыдущем зимне-весеннем сезоне, хорошая цена продажи обеспечила фермерам прибыль. Рис продавался очень быстро; большинство фермеров продавали свежий рис торговцам и предприятиям прямо на полях после сбора урожая. Фермерам не нужно было беспокоиться о сушке и переработке риса. Г-жа Хонг также сказала: «В летне-осеннем сезоне 2023 года урожай риса сорта OM 5451 с моих 6 акров составил более 700 кг, и они были проданы по цене 6250 донгов/кг, что на 550 донгов/кг выше, чем в предыдущем летне-осеннем сезоне. После вычета расходов я получила прибыль почти в 2 миллиона донгов с акра».

Уборка риса осуществляется бесперебойно с помощью машин.

Уборка риса в начале лета-осени проходит довольно гладко, быстро и экономично благодаря использованию комбайнов. Фермеры заблаговременно осушили рисовые поля перед уборкой урожая, и в последние недели дождей было мало, поэтому поля не переувлажнились, и рис не склонен к полеганию. Это облегчило уборку риса комбайнами и транспортировку собранного риса с полей на насыпь с помощью механизированной техники.

Г-н Чан Тхань Дань, проживающий в деревне Донг Тхань, коммуне Донг Тхуан, районе Тхой Лай, сказал: «100% рисовых полей в этом районе убираются с помощью комбайнов. После уборки урожая рис с помощью комбайна складывается в мешки, затем опускается на поле и транспортируется трактором к краю поля, где фермеры взвешивают его и продают торговцам. В настоящее время арендная плата за комбайны и тракторы для уборки риса составляет всего около 280 000–300 000 донгов за гектар. Эта цена составляет лишь треть от прежней цены на оплату труда рабочих для ручной уборки зимнего риса. Механическая уборка риса также значительно экономит время и снижает потери». Г-н Нгуен Ван Вуи, проживающий в районе Тан Фуок, квартале Тан Хунг, округе Тхот Нот, также заявил: «В настоящее время комбайны и оборудование для уборки риса, как правило, находятся в хорошем состоянии. Помимо местной техники, многие владельцы комбайнов и пресс-подборщиков соломы из других провинций также привезли свою технику в Кантхо для оказания услуг по уборке риса и сбору соломы».

В сезоне осенних посевов 2023 года фермеры города Кантхо засеяли 72 956 гектаров, что составляет 104% от запланированного объема и на 271 гектар больше, чем за аналогичный период прошлого года. Департамент сельского хозяйства и развития сельских районов города Кантхо сообщил, что на данный момент собран урожай риса с более чем 24 200 гектаров, при этом прогнозируемая урожайность составляет 56,72 центнера с гектара, что на 2,23 центнера с гектара выше, чем за аналогичный период прошлого года. Ожидается, что в ближайшие несколько недель во многих районах и коммунах города начнется сбор урожая осеннего риса.
Уборка урожая идет полным ходом.

По словам заместителя директора Департамента сельского хозяйства и развития сельских районов города Кантхо, г-на Тран Тхай Нгиема, для успешного сбора оставшегося урожая риса в южном регионе, где начался сезон дождей, фермерам необходимо внимательно следить за погодными условиями, регулярно осматривать свои поля, заблаговременно осушать почву и выбирать солнечные периоды для сбора урожая. Для обеспечения качества и безопасности продукции фермерам следует минимизировать использование пестицидов для сбора урожая риса, готового к уборке. Необходимо уделять внимание расчистке растительности вдоль дорог и ирригационных каналов для обеспечения транспортировки риса и уборочной техники. В то же время фермерам необходимо заблаговременно налаживать контакты с предприятиями, торговцами и владельцами техники и судов, чтобы обеспечить наличие уборочного и транспортного оборудования для своевременной уборки, сушки и потребления. Это поможет гарантировать качество рисовых зерен и сократить потери. В настоящее время услуги по прессованию и сбору соломы достаточно развиты. Поэтому во время уборки риса фермерам также необходимо уделять внимание сбору соломы, чтобы увеличить свой доход и избежать сжигания соломы на полях, что вызывает загрязнение окружающей среды и создает риск органического отравления для следующего урожая риса.

Ссылка на источник