Моринга считается «говядиной бедняков», предотвращающей болезни сердца и рак.

Доктор Нгуен Тхань Чиет, заместитель заведующего кафедрой традиционной медицины Университета медицины и фармации в Хошимине, отметил, что моринга – растение, произрастающее в Индии. Она содержит белок, витамины и минералы, которые очень полезны для борьбы с недоеданием. Моринга – важный источник пищи в некоторых частях мира . Её легко выращивать, она недорого продаётся, и даже в сушёном виде она сохраняет значительную часть своей питательной ценности.

Антиоксидантные лекарственные травы, способствующие лечению многих заболеваний

Моринга — мощный антиоксидант, защищающий клетки. Она также помогает уменьшить воспаление и боль. В медицине некоторых стран моринга также используется для лечения астмы, диабета, увеличения выработки молока у кормящих женщин и для многих других целей, таких как снижение уровня жира в крови, облегчение симптомов менопаузы, лечение запоров, камней в почках, сердечно-сосудистых заболеваний и даже рака...

«Моринга содержит много витаминов и растительного белка, который считается «мясом бедняков». Листья и семена моринги могут быть безопасны при кратковременном использовании в качестве лекарства», — поделился доктор Триет.

Свежие листья моринги

По словам специалиста 2-го Хюинь Тан Ву из отделения дневного пребывания Университетской больницы медицины и фармации в городе Хошимин, все части моринги, такие как плоды, молодые листья и цветы, можно употреблять в пищу, но только после термической обработки. Листья стимулируют пищеварение, плоды обладают острым вкусом и используются в карри, а из семян моринги делают растительное масло.

Листья моринги богаты питательными веществами, содержащими множество важных минералов, таких как белок, витамины, бета-каротин, аминокислоты и многие соединения, которые трудно найти в других растениях, такие как зеатин, флавоноидные соединения... Поэтому сегодня моринга используется по-разному или для создания разнообразных продуктов, таких как чай, питательные напитки, упакованные сушеные листья моринги...

«В медицине такие части дерева моринга, как листья, корни, семена, кора, плоды и цветы... содержат морингинин, который стимулирует пищеварение, стимулирует деятельность сердца и кровеносной системы, обладает противовоспалительным действием, снижает кровяное давление, лечит диабет, защищает печень...», — поделился доктор Ву.

Содержит множество витаминов и минералов, полезных для детей.

Доктор Хюинь Тан Ву рассказал, что моринга содержит более 90 питательных веществ, веществ, которые играют важную роль в защите здоровья человека.

Порошок моринги добывают из листьев.

Свежая моринга также считается эффективным решением для матерей с недостаточным количеством молока, детей, страдающих от недоедания, и детей от 1 до 3 лет, отнятых от груди. Ребёнок до 3 лет, потребляющий 30 г порошка из листьев моринги в день, может обеспечить более 1/3 потребности организма в белке, 75% кальция и более 1/2 потребности организма в железе.

Для беременных и кормящих матерей достаточно всего 100 г свежих листьев моринги в день, чтобы восполнить суточную норму кальция, витамина С, витамина А, железа, меди, магния.

Однако, по словам доктора Нгуен Тхань Чиета, данные исследований безопасности моринги еще не полны, поэтому в некоторых случаях необходима осторожность, например, беременным женщинам, людям с гипотиреозом, принимающим левотироксин, и людям, принимающим лекарства от диабета, чтобы избежать взаимодействия с препаратами.

Ссылка на источник: https://thanhnien.vn/chum-ngay-duoc-vi-nhu-thit-bo-cua-nguoi-ngheo-phong-tim-mach-ung-thu-185231013104116764.htm