Новые возможности для продуктов OCOP

БАКЗЯНГ - Столкнувшись с реальностью того, что ряд сельскохозяйственных продуктов, продуктов питания и потребительских товаров были разоблачены как поддельные и некачественные товары, потребители в провинции Бакзянг перешли на покупку и потребление сельскохозяйственной продукции и переработанных сельскохозяйственных продуктов с ясным происхождением, особенно продукции OCOP.

В последнее время власти выявили множество случаев контрафактной, поддельной и некачественной продукции. В том числе, речь идёт о многочисленных фактах торговли и производства продуктов питания и переработанной сельскохозяйственной продукции в крупных объёмах.

Покупатели предпочитают покупать продукцию OCOP в супермаркете GO! Bac Giang .

Например, 19 мая Следственное управление полиции провинции Бакзянг вынесло постановление о возбуждении уголовного дела в отношении Нгуена Ван Т., проживающего по адресу: улица Тран Кхат Чан 1, район Тхо Сыонг (город Бакзянг), по обвинению в «Нарушении правил безопасности пищевых продуктов». Результаты расследования показали, что с января 2025 года до момента ареста Т. использовал стимулятор роста 6-бензиламинопурин для выращивания около 60 тонн фасолевых ростков для продажи на рынке. Это вещество не входит в список веществ, разрешённых к использованию в пищевой промышленности.

Также в мае пришлось закрыть предприятие по производству чистой пищевой продукции Manh Nhan, специализирующееся на производстве конской колбасы (с наименованием продукта «Manh Nhan Mai Suu Horse Sauce» на улице Май Суу, коммуна Чыонг Сон, район Люк Нам), поскольку оно производило и продавало конскую колбасу без проверки и декларирования качества продукции, а также без указания даты производства. 20 мая 2025 года владелец этого предприятия был привлечен Народным комитетом коммуны Чыонг Сон к работе по обеспечению безопасности и гигиены пищевых продуктов.

Вышеупомянутые инциденты вызвали замешательство у общественности и подорвали доверие потребителей. Г-жа Дуонг Тхи Оань, проживающая на улице Хо Кат в городе Вой (Лангзянг), рассказала, что из-за большого количества поддельных или некачественных продуктов питания на рынке её семье приходится покупать продукты с чётким указанием происхождения. Г-жа Оань отдаёт приоритет покупкам продукции, сертифицированной OCOP (Организацией по производству вин), поскольку на этих товарах чётко указаны время, место производства и срок годности.

К концу мая 2025 года в провинции Бакзянг будет производиться 444 продукта OCOP с рейтингом 3 звезды и более, в том числе 1 продукт с рейтингом 5 звезд, 21 продукт с рейтингом 4 звезды, 422 продукта с рейтингом 3 звезды; общий объем производства достигнет десятков тысяч тонн/год.

Не только г-жа Оань, известно, что многие потребители в провинции предпочитают продукты с чётким происхождением. Поэтому в последнее время многие магазины, супермаркеты, заведения и кооперативы, производящие продукцию OCOP в провинции Бакзянг, пользуются высоким спросом. Представитель кооператива Lien Chung Nem Nuong из коммуны Lien Chung (Тань Йен) сообщил, что в настоящее время кооператив потребляет более 700 единиц Nem Nuong ежедневно, что примерно на 200 единиц больше, чем в начале этого года.

Г-н Нгуен Куок Ми, директор Центра сельскохозяйственной и технической службы района Хьеп Хоа, сообщил, что в пункте представления и продвижения сельскохозяйственной продукции (на улице Нгуен Ван Ку, город Тханг, район Хьеп Хоа), находящемся в ведении этого центра, в настоящее время продаётся более 20 наименований продукции OCOP района и провинции. Продажи таких продуктов, как свиные рулетики Анбинь, жёлтый клейкий рис Тай Сон, различные виды мёда и т.д., выросли примерно на 10% по сравнению с недавним празднованием Лунного Нового года.

Чтобы удовлетворить потребительский спрос, многие магазины товаров повседневного спроса и супермаркеты провинции, такие как: супермаркет City Luc Nam, супермаркет GO! Bac Giang, магазин товаров повседневного спроса Nga Vuot, жилой комплекс Van Coc 4, район Van Trung (город Вьет Йен) ... открыли больше киосков OCOP в провинции и населенных пунктах по всей стране для обслуживания людей.

Г-жа Дуонг Тхи Ван Нга, исполнительный директор супермаркета GO! Bac Giang, сообщила, что супермаркет продаёт 100 товаров с кодами OCOP. Среди них: личи Bac Giang, рисовая лапша Chu (Luc Ngan), овощи и фрукты кооператива Yen Dung Clean Vegetable Cooperative, личи Thanh Ha, зелёный фасолевый пирог Hoang Gia, кешью Hai Binh, рыбный соус Cat Hai... Выручка от продажи продукции OCOP за первые 5 месяцев этого года выросла на 12% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

«В настоящее время мы работаем с отделом закупок сети супермаркетов GO! (под управлением Central Retail Group), чтобы предложить добавить некоторые коды OCOP для ключевых сельскохозяйственных продуктов Бакзянг, включая продукцию из женьшеня с горы Дань. Кроме того, в сети супермаркетов GO! действует программа, призванная помочь фермерам потреблять экологически чистую сельскохозяйственную продукцию», — сказала г-жа Нга.

По данным Департамента экономического сотрудничества и развития сельских районов, Департамента сельского хозяйства и охраны окружающей среды, к концу мая 2025 года во всей провинции насчитывалось 444 продукта OCOP с оценкой 3 звезды и более, в том числе 1 продукт с оценкой 5 звезд, 21 продукт с оценкой 4 звезды, 422 продукта с оценкой 3 звезды; общий объем производства достиг десятков тысяч тонн/год.

Производство лунных пряников (продукт OCOP, 3 звезды) на предприятии по производству пряников Tien Loi, улица Thanh Thien (город Бакзянг).

Г-н Нгуен Ван Суат, председатель Провинциальной ассоциации защиты прав потребителей, отметил, что в настоящее время власти уделяют особое внимание выявлению и пресечению случаев контрафактной, поддельной и некачественной продукции, особенно продуктов питания, сельскохозяйственной продукции и переработанных сельскохозяйственных продуктов, которые представляют опасность для здоровья и безопасности пищевых продуктов. Эта работа создаст возможности для развития и потребления продукции, производимой с использованием OCOP.

По словам г-на Сюата, помимо увеличения количества продукции OCOP, владельцам продукции необходимо поддерживать и постоянно повышать её качество. Кроме того, необходимо совершенствовать дизайн и упаковку продукции для привлечения потребителей.

Потребителям также необходимо улучшить свои навыки и осведомленность, чтобы выбирать продукты с ясным происхождением и источником, обеспечивая гигиену и безопасность пищевых продуктов, а также избегая обмана со стороны недобросовестных продавцов.

 

Статья и фотографии: Бао Лам

Источник: https://baobacgiang.vn/co-hoi-moi-cho-san-pham-ocop-postid419229.bbg