Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Запах кухни в длинном доме все еще витает в воздухе.

Некоторые костры — это не просто источник тепла для приготовления пищи или согревания в холодную погоду, но и душа, нить, связывающая глубинные течения культуры.

Báo Đắk LắkBáo Đắk Lắk08/02/2026

Утро в деревне Куор Данг Б (коммуна Куор Данг) всё ещё было прохладным. В тишине раздавался скрип босых ног по полу дома на сваях. Госпожа Х. Лок Эбан проснулась ещё до того, как солнце взошло над деревьями. Первым делом, как и многие поколения женщин Эдже, она разожгла огонь.

Потрескивание сухих дров наполнило воздух, и резкий запах дыма начал проникать в помещение, проступая сквозь каждую щель в стенах. Госпожа Х. Лок осторожно подула на тлеющие угли, разжигая пламя, которое рассеивало утренний холод. Для нее этот огонь был сердцем длинного дома.

Для жителей Центрального нагорья домашний очаг — это нечто большее, чем просто очаг. Он занимает особое, авторитетное место. Фото: Хуу Хунг

«В моей семье сохраняется традиция приготовления пищи на дровяных печах, это традиционный обычай народа Эде, потому что очаг тесно связан с культурной и духовной жизнью общины. Для народа Эде очаг — это не только место для приготовления пищи, но и общее жилое пространство, где семьи собираются, делятся историями и объединяют поколения. Огонь символизирует процветание, продолжение рода и гармоничный образ жизни в гармонии с природой. Сохранение дровяной печи — это способ, которым моя семья сохраняет обычаи, уважает традиционный образ жизни наших предков и передает нашим детям и внукам понимание важности сохранения культурной самобытности этнической группы Эде…», — поделилась г-жа Х. Лок.

В её рассказе очаг предстаёт как живой организм. Расположенный на прочном прямоугольном деревянном каркасе с плотно утрамбованной глиной, очаг служит барьером между теплом и деревянным полом, защищая дом от огня и позволяя теплу распространяться по всему помещению. Над очагом тыквы, наполненные водой, сухие жёлтые кукурузные початки и плетёные корзины, испачканные временем и потемневшие от дыма, создают небольшой «музей», хранящий воспоминания всей семейной родословной.

В нескольких домах от них семья госпожи Х. Юоль Ние тоже готовила завтрак у своей дровяной печи. Сидеть у огня и болтать — привычная часть их семейной жизни. Она призналась: «В современной жизни даже удобные газовые или электрические плиты не могут обеспечить настоящее тепло. Для нас огонь — это место, где вся семья собирается каждый день. Просто сидя вместе, слушая звук горящих дров, делясь тарелкой горячего риса, болтая, разделяя радости и печали, вся усталость исчезает. Поддержание огня в длинном доме — это сохранение семейного тепла, поддержание общинной жизни, чтобы наши дети и внуки не забыли прекрасные культурные ценности нашего народа в потоке современной жизни…»

Именно это небольшое пространство вокруг очага способствует укреплению уз привязанности. Здесь пожилые люди рассказывают истории из прошлого, передавая знания и культуру; здесь женщины учатся ткать парчу; а дети учатся ценить запах кухонного дыма. Поэтому огонь в доме на сваях госпожи Х. Юоль никогда не гаснет; он продолжает тлеть, согревая и освещая человеческие ценности.

Выдающийся художник Ву Лан, исследователь народной культуры, посвятил свою любовь залитой солнцем и продуваемой ветрами земле Даклак . По его словам, очаг в длинном доме народа Эде — это не просто инструмент повседневной жизни, а пространство для устной культуры. Он с глубоким знанием дела и страстью замечает: «Если мы сравним длинный дом с деревянной лодкой, скользящей по бескрайнему лесу, то очаг — это двигатель, сердце, которое приводит эту лодку в движение. В мистическом пространстве света огня и дыма героические эпосы (ханы) действительно оживают. Художник, который поет и рассказывает эпосы у очага, рассказывает не просто устами, а душой, согретой богом огня Ян Пуем».

Выдающаяся художница Ву Лан подчеркнула, что культура Эде — это культура единства. Настойчивость женщин в поддержании огня — это акт сохранения «живого наследия». «Очаг — это исток музыки гонг, место, где варится ароматное рисовое вино и где передаются рифмованные стихи (клей дуэ). Если очаг исчезнет, ​​длинный дом станет холодным и пустынным, и этническая самобытность постепенно исчезнет. Поддержание огня — это сохранение источника жизни», — подтвердила выдающаяся художница Ву Лан.

С приходом весны, прогуливаясь по деревням народа Эде и наблюдая за нежным голубым дымом, поднимающимся над длинными домами, внезапно ощущаешь всепоглощающее чувство покоя. Огонь в очаге длинного дома словно шепот прошлого к будущему; напоминание о том, что, как бы ни менялся мир, как бы далеко ни продвинулись технологии, ценности родства, единства и уважения к своим корням остаются бесценными.

Лан Ань

Источник: https://baodaklak.vn/van-hoa-xa-hoi/van-hoa/202602/con-vuong-huong-bep-nha-dai-9247d9a/


Комментарий (0)

Оставьте комментарий, чтобы поделиться своими чувствами!

Та же категория

Тот же автор

Наследство

Фигура

Предприятия

Актуальные события

Политическая система

Местный

Продукт

Happy Vietnam
Мобильная урна для голосования

Мобильная урна для голосования

Речной пейзаж

Речной пейзаж

Док

Док