Лекарственное использование кумкватов во время Тет

Волокна и семена кумквата имеют множество медицинских применений, таких как регулирование воздуха, разжижение мокроты, лечение кашля в груди или кашля с кровью, уменьшение боли в спине, лечение рака молочной железы на ранней стадии...

Во время Тет семьи часто покупают значимые растения, чтобы украсить ими свои дома, например, абрикос, персик, кумкват... Среди них кумкват является популярным выбором, имеет разумную цену и за ним легко ухаживать.

Объясняя причину, по которой кумкват выбирают многие люди в качестве декоративного дерева во время Тэта, доктор Хюинь Тан Ву, заведующий отделением дневного пребывания в университетской больнице медицины и фармацевтики в городе Хошимин, кампус 3, отметил, что в китайском языке «quất» произносится аналогично слову «cát» в «cat tuong», что означает удачу и благословение.

Покупая кумкват на Тет, покупатели часто выбирают деревья с зелёными листьями, даже жёлтыми плодами и множеством плодов, символизирующих процветание и обещающих новый год с хорошим урожаем, успехом в бизнесе и крепким здоровьем. Если вам посчастливится выбрать дерево со спелыми, зелёными плодами и молодыми побегами, это будет очень хорошо, поскольку оно символизирует изобилие, успех и удачу.

Примечательно то, что кумкват не только украшает дом во время Тэта, но и используется в пищу и в лечебных целях. Дольки кумквата можно употреблять в пищу, а также использовать для приготовления варенья, сиропа, замачивания вина... Кроме того, согласно восточной медицине, дольки, кожура и листья кумквата используются в качестве лекарства для лечения заболеваний печени, пищеварения, кашля, гипертонии и сердечно-сосудистых заболеваний...

По словам доктора Ву, две части кумквата могут использоваться в качестве лекарства от многих заболеваний, но мало кто знает об этом и часто выбрасывает их после еды. Во-первых, волокна кумквата имеют горьковатый вкус, нейтральные свойства и богаты витамином P, который помогает предотвратить и лечить повышенное кровяное давление и очень полезен для пожилых людей. Клетчатка кумквата также регулирует циркуляцию воздуха, разжижает мокроту, очищает каналы и меридианы. Её часто используют при застое ци, болях в груди, кровохарканье и т. д.

Второй вид – семена кумквата, также известные как ядра кумквата, обладающие слегка горьковатым и пряным вкусом и согревающими свойствами. Они эффективны в регуляции ци, снятии боли, растворении опухолей и часто используются при лечении кист, опухания и боли в яичках, болей в спине, мастита, рака молочной железы на ранней стадии и т. д. Кроме того, семена кумквата в сочетании с семенами личи и другими лекарственными средствами очень эффективны при лечении мужского бесплодия.

Доктор Ву советует при употреблении кумквата не выбрасывать волокна и семена, а знать, как их правильно использовать, сушить и бережно хранить, чтобы использовать при необходимости.

Некоторые средства с использованием кумквата

Средство от простуды: 30 г свежей кожуры кумквата, 15 г сапожниковидной травы залить 3 стаканами воды, вскипятить, чтобы получилось 2 стакана, добавить белый сахар, выпить один стакан горячим, через полчаса подогреть и выпить оставшийся стакан.

Лечение гриппа, головной боли: листья кумквата и другие ароматные листья, такие как лемонграсс, хризантема, мята лекарственная, базилик, листья грейпфрута, листья лимона..., кипятите воду для питья и готовьте на пару для потоотделения.

Лечение ревматизма, боли в спине и других болях в теле: 16 г корня кумквата, 12 г смилакса голого, 12 г ахирантеса двузубчатого, 8 г ахирантеса двузубчатого. Измельчите все ингредиенты, прокипятите в воде или замочите в вине. Можно также приготовить пасту и смешать с вином.

Лечение кашля, вызванного ветром и жарой: 20 г коры корня кумквата, 10 г коры корня шелковицы, 10 г корня или листьев солодки (или 5 г корня солодки). Тонко нарежьте все три ингредиента, высушите, залейте 400 мл воды и кипятите до объёма 100 мл, добавьте сахар, разделите на 2–3 порции и выпейте в течение дня.

Средство от кашля с мокротой: смешайте 8–16 зелёных кумкватов с маленькой ложкой сахара или мёда, небольшим количеством соли и 5 г сажи (обожжённой на дровах). Варите всё на пару 15–20 минут, выньте, измельчите, хорошо перемешайте, разделите на 2–3 порции и выпейте в течение дня.

Лечение дизентерии: 20 г коры кумквата, 20 г кожуры граната, 20 г банановой кожуры, 2 г корня плюща, 10 г почек гуавы, мелко нарезанных, высушенных, отваренных для питья.

Лечение болей в животе, спине, коленях: 15–30 г корня кумквата, закипятить в воде и выпить.

Лечение кариеса: выкопайте корни кумквата, промойте их, добавьте немного соли, разжуйте и подержите во рту. Через некоторое время зубная боль прекратится.

При отёках и застое крови: 40 г листьев кумквата разделить на 2 части: одну часть высушить, обжарить до золотисто-коричневого цвета, закипятить и выпить, другую часть оставить свежей, измельчить и прикладывать к поражённому месту. Применять непрерывно в течение 3–4 дней.

Лечение застарелых свищей с гноем: 20 г листьев кумквата, 20 г листьев лимона, 10 г бамбуковой эссенции, все высушить, измельчить в порошок, мелко просеять, посыпать рану.

Лечение нарывов: возьмите равное количество корня кумквата и винного остатка, разотрите, нагрейте и приложите к нарыву.

Лечение укуса змеи: возьмите горсть листьев кумквата, вымойте, измельчите, добавьте немного соли и стакан кипятка, остудите, процедите воду, выпейте и используйте мякоть для прикладывания к ране.

Средство от рвоты: 10 г кожуры кумквата, 15 г листьев мушмулы, завернуть в ткань, прокипятить в воде и выпить.

Кашель с мокротой: 10 г песчаной розы (разновидность переработанной кожуры кумквата), 3 г порошка рябчика, 15 г переработанных листьев мушмулы японской, отварить и выпить.

Цистит, опухоль яичек: взять в равных количествах семена кумквата и фенхеля, поджарить до золотисто-коричневого цвета, измельчить в порошок, пить по 3–6 г в день, запивая теплым вином.

Боль в боку: 10 г волокон кумквата, 10 г кожуры зеленого мандарина, 10 г мусты круглой, отварить и выпить.

Доктор Ву отметил, что части кумквата, используемые в пищу и в медицине, должны быть безопасными и не пропитанными химикатами.

Кумкваты, используемые для украшения Тэта, можно стимулировать к образованию ровных, красивых, крупных, круглых плодов. Поэтому после Тэта следует выбрасывать или срезать все увядающие или опадающие плоды. В целях безопасности и предотвращения отравления химическими веществами следует употреблять в пищу только те плоды, которые созрели позже.

Америка и Италия

Ссылка на источник