1. Салат из помидоров
Ингредиент:
- 2 нарезанных кубиками помидора
- 1 нарезанный огурец
- 1 красная луковица, тонко нарезанная
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1 чайная ложка лимонного сока
- Соль и перец, свежие листья базилика
Как это сделать:
— Положите помидоры, огурцы и лук в миску и хорошо перемешайте.
Полейте салат оливковым маслом и лимонным соком.
— Приправьте солью и перцем, затем хорошо перемешайте.
Украсьте свежими листьями базилика и наслаждайтесь.
2. Томатный соус для обмакивания салата.
Ингредиент:
- 4 помидора, нарезанных
- 1 луковица, нарезанная
- 2 зубчика измельченного чеснока
- 2 стакана воды
- 1 столовая ложка оливкового масла
- Соль, перец и свежая петрушка или базилик для украшения.
Как это сделать:
- Нагрейте оливковое масло в кастрюле на среднем огне, затем обжарьте лук и чеснок до размягчения.
— Добавьте нарезанные помидоры и готовьте 5 минут.
— Добавьте фильтрованную воду, приправьте солью и перцем и варите на медленном огне 10 минут.
— Используйте электрический блендер, чтобы измельчить смесь до однородной консистенции.
Украсьте свежей петрушкой или базиликом и подавайте в теплом виде.
3. Томатный сок
Ингредиент:
- 4 спелых помидора, нарезанных
- 1 стебель сельдерея, нарезанный
- 1/2 огурца, очищенного и нарезанного
- 1 чайная ложка яблочного уксуса
- Соль, перец
Как это сделать:
— Положите нарезанные помидоры, сельдерей и огурец в блендер.
Измельчите до однородной массы, затем процедите через сито.
Добавьте яблочный уксус, соль и перец по вкусу, затем наслаждайтесь.
Источник: https://laodong.vn/suc-khoe/cong-thuc-mon-an-tu-ca-chua-giup-giam-can-1381081.ldo
Комментарий (0)