Сотрудничество с фермерами для развития устойчивого сельского хозяйства.

Việt Nam•16/08/2023

Несмотря на многочисленные трудности с выходом на рынок, на протяжении последних 10 лет компания Michiannai Microbial Joint Stock Company (коммуна Тай Луонг, район Тьен Хай) неуклонно продолжает производить и применять свою продукцию на практике, убеждая партнеров и фермеров. Цель компании – улучшение почвы, восстановление разнообразных экосистем, создание безопасной производственной среды для фермеров, производство высококачественной сельскохозяйственной продукции и содействие процветанию и устойчивому развитию фермерских хозяйств.

Руководители компании Michiannai Microbiology Joint Stock Company представляют органические удобрения клиентам прямо на производственном предприятии.

Компания Michiannai специализируется на производстве микробных препаратов и органических удобрений, используемых в интенсивном рисоводстве и растениеводстве, а также в животноводстве, птицеводстве и аквакультуре. Продукция производится с использованием биотехнологий, а основными ингредиентами являются навоз скота и птицы, создающий органическую основу в сочетании с микробными штаммами, которые перерабатывают неперевариваемые вещества в почве, способствуя росту, развитию, цветению и плодоношению растений.

Заместитель генерального директора компании, г-н Као Ба Муон, заявил: «В настоящее время у нас 12 различных продуктов, в том числе 4 жидких и остальные в порошковой форме. Главное преимущество наших микробных препаратов и органических удобрений заключается в том, что они разлагают органические вещества, обеспечивают питательными веществами, повышают пористость и плодородие почвы, а также улучшают устойчивость растений к вредителям, болезням, засухе и засолению. Эти биологические препараты используются для обработки побочных продуктов и отходов в сельском хозяйстве и животноводстве, очистки загрязненных источников воды, разложения излишков корма и снижения выбросов токсичных газов со дна прудов, способствуя здоровью и быстрому росту водной флоры и фауны».

Использование микробиологических продуктов и органических удобрений Michiannai полезно не только для сельскохозяйственных культур и скота, но и безопасно для здоровья фермеров. Как рассказала одна из многих фермеров в Тьенхай, использующих эти удобрения, г-жа Ву Тхи Хуонг из деревни Тра Ли, коммуна Донг Куи: «Моя семья выращивает рис на 5 сао (примерно 0,5 гектара). После 6 лет использования органических удобрений Michiannai я обнаружила, что почва стала рыхлой и пористой, а не твердой и уплотненной, как при использовании химических удобрений. При посадке почва кажется прохладной на ощупь, потому что она более мелкая, а слой обработки глубже, чем раньше. Поскольку мы больше не используем неорганические удобрения и гербициды, после каждого сезона посадки у меня больше не бывает аллергических реакций, сыпи или язв на руках и ногах. Более того, урожайность риса увеличилась; например, сорт риса Bac Thom No. 7 дает 2,7–3 центнера с сао, и рис получается вкусным, с более насыщенным ароматом и вкусом по сравнению с традиционными методами выращивания».
Продукция компании Michiannai Microbial Joint Stock Company обладает множеством преимуществ и приносит пользу фермерам, однако в последнее время компания столкнулась с трудностями в выходе на рынок и его расширении. Основная причина заключается в значительном изменении процесса внесения удобрений по сравнению с тем, как местные фермеры используют неорганические удобрения. Самым большим препятствием является высокая себестоимость производства; как правило, фермеры тратят около 450 000–500 000 донгов на один сао (примерно 1000 квадратных метров) риса, тогда как использование удобрений и биологических продуктов Michiannai для ухода, борьбы с вредителями и болезнями обходится примерно в 900 000 донгов на один сао.

Для демонстрации экономической эффективности и убеждения фермеров в необходимости использования органических и микробных продуктов, компания «Мичианнай Микробиологическое акционерное общество» организовала демонстрационные модели. В частности, компания напрямую организовала производство на 14 гектарах и установила производственные связи и гарантированные соглашения о закупке риса с фермерами в нескольких районах Тяньхайского округа, охватив в общей сложности 25 гектаров.

Генеральный директор компании, г-н То Динь Триеу, заявил: «На практике использование микробного продукта Michiannai и органических удобрений позволило увеличить урожайность риса на 20% по сравнению с традиционными методами. Качество риса соответствует сертификату ISO 22000:2018, подтверждающему безопасность пищевых продуктов и высокое содержание питательных веществ. В результате тестирования было установлено, что 1 кг риса содержит 5,21 мг витамина B5, 0,83% жира, 8,61% белка и 76,6% глюкозы. В частности, в районах, где выращивают дождевых червей, использование микробных продуктов и органических удобрений способствует хорошему росту риса, обеспечивает почвенный покров для охлаждения почвы, улучшает качество почвы и создает корм для дождевых червей, что приводит к увеличению урожайности дождевых червей до примерно 40-45 кг/сао (1 сао = 360 квадратных метров), принося доход более 20 миллионов донгов/сао в год».

Компания Michiannai Microbiology Joint Stock Company, обрабатывающая 39 гектаров земли органическими методами, ежегодно собирает более 400 тонн риса-сырца, получая после переработки около 250 тонн шлифованного риса. Рис марки Thai Binh 3T от Michiannai в среднем стоит 250 000–300 000 донгов за 10 кг, а рис, выращенный в районе, где разводят дождевых червей, — 500 000 донгов за 10 кг. Рисовая продукция компании в основном продается в провинциях Тайбинь, Куангнинь, Ханой и Лангшон, ориентированная на туристов и потребителей с высоким уровнем дохода. В настоящее время компания готовится к переработке и упаковке 120 кг образцов риса для экспорта в Европу, ведя переговоры с несколькими партнерами с целью экспорта риса на этот требовательный, но потенциально прибыльный рынок.

Ежегодно компания «Мичианнай Микробиологический Акционерный Дом» производит и продает более 5000 тонн органических удобрений и микробиологической продукции, получая выручку в размере 25 миллиардов донгов. Основываясь на успешной демонстрационной модели и практических преимуществах с точки зрения экономической выгоды и безопасности для здоровья фермеров и потребителей, компания надеется на расширение рынка своих удобрений, микробиологической продукции и высококачественного риса в будущем.