Разнообразные продукты OCOP, полученные из лотоса

От ориентации на преобразование неэффективных культур в низинных, бесплодных районах до выращивания лотоса, до настоящего времени, это одна из культур с высокой экономической ценностью, в которую местные жители провинции вкладывали инвестиции и расширяли площади производства. Благодаря программе «Одна коммуна — один продукт» (OCOP) ряд подразделений и отдельных лиц эффективно внедрили модель связывания производства, переработки и потребления продуктов лотоса; из которых 10 продуктов (порошок семян лотоса, чай из сердца лотоса, свежие семена лотоса, сушеные семена лотоса, чай из листьев лотоса, чай из каменного лотоса...) получили сертификацию OCOP на 3–4 звезды и пользуются популярностью у потребителей.

Город Донгхоа является ведущим населенным пунктом в модели преобразования неэффективных рисовых земель в выращивание семян лотоса площадью более 300 гектаров.

На торговых ярмарках в провинции и за ее пределами продукция OCOP, изготовленная из лотоса, всегда привлекает покупателей.

Свежие семена лотоса закупаются и привозятся на фабрику для переработки в продукцию.

Продукция на основе чая «Лотосовое сердце» используется для охлаждения и детоксикации в жаркое время года.

Все части растения лотоса (семена, листья, пестики, побеги, сердцевины...) перерабатываются в продукцию OCOP.

Порошок из семян лотоса, 4-звездочный провинциальный продукт OCOP сельскохозяйственного сервисного кооператива Хоа Донг (район Тэй Хоа)

Продукция OCOP, обработанная из лотоса в районе Тэйхоа, демонстрируется, знакомится с общественностью и широко рекламируется.

Источник: https://baophuyen.vn/kinh-te/202506/da-dang-san-pham-ocop-duoc-che-bien-tu-sen-6e657ad/