Специализации OCOP пользуются большим спросом во время праздника Тет

Владельцы продукции OCOP в дельте Меконга заняты подготовкой к рынку Тет, сохраняя при этом отпускные цены на некоторые фирменные продукты в качестве способа отблагодарить потребителей в конце года.

Владельцы продукции OCOP в дельте Меконга заняты подготовкой к рынку Тет, сохраняя при этом отпускные цены на некоторые фирменные продукты в качестве способа отблагодарить потребителей в конце года.

В эти дни в специализированных магазинах OCOP (программа «Одна коммуна — один продукт») в городе Ратьзя провинции Кьензянг покупатели суетятся, выбирая сушеные креветки, сушеную рыбу, чай из саусепа, рыбный соус Фукуок, рис ST25 и т. д. Продукцию OCOP также упаковывают в привлекательные подарочные корзины, которые можно дарить во время Тэта.

Потребительское доверие

Г-н Тран Тхань, владелец магазина товаров OCOP в Кьензянге, отметил, что большинство товаров оцениваются покупателями как высококачественные, безопасные, роскошно упакованные, но при этом доступные по цене и стабильные. В его магазине представлено множество подарочных наборов к празднику Тэт стоимостью от 400 000 до 2 миллионов донгов, что отвечает потребностям многих покупателей.

Чтобы подготовить высококачественную продукцию к продаже во время Тэта, г-н Нго Тхань Кхыонг, владелец рисового бизнеса категории ST25 в Кьензянге, совместно с жителями района Анбьен вырастил около 2000 гектаров риса на землях, где выращивают креветочный рис. «Во время Тэта ситуация на рынке риса оказалась не такой, как ожидалось. Однако наша рисовая продукция категории ST25, выращенная на землях, где выращивают креветочный рис, в основном используется в качестве подарков к Тэту, поэтому её быстро съедают, несмотря на рост цены более чем на 5000 донгов по сравнению с обычными днями. На данный момент мы продали около 80% из 500 тонн риса, зарезервированных для Тэта», — сказал он.

По словам г-жи Ле Тхи Ким Тхоа, председателя совета директоров и директора сельскохозяйственного сервисного кооператива Hieu Phat (коммуна Фонгдонг, район Виньтхуан, провинция Кьензянг), в честь Нового года по лунному календарю кооператив получил заказы на 500 подарочных корзин «Фасоль – Змееголов – Ананас» от клиентов из провинции и из-за её пределов. В корзинах находятся целые сушёные креветки, маринованный лук, коробка фасоли, змееголов, сушёная курица и сушёный ананас общей стоимостью около 600 000 донгов. «Все продукты в этой подарочной упаковке соответствуют стандартам OCOP – 3 звезды и выше», – подтвердила она.

Г-н До Тран Тхинь, председатель Ассоциации фермеров провинции Кьензянг, отметил, что использование продукции OCOP в качестве подарочных корзин к празднику Тэт — это хороший способ. Использование продукции OCOP в качестве подарочных корзин к празднику Тэт не только роскошно и соответствует вкусам покупателей, но и помогает сельским жителям развивать экономику и стабилизировать свою жизнь.

Г-жа Чыонг Нгок Джиау, директор компании Ngoc Giau Seafood Production and Trading Company Limited (провинция Камау), отметила, что в этот Тет фирменные блюда компании OCOP продаются во многих провинциях и городах в качестве подарков и пользуются высокой популярностью у покупателей. Чтобы завоевать доверие потребителей, компания, помимо акцента на качестве продукции, инвестирует более 100 миллионов донгов в дизайн упаковки, гибко сочетая традиционные формы продаж с бизнесом в социальных сетях.

Г-жа Джио отметила: «Объём продаж фирменных товаров компании OCOP на рынке во время Тет вырос на 15–20% по сравнению с обычными днями. Многие из наших продуктов, предназначенных для Тетского рынка, были распроданы ещё полмесяца назад. Поскольку многие клиенты сделали дополнительные заказы, компания работает на полную мощность, чтобы обеспечить достаточный запас».

В городе Кантхо магазин «My Western Specialties», специализирующийся на продаже стартап-продуктов и специалитетов OCOP из дельты Меконга, в последние дни также пользуется большой популярностью. «Продукция магазина очень разнообразна: это и сушёные прыгуны, и китайские колбаски, и рыбные котлеты без костей, бань тет, и сушёные лягушки, и многое другое. Во время Тэта мы в основном составляем подарочные корзины по заявкам клиентов, стоимость которых варьируется от 500 000 до 2 миллионов донгов за корзину. Ожидается, что количество проданных товаров в этот праздничный период увеличится более чем на 50% по сравнению с обычными днями», — уверенно заявил владелец магазина, господин Чыонг Хоа Хой.

Многие специализированные производственные и торговые предприятия OCOP в дельте Меконга заняты подготовкой товаров для поставок на рынок Тет. Фото: VAN DU

Качество растет, цена остается прежней

По словам г-на Ван Хыу Тая, жителя коммуны Таньхань уезда Лонгхо провинции Виньлонг, в этот Новый год по лунному календарю многие клиенты заказали капсулы с водорослевым порошком и продукцию на его основе, произведенную его предприятием, для собственного потребления или в подарок. Этот продукт в капсулах с водорослевым порошком был признан соответствующим 3-звездочным стандартам OCOP и содержит множество питательных веществ, поэтому он привлекает всё больше внимания потребителей.

«В этом году экономика постепенно восстанавливается, поэтому покупательная способность на рынке выше, чем в прошлом году. Тем не менее, я по-прежнему сохраняю цены на прежнем уровне. Например, порошок из морских водорослей стоит 370 000 донгов за упаковку из 12 таблеток, свежие морские водоросли — 400 000 донгов за 500-граммовый пакетик, сушеный хлеб из морских водорослей — 45 000 донгов за 75-граммовый пакетик», — сообщил г-н Тай.

Г-н Нгуен Тан Туан, директор городского сельскохозяйственного кооператива Кантхо, рассказал, что в этот праздник Тет кооператив поддерживает продажу продукции OCOP, производимой на предприятиях города и некоторых провинций дельты Меконга. Среди них большой популярностью пользуются продукты из кордицепса, рыбный соус, чай из саусепа, яйца фазана и т. д.

Г-н Туан признал: «С приближением Тэта спрос на товары растёт. Среди них много заказов на рыбный соус линь, рыбный соус сак и рыбный соус чот. Примечательно, что в этом году, несмотря на повышение качества продукции, предприятия OCOP не стали повышать цены для стимулирования потребления».

Многие специализированные магазины OCOP в Камау также подтвердили, что, несмотря на значительные колебания рыночных цен в период Тэта, они по-прежнему сохраняют цены продаж на прежнем уровне в знак благодарности покупателям в конце года. Г-н Нгуен Ван Део, владелец магазина в городе Камау, сказал: «Мы сохраняем цены продаж на прежнем уровне, поэтому прибыль ниже, но взамен получаем большую поддержку от покупателей. В этом году объём продаж товаров OCOP в нашем заведении превышает прошлогодний Тэт».

В этом году подарочные корзины к празднику Тет, изготовленные из продукции OCOP, пользуются популярностью у многих покупателей. Фото: DUY NHAN

Стремление к устойчивой прибыли

Г-н Ле Ван Су, заместитель председателя Народного комитета провинции Камау, сказал, что благодаря использованию полностью натурального сырья и стандартизированным производственным процессам местная продукция OCOP принесла потребителям спокойствие относительно качества.

«Ка Мау обязуется и впредь создавать благоприятные условия для бизнеса и партнёров, чтобы обеспечить удобный и лёгкий доступ к продукции OCOP и местным деликатесам. Тем самым стремясь к устойчивому росту прибыли в рамках экономического развития», — подчеркнул г-н Су.

Источник: https://nld.com.vn/dac-san-ocop-hut-hang-dip-tet-196250119203844124.htm