SGGP
Ежегодно во Вьетнаме производится 47 миллионов тонн рисовой соломы, при этом на долю дельты Меконга приходится более 25 миллионов тонн. Однако лишь около 20-30% этой соломы используется для выращивания грибов, кормов для животных, транспортировки фруктов и т.д. Использование и переработка рисовой соломы позволяют максимально увеличить переработку материалов в сельскохозяйственном производстве и решить проблему расточительного сжигания рисовой соломы.
Ученые отмечают, что в дельте Меконга, где ежегодный урожай риса составляет приблизительно 24 миллиона тонн, также образуется около 26-27 миллионов тонн рисовой соломы. В настоящее время около 70% этой соломы сжигается на полях или закапывается в почву. Однако сжигание соломы приводит к потере питательных веществ, биоразнообразию и загрязнению окружающей среды; в то время как закапывание соломы на затопленных полях увеличивает выбросы метана и парниковых газов. Эта ситуация показывает, что необходимы специальные стратегии и технические рекомендации по управлению и использованию рисовой соломы в дельте Меконга в частности и во Вьетнаме в целом, в соответствии с принципами циклического и низкоэмиссионного сельского хозяйства.
На самом деле, практика сжигания рисовой соломы фермерами после сбора урожая уже много лет вызывает обеспокоенность. Было предложено множество решений для борьбы с этим явлением, но до сих пор до 70% рисовой соломы сжигается или закапывается в землю, и только 30% собирается для использования. Ученые считают, что ключевая задача заключается в том, чтобы использовать всю эту рисовую солому, превращая ее в источник дохода, а не в отходы, что не только принесет прибыль фермерам и предприятиям, но и минимизирует ущерб окружающей среде. Это и есть конечная цель.
Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов совместно с провинциями дельты Меконга подготовило к скорейшему представлению правительству плана по выращиванию высококачественного риса на площади 1 миллион гектаров, связанного с целью сокращения выбросов парниковых газов. По словам заместителя министра сельского хозяйства и развития сельских районов Чан Тхань Нама, сельскохозяйственные побочные продукты — это ресурсы, которые необходимо использовать для повышения их ценности и увеличения доходов; и это большое количество соломы необходимо использовать для создания добавленной стоимости, выходящей за рамки просто рисовых зерен.
Положительным знаком является то, что недавно Международный научно-исследовательский институт риса (IRRI) в сотрудничестве с Министерством сельского хозяйства и развития сельских районов и соответствующими партнерами внедрил технологические решения для перехода к производству высококачественного риса с низким уровнем выбросов в Вьетнаме. Это было достигнуто путем организации полевых демонстрационных мероприятий по механизированному точному посеву, а также технологиям и оборудованию, поддерживающим циклическое сельское хозяйство, таким как механизированный сбор сухой и влажной соломы и производство органических удобрений из соломы. По данным Департамента растениеводства (Министерство сельского хозяйства и развития сельских районов), будет опубликован и выпущен процесс и руководство по управлению рисовой соломой в рамках циклического и низкоэмиссионного сельского хозяйства в дельте Меконга. Это послужит основой для поддержки фермеров, специалистов по распространению сельскохозяйственных знаний, кооперативов, предприятий, исследовательских подразделений и всех, кто заинтересован в циклическом производстве риса, связанном с сокращением выбросов парниковых газов.
Источник
Комментарий (0)