Это считается одним из самых выдающихся и новаторских мероприятий фестивального сезона этого года, предлагающим креативный подход к популяризации местной кулинарной культуры путем переноса образа уличных торговцев, их призывов и повседневной жизни в современную фестивальную среду.
«Вкусы Дананга » — это не просто парад, а яркое культурное событие, где местные жители и туристы могут напрямую погрузиться в атмосферу уличной еды провинции Куангнам. На закате над пляжем Ми Кхе более 70 уличных торговцев будут нести свой товар пешком по песку, пробираясь сквозь толпу и выкрикивая знакомые фразы, воссоздавая деревенские образы, которые хранятся в памяти многих поколений жителей Центрального Вьетнама.
Уникальность программы заключается в сочетании художественного парада и интерактивного кулинарного мероприятия на открытом воздухе – относительно новой модели для туристических и гастрономических фестивалей во Вьетнаме сегодня. Таким образом, фестивальная площадка – это не только место, где можно насладиться вкусной едой, но и место, где посетители могут ощутить пульс местной жизни через звуки, образы и ритм прибрежного города.
Программа объединяет множество уникальных тематических групп блюд, таких как: еда воспоминаний, еда сельской местности, еда города и моря, еда зеленых гор, еда трех регионов, еда пяти континентов, освежающая и сладкая еда, еда на вынос… От лапши Куанг, Као Лау, бань сео, морепродуктов, фирменных блюд гор и лесов Куангнама до японских суши, мексиканских тако или итальянской пиццы — каждая «группа блюд» представляет собой отдельный культурный фрагмент, способствующий взаимодействию местной и региональной вьетнамской кухни и лучших блюд международной кухни.
Еще одним впечатляющим событием программы станет парад велорикш по прибрежным туристическим улицам Дананга. Эти велорикши, украшенные киосками с едой, будут курсировать по многим центральным улицам, сопровождаемые характерными звуками и криками торговцев, создавая яркий «культурный поток» в современном приморском городе.
В рамках гастрономического парада «Вкусы Дананга» город стремится отдать дань уважения кулинарной культуре провинции Куангнам в доступной, креативной и насыщенной впечатлениями форме, а также продолжить продвижение Дананга как привлекательного места для проведения фестивалей, мероприятий и знакомства с местной кухней.
Фестиваль Da Nang Food Tour 2026 — это ежегодное городское культурное, кулинарное и туристическое мероприятие, которое пройдет с 20 по 24 мая 2026 года в парке Восточного моря, на площади Там Тхань и во многих других местах города. Он включает в себя разнообразные творческие и интерактивные мероприятия. Благодаря множеству новых и интерактивных мероприятий, ожидается, что фестиваль продолжит оказывать значительное влияние на туризм в Дананге, подтверждая имидж динамичного, творческого и привлекательного прибрежного города на региональной фестивальной и кулинарной карте.
Источник: https://baophapluat.vn/doc-dao-hoat-dong-dieu-hanh-am-thuc-ganh-vi-da-nang.html
Комментарий (0)