Переправившись через реку Ко Чиен на пароме Динь Кхао или Ан Бинь до острова Минь (район Лонг Хо, Винь Лонг ), люди и туристы могут посетить сад сладостей господина Нго Куок Хуэя (46 лет), расположенный в деревне Хоалой, коммуне Хоанинь, район Лонг Хо.
На пароме Динь Кхао или Ан Бинь (город Виньлонг) посетители доберутся до острова Минь.
Добраться до этого виноградника, выращиваемого по принципу «сладкого», можно на мотоцикле или туристической лодке. Местные жители дружелюбны и гостеприимны, они всегда готовы показать дорогу. Проехав около 15 минут на мотоцикле и спрашивая дорогу, репортер Тхань Ниен нашёл виноградник господина Хюя.
Кондитерская ферма г-на Хая расположена посреди фруктового сада на острове Минь.
Приветствуя гостей лучезарной улыбкой и приглашая их насладиться засахаренным виноградом сразу же, как только они переступят порог, г-н Хай сказал: «Этот сад открылся только 1 июня. Все желающие могут прийти, сфотографироваться и зарегистрироваться совершенно бесплатно. Каждый желающий может сорвать спелый виноград на пробу. Если же он соберёт его и принесёт домой, его взвесят и оплатят по цене 180 000 донгов за кг».
Господин Хай (третий справа) проводит посетителей по винограднику, где выращивают сладости, и делает фотографии на память.
Г-н Хуэй имеет степень магистра экономики , преподавал на факультете литературы и иностранных языков Университета Кыулонг, затем работал менеджером в нескольких банках, а в настоящее время является консультантом в нефтегазовой отрасли. После смерти отца он вернулся к сельскому хозяйству и реорганизовал отцовский сад площадью 6000 м², чтобы сохранить прекрасные воспоминания...
На винограднике не используются пестициды, поэтому посетители могут собирать плоды прямо с дерева и есть их.
«Раньше в этом саду росло много видов фруктовых деревьев, но они были непродуктивными, потому что верхний слой почвы был всего 7-8 дюймов в глубину, что недостаточно для роста многолетних фруктовых деревьев. Затем я выбрал для эксперимента сладкий виноград из Ниньтхуана. После года ухода деревья дали плоды, почти отвечающие всем требованиям. Виноград здесь выращивается без пестицидов, для защиты и укрытия плодов используются только естественные враги, поэтому виноград абсолютно чистый», — поделился г-н Хуй.
По словам г-на Хая, почва в этом районе очень подходит для сладкого винограда и выращивается полностью в соответствии с органическими стандартами, без использования пестицидов, что гарантирует полную безопасность винограда и его сладость, превосходящую сладость местных сортов винограда.
Поскольку при выращивании винограда не используются пестициды, плоды необходимо укрывать, чтобы избежать появления вредителей.
«В настоящее время виноград плодоносит на площади около 2000 м² после года посадки. Я продолжаю высаживать оставшиеся 4000 м² . Поскольку я занимаюсь как исследованиями, так и внедрением, первоначальные инвестиции в виноградник довольно высоки – около 200 миллионов донгов на 1000 м² . Однако моё направление – не выращивание винограда, а производство продуктов из него. В конце этого года я поеду за границу, чтобы научиться перерабатывать виноград и применять это в своём саду. Надеюсь, что смогу применить эту модель для местных жителей: перестроить старые, малоурожайные сады, а также совместить её с туризмом...», – надеется г-н Хуй.
Поняв, что виноградная лоза подходит для этой почвы и хорошо растет, г-н Хай высадил дополнительно 4000 квадратных метров сада своей семьи.
Г-н Чыонг Хонг Фук (40 лет, проживающий в районе 3 города Виньлонг, Виньлонг) рассказал, что в выходные он с друзьями посетил виноградник на круизном судне и был весьма удивлён, ведь до этого остров Минь славился только фруктовыми деревьями, такими как рамбутан, дуриан, лонган... но он не думал, что здесь такой большой виноградник. «Я знаю этот виноградник по рассказам друзей, он гораздо красивее, чем я себе представлял, плоды сладкие. Я вернусь, когда виноградник будет полон ягод», — сказал г-н Фук.
Множество туристов с удовольствием заглядывают на территорию виноградника, где выращивают сладости, и фотографируются на его фоне.
Г-жа Нгуен Ким Чи (32 года, жительница 4-го округа города Виньлонг), увлеченная фотографированием гроздей винограда, рассказала, что никогда не видела виноград на дереве в реальной жизни, не говоря уже о том, чтобы трогать его и срывать прямо с дерева. «Я видела виноградники только в интернете, но никогда в жизни», — восторженно сказала г-жа Ким Чи.
В беседе с корреспондентом издания Thanh Nien заместитель председателя Народного комитета коммуны Хоанинь (район Лонгхо) г-н Чыонг Тхань Нгок заявил, что это новая модель развития района. В ближайшее время Народный комитет коммуны представит Министерству сельского хозяйства и развития села доклад с целью изучения применимости этой модели и рассмотрения возможности её использования в неэффективных садах и туристических зонах района.
Ссылка на источник
Комментарий (0)