Внедрение инноваций для поддержки фермеров

За прошедшие годы Провинциальный центр сельскохозяйственного консультирования и водоснабжения сельских районов внедрил множество инноваций в предоставлении технических консультаций и поддержки кооперативам, предприятиям и фермерским хозяйствам. Эти инновации способствуют повышению эффективности производства, формированию связей и развитию современного и устойчивого сельского хозяйства.

В условиях растущего давления на сельскохозяйственный сектор со стороны изменения климата, рыночных колебаний и постоянно повышающихся требований к качеству продукции, работа по распространению сельскохозяйственных знаний перестала быть просто передачей технических знаний. Сегодня специалисты по распространению сельскохозяйственных знаний должны взять на себя роль «партнеров», связывая фермеров, предприятия, ученых и правительство.

Ранее деятельность по распространению сельскохозяйственных знаний в основном была сосредоточена на демонстрационных моделях, таких как посадка новых сортов, совершенствование животноводства или рациональное использование удобрений. Хотя многие модели достигли технической эффективности, их масштабирование столкнулось с трудностями из-за нехватки капитала, рыночных связей и нестабильности производства. Исходя из этой реальности, Провинциальный центр по распространению сельскохозяйственных знаний и сельскому водоснабжению смело изменил свой подход. Специалисты по распространению сельскохозяйственных знаний не только предоставляли техническую поддержку, но и участвовали в консультировании по вопросам планирования производства, налаживания связи между потреблением продукции, разработки дизайна упаковки и этикеток, а также стандартизации продукции.

В 2024 году Центр объединил четыре кооператива для участия в проекте развития кооперативного сельского хозяйства с Фондом Тхиен Там, целью которого является поддержка кооперативов в экономическом развитии и создание источников дохода для малоимущих семей. Ярким примером является сельскохозяйственный кооператив Хао Ань (коммуна Муонг Ви, район Бат Ксат), который реализовал проект «Кооперативы, объединяющиеся с фермерами для развития экономики и достижения устойчивого сокращения бедности».

Сельскохозяйственный кооператив Хао Ань получил беспроцентный кредит в размере 1 миллиарда донгов от Благотворительного фонда сроком на 10 лет для инвестиций в оборудование и технику для переработки риса сорта Сенг Ку. Новый завод, производительностью 3 тонны риса-сырца в день, помог кооперативу улучшить качество продукции и создать стабильные рабочие места для 25 малоимущих и находящихся на грани бедности семей в коммуне. Благодаря этому кооператив постепенно строит устойчивую цепочку производства и потребления, способствуя сокращению бедности и защите окружающей среды в регионе.

Рассказывая о своем опыте участия в проекте, г-жа Фам Тхи Хао, директор сельскохозяйственного кооператива Хао Ань, сказала: «Раньше мы производили продукцию в небольших масштабах, сильно завися от торговцев, поэтому цены на нее были нестабильными. Благодаря поддержке Провинциального центра сельскохозяйственного развития (ныне Провинциальный центр развития сельского хозяйства и чистой воды) мы смогли инвестировать в завод и оборудование для переработки риса в соответствии со стандартами. В частности, благодаря техническому обучению и рекомендациям по безопасным производственным процессам, наша продукция теперь имеет стабильный рынок сбыта, что помогает многим бедным семьям в коммуне найти работу и получать более высокий доход».

Кроме того, центр также реализует мероприятия по поддержке и консультированию в области органического земледелия, помогая частным лицам и предприятиям устанавливать водосберегающие ирригационные системы, технологичные теплицы и использовать программное обеспечение для ведения полевого дневника с целью цифровизации производственного процесса.

Применение цифровых технологий является одним из ключевых направлений инноваций в работе по распространению сельскохозяйственных знаний. Центр продвигает онлайн-консультации через социальные сети, технические видеоролики и прямые трансляции обучающих материалов, что помогает снизить затраты и расширить охват. Одновременно с этим особое внимание уделяется развитию базы данных по производству и потреблению для более эффективного планирования и координации рыночных процессов.

Кроме того, центр также участвует в разведении новых пород растений и животных. Типичным примером является экспериментальная модель разведения породы кур 18М1 в районе Бао Тханг, в масштабе 2000 птиц. После периода выращивания эта порода кур показала высокую продуктивность, низкий уровень заболеваемости, хорошее качество мяса и пользовалась спросом на рынке. На основе этих результатов центр оказал поддержку более чем 2000 родительским цыплятам для разведения в домашних хозяйствах, стремясь к самообеспечению птицеводческим хозяйством в провинции.

В сельскохозяйственном секторе Центр содействовал предоставлению фермерам в двух коммунах в пределах планируемой зоны выращивания шелковицы, Ким Сон и Кам Кон (район Бао Йен), 300 000 саженцев гибридной шелковицы F1 GQ2, что эквивалентно 10 гектарам, для восстановления территорий, пострадавших после тайфуна № 3. Новый сорт шелковицы отличается энергичным ростом, высокой урожайностью и подходит для местных условий. Фермеры прошли обучение эффективному уходу, улучшению садовых условий и разведению шелкопряда, что способствовало увеличению доходов.

Г-н Тран Куок Доан из коммуны Ким Сон, получивший поддержку в выращивании нового сорта шелковицы, поделился: «Специалисты по сельскохозяйственному консультированию всегда сопровождают фермеров на всех этапах: от подготовки земли и посадки до ухода. Этот новый сорт шелковицы обладает выдающимися характеристиками, такими как хороший рост на бесплодной и заболоченной почве; крупные листья, высокая урожайность; быстрое развитие шелкопрядов, а также улучшенное качество коконов, что способствует увеличению дохода моей семьи».

В настоящее время все больше фермеров, кооперативов и предприятий активно обращаются в центр за консультациями по высокотехнологичному сельскохозяйственному производству, созданию брендов, дизайну упаковки и продвижению продукции в социальных сетях. В будущем центр продолжит содействовать цифровизации, применению информационных технологий и интеграции технического консультирования с поддержкой рынка, способствуя повышению ценности сельскохозяйственной продукции провинции и увеличению доходов фермеров.

Источник: https://baolaocai.vn/doi-moi-de-dong-hanh-with-nong-dan-post402830.html