Инновации в производстве в провинции Виньтхуан

Основываясь на модели, разработанной местным населением, трансформация производства в провинции Виньтхуан открывает эффективный путь, увеличивая доходы и адаптируясь к природным условиям.

Г-н Ле Ван Линь вносит удобрения для стимулирования роста водорослей, которые служат естественным источником пищи и стабилизируют водную среду для креветок и крабов. Фото: ФАМ ХИЕУ

От старых способов ведения дел к новым способам мышления.

Рано утром на своем пруду площадью 4 гектара, где выращивают креветок, г-н Ле Ван Линь, проживающий в деревне № 14 коммуны Виньтхуан, занят внесением удобрений для стимулирования роста водорослей как естественного источника пищи и стабилизации водной среды для разведения креветок и крабов . Г-н Линь объяснил , что ранее экстенсивное разведение креветок в Виньтхуане в основном зависело от опыта и сильно от природы, что приводило к низким и нестабильным урожаям. Вместо того чтобы полагаться на удачу, многие фермеры начали посещать курсы обучения применению науки и техники и учиться на успешных примерах. В результате была сформирована усовершенствованная модель экстенсивного разведения креветок, которая быстро распространилась в регионе. «Раньше я выращивал их, просто выпуская в пруды и ожидая, пока они вырастут естественным образом. Теперь же мне приходится восстанавливать пруды, контролировать источник воды, использовать биологические препараты для создания естественного источника пищи и тщательно отбирать мальков... Благодаря правильному подходу креветки получаются здоровыми, быстро растут и менее подвержены болезням», — сказал Линь.

Многие фермеры в коммуне Виньтхуан знают, как применять усовершенствованные решения, удваивая или даже утраивая производительность разведения креветок и крабов благодаря более высокой плотности посадки. В частности, усовершенствованная экстенсивная модель разведения помогает снизить риски и стабилизировать доход. «Сейчас в Виньтхуане большинство сельскохозяйственных практик основаны на науке и технологиях. Например, выращивание риса, от подготовки земли, посева, опрыскивания пестицидами до сбора урожая… все механизировано. В креветочном хозяйстве они придерживаются биологических процессов для получения чистых креветок с более высокой экономической ценностью. Кроме того, люди объединяют разведение креветок и крабов, чтобы использовать естественные источники пищи, повышая экономическую эффективность на той же площади. Благодаря модели разведения креветок , крабов и риса фермеры зарабатывают более 100 миллионов донгов с гектара в год » , — поделился г-н Линь .

Жители провинции Виньтхуан , не довольствуясь традиционной моделью выращивания креветок на рисовых полях , смело экспериментируют с новыми подходами . Вместо естественного выращивания крабов , г-н Нгуен Хуй Кхоа, проживающий в деревне № 3, инвестировал в систему цементных резервуаров с применением технологии рециркуляции воды, что показало довольно высокую экономическую эффективность . По словам г-на Кхоа , при этой модели вода в резервуарах фильтруется и рециркулируется через систему биологической очистки , создавая постоянно стабильную среду . Кроме того, фермеры могут активно управлять своими источниками корма и снижать вспышки заболеваний . В результате крабы растут быстрее и имеют более высокую выживаемость по сравнению с традиционными методами выращивания. «В каждом резервуаре ^{площадью 12 м²} я выращиваю до 500 крабов. Используя только эту модель, я продаю на рынок несколько тонн крабов каждый год по цене более 250 миллионов донгов за тонну», — сказал г-н Кхоа.

Устойчивый путь

История разведения креветок и крабов в коммуне Виньтхуан показывает, что инновации являются не только «ключом» к раскрытию возможностей развития, но и неизбежным направлением подъема отдаленных районов. По словам г-на Хуинь Нгок Нгуена, председателя Народного комитета коммуны Виньтхуан , инновации в отдаленных районах проистекают из потребностей повседневной жизни . Это включает в себя изменение мышления с « работы по привычке » на « работу по науке » для повышения ценности продукции. Кроме того, местные жители научились создавать кооперативы, разрабатывать бренды, внедрять системы отслеживания и связывать потребление продукции; используя цифровые платформы для продвижения и онлайн-продаж, расширяя рынки. Эти изменения помогли повысить ценность продукции и создать более стабильные источники дохода для населения. «В последнее время в регионе уделяется особое внимание преобразованию структуры растениеводства и животноводства в соответствии с местными условиями. Мы разработали модели производства высококачественного риса и аквакультуры безопасным, биологическим способом. Мы продвигаем применение науки, техники и синхронизированной механизации в производстве, снижая затраты и повышая ценность продукции. В то же время мы направляем ресурсы на инвестиции в инфраструктуру, обслуживающую производство, стремясь к созданию гармоничной и устойчивой сельской экосистемы, особенно для повышения доходов населения», — сказал г-н Хуинь Нгок Нгуен.

В коммуне Виньтхуан также оказывается поддержка и содействие фермерам в переходе от традиционного сельскохозяйственного производства к «зеленому» земледелию, циклическому земледелию, кооперативам и предприятиям, инвестирующим в технологические инновации, применяющим безопасные, органические и циклические производственные процессы для повышения добавленной стоимости . Одновременно коммуна постепенно создает модели «цифрового сельского хозяйства» и «цифровых зон сырья» в подходящих населенных пунктах, обеспечивая отслеживаемость и связь потребления продукции через платформы электронной коммерции… что способствует повышению производительности и качества продукции, снижению затрат, защите окружающей среды и улучшению жизни людей.

ФАМ ХЬЮ

Источник: https://baoangiang.com.vn/doi-moi-san-xuat-o-vinh-thuan-a481172.html