Один из трендов похудения, циркулирующих в социальных сетях, — это низкоуглеводная диета, которая ограничивает потребление углеводов и увеличивает долю белков и жиров в рационе. По словам доцента доктора Нгуен Тхи Лам, бывшего заместителя директора Национального института питания, углеводы — это крахмалы, и для вьетнамцев это основной источник энергии в их ежедневном рационе (например, рис, лапша, кукуруза, картофель, маниока и т. д.).
«Если сократить потребление углеводов, общее потребление энергии уменьшится, но ошибка здесь в том, что мы часто полностью исключаем углеводы из рациона. Вместо этого мы едим больше белка и жиров, в то время как белок из мяса богат холестерином и насыщенными жирами. Длительное соблюдение такой диеты может легко привести к повышению уровня липидов в крови и сердечно-сосудистым заболеваниям».
Кроме того, чрезмерное потребление белка приводит к повышению уровня мочевой кислоты в крови, что легко вызывает подагру и боли в суставах… Не говоря уже о том, что избыток белка создает дополнительную нагрузку на почки, потенциально приводя к почечной недостаточности. Некоторые виды рака также чаще встречаются у людей, которые едят слишком много мяса, а недостаток фруктов и овощей усугубляет запоры…» – пояснил диетолог.
Поэтому, если вы придерживаетесь низкоуглеводной диеты, вы можете соблюдать её 1-2 недели, но после этого вам всё равно нужно вернуться к сбалансированному питанию. Не ждите, пока в вашем организме возникнут нарушения обмена веществ, приводящие к проблемам с почками и сердечно-сосудистой системой, потому что в этот момент полностью восстановиться будет очень сложно.
В другом случае многие считают, что пропуск завтрака поможет им похудеть, но, по словам доцента Лама, это тревожно вредная привычка. Молодые люди, которые сильно набирают вес, часто пропускают приемы пищи, чтобы похудеть, но похудение с помощью неправильного питания только уменьшит мышечную массу, в то время как жировая масса останется неизменной. Не говоря уже о том, что режим «пир и голод», когда днем ешь мало, а вечером много, приводит к еще большему накоплению жира. А избыточный вес или ожирение приводят к целому ряду других хронических заболеваний…
Профессор доктор Ле Тхи Хуонг, директор Института профилактической медицины и подготовки специалистов в области общественного здравоохранения , заведующая кафедрой питания и безопасности пищевых продуктов (Ханойский медицинский университет), предупреждает, что похудение с помощью ненаучных методов — это досадная ошибка. В действительности, были случаи похудения с использованием сока сахарного тростника и болгарского перца для детоксикации, что приводило к недостаточному потреблению энергии для повседневной деятельности и электролитному дисбалансу. По оценкам, женщинам необходимо 1000-1200 калорий в день; мужчинам — 1300-1500 калорий в день. Известный нам трагический случай — это смерть студента, умершего из-за голодания с целью похудения.
Поэтому всем, кто хочет начать программу по снижению веса, рекомендуется проконсультироваться с диетологом, чтобы составить низкокалорийную диету, обеспечив при этом сбалансированное питание.
Женщина столкнулась с последствиями употребления 2,5 литров воды в день для детоксикации.
Для очищения организма женщина ежедневно выпивала 2,5 литра воды, а также ела сочные фрукты и пила бульон; сама того не подозревая, она подвергала свою жизнь опасности.
Употребление достаточного количества воды полезно для здоровья, но её избыток может быть вреден. Фото: VTC.
Питьевая вода полезна для организма, но людям все равно необходимо определять оптимальное количество в зависимости от своего физического состояния; чрезмерное потребление может быть опасным. Недавняя история, рассказанная доктором Юань Ю-Тин (Тайвань, Китай) о случае тяжелой сердечной недостаточности, вызванной чрезмерным потреблением воды, привлекла значительное внимание общественности.
В популярной медицинской программе «Самый привлекательный доктор» доктор Юань Юй Тин рассказала о недавнем визите к 60-летней пациентке с диабетом и сердечно-сосудистыми заболеваниями, которая долгое время принимала лекарства. Опасаясь, что большое количество лекарств может быть токсичным для ее организма, и услышав, что ежедневное употребление большого количества воды помогает очищению и детоксикации, пациентка решила последовать этому совету.
Каждый день эта женщина выпивала 2,5 литра воды и ела много сочных фруктов и бульона. После двух недель соблюдения такой диеты у нее появились хрипы, одышка, и она не могла заснуть, поэтому ее семья отвела ее к врачу. Анализы и рентген показали, что все ее легкие побелели. Она также страдала от тяжелой сердечной недостаточности.
Благодаря лечению ее состояние улучшилось, и пациентку выписали после нескольких дней наблюдения.
По словам доктора Вьен Ву Диня, питьевая вода для очищения организма полезна и способствует ускорению метаболизма. Однако это не подходит некоторым людям, например, людям с сердечной недостаточностью и заболеваниями почек. Люди с сердечной недостаточностью не могут нормально выводить воду, потому что их сердце работает недостаточно интенсивно, чтобы выводить ее. Люди с заболеваниями почек также испытывают трудности с выведением воды из-за нарушенной функции почек. Поэтому им следует пить воду только в умеренных количествах.
Источник
Комментарий (0)