Цены на свинину растут.

После достижения пятилетнего минимума цена на живых свиней выросла до 70 000 донгов за килограмм, увеличившись на 15 000-20 000 донгов, при этом потребительский спрос к концу года возрастает.

Торговцы закупают живых свиней непосредственно на фермах по цене около 70 000 донгов за килограмм.

23 декабря преобладающая цена на живых свиней составляла 66 000–70 000 донгов/кг. В некоторых ключевых районах свиноводства, таких как Донг Най , Хунг Йен и Хайфон, торговцы закупали свиней по цене 68 000–70 000 донгов/кг, что примерно на 20 000 донгов/кг выше, чем в ноябре, когда цены иногда падали до 46 000–50 000 донгов/кг.

По данным Министерства сельского хозяйства и окружающей среды , в некоторых регионах свиноводство начало восстанавливаться после последствий африканской чумы свиней, однако процесс восстановления поголовья идет неравномерно. Между тем, продолжительные проливные дожди и наводнения в центральных провинциях сократили масштабы свиноводства, что затрудняет восстановление производства. В ноябре общее поголовье свиней по всей стране увеличилось незначительно, на 0,3%, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Помимо вспышек болезней и стихийных бедствий, высокие затраты на животноводство также препятствуют многим домохозяйствам в пополнении своих стад. Рост цен на племенной скот, ветеринарные препараты и средства профилактики заболеваний оказывает давление на фермеров, в то время как осторожные настроения после длительного периода потерь замедляют восстановление предложения, что приводит к росту цен на живых свиней.

Цены на свинину на рынках также выросли.

По словам г-на Нгуена Ким Доана, заместителя председателя Ассоциации животноводов провинции Донг Най, помимо воздействия болезней и стихийных бедствий, тот факт, что люди продавали свой скот заранее, чтобы сократить убытки, когда цены упали ниже 50 000 донгов, создал дефицит предложения.

Рост себестоимости продукции вынудил многих мелких торговцев на традиционных рынках Хошимина повысить отпускные цены на 5000–10000 донгов за килограмм. Свиные ребрышки обычно продаются по цене 170000–180000 донгов за килограмм, а свиная грудинка — по 145000–150000 донгов за килограмм.

В Ханое цены на свинину на традиционных рынках также выросли примерно на 10 000 донгов/кг. Свиная грудинка стоит около 160 000 донгов/кг, свиные ребрышки — 140 000 донгов/кг, а постные куски мяса — от 135 000 до 145 000 донгов/кг...

PV (составлено)

Источник: https://baohaiphong.vn/gia-thit-lon-tang-530498.html