Цены на креветки резко возрастают в конце года.

В настоящее время закупочная цена на белоногих креветок в провинции Виньлонг в последние дни декабря 2025 года значительно выросла: креветки размером 20-25 кг продаются по цене 240 000-260 000 донгов/кг, что более чем на 30% выше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Г-н Данг Ван Бай из коммуны Тханьфонг, провинция Виньлонг , только что собрал более 20 тонн белоногих креветок, достигших размера 25 штук на килограмм, и продал их по цене 250 000 донгов за килограмм. Г-н Бай очень доволен результатом. Он рассказал, что благодаря использованию высокотехнологичных многоступенчатых методов выращивания креветки достигли более крупных и однородных размеров, что позволило получить более высокую цену по сравнению с традиционным выращиванием. Кроме того, после вычета инвестиционных затрат прибыль может достигать более 50% (130 000 донгов за килограмм).

По словам г-на Данг Ван Бая, в настоящее время существует рыночный спрос на креветок крупного размера для экспорта, но удовлетворить его традиционными методами разведения сложно. В настоящее время г-н Бай перевел 40 гектаров креветочных ферм на высокотехнологичное многоступенчатое производство, получая более 20 миллиардов донгов прибыли в год. Высокая закупочная цена позволяет фермерам инвестировать в новые технологии выращивания креветок, что приводит к повышению экономической эффективности.

По словам г-на Нгуен Ван Ву из коммуны Тхань Фуок провинции Виньлонг, высокая закупочная цена на белоногих креветок помогла фермерам получить большую прибыль, что позволило им подготовиться к более успешному празднованию Тет (вьетнамского Нового года). Сам г-н Ву выращивает креветок на 5 гектарах, и из-за традиционных методов разведения креветки достигают размера всего 50-60 штук на килограмм. В настоящее время закупочная цена на этот вид креветок составляет 160 000-170 000 донгов/кг, что на 40 000 донгов/кг выше, чем в предыдущие месяцы. Недавно г-н Ву собрал 6 тонн товарных креветок, получив значительно большую прибыль, чем в предыдущем сезоне.

Г-н Нгуен Ван Ву заявил, что благодаря прибыли этого года он вскоре переоборудует часть своих земель под высокотехнологичное разведение белоногих креветок, поскольку высокотехнологичное разведение креветок в 4-5 раз эффективнее традиционных методов. Хотя первоначальные инвестиционные затраты высоки, что затрудняет переход фермеров на высокотехнологичное разведение креветок, при нынешней стабильной закупочной цене у фермеров появится возможность осуществить этот переход.

По словам торговцев, закупающих креветки-белоногие в Виньлонге, высокие цены на них в конце года в значительной степени обусловлены увеличением компаниями закупок сырья на экспорт. Кроме того, недавние штормы и наводнения в Центральном регионе нарушили производство, что привело к дефициту предложения. В настоящее время торговцы стремятся закупить креветки, но предложение ограничено. Прогнозируется, что цены на креветки могут продолжить резкий рост из-за высокого спроса на внутреннем рынке в конце года, особенно на крупные креветки.

Согласно информации Департамента сельского хозяйства и окружающей среды провинции Виньлонг, в 2025 году в провинции будет отведено 113 280 гектаров под выращивание креветок и различных видов рыбы, что на 2,42% больше запланированного показателя и на 0,42% больше, чем за аналогичный период прошлого года, а урожай составит более 690 000 тонн. Из них более 98 500 гектаров будет отведено под выращивание в солоноватой и соленой воде, что на 2,34% больше запланированного показателя. Примечательно, что активно развивается многоступенчатая высокотехнологичная модель выращивания креветок, площадь которой превысила 7 800 гектаров, что на 1 682 гектара больше, чем за аналогичный период прошлого года. Сельскохозяйственный сектор провинции Виньлонг продолжает поощрять фермеров к внедрению высокотехнологичных методов выращивания креветок для увеличения доходов и создания лучших возможностей для экономического развития.

Департамент сельского хозяйства провинции Виньлонг активно внедряет и тиражирует модели интенсивного и сверхинтенсивного разведения креветок с применением передовых технологий, особенно многоступенчатых процессов выращивания креветок в сетчатых теплицах или прудах, выложенных брезентом… с целью ознакомления и поощрения перехода к моделям разведения креветок с замкнутым циклом, экологическим менеджментом с использованием автоматизированных систем и обеспечением биобезопасности, что позволяет повысить производительность, снизить риски заболеваний и добиться стабильной прибыли.

Источник: https://baotintuc.vn/thi-truong-tien-te/gia-tom-tang-cao-dip-cuoi-nam-20251226160748100.htm